ఫుడ్ బజ్: అరటి చరిత్ర | వినండి |
వివరణ / రుచి
పిసాంగ్ తాండుక్ అరటిపండ్లు పొడవు మరియు వక్రంగా ఉంటాయి, సగటున 5-8 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం ఉంటుంది. కొమ్ము ఆకారంలో ఉండే పండు మందపాటి పై తొక్కను కలిగి ఉంటుంది, ఇది అపరిపక్వంగా ఉన్నప్పుడు ఆకుపచ్చగా మరియు పండినప్పుడు పసుపు రంగులో ఉంటుంది. లోపలి మాంసం పసుపు నుండి క్రీమ్ రంగులో ఉంటుంది మరియు పాక్షిక-దృ text మైన ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది. ఆకుపచ్చగా ఉన్నప్పుడు, పిసాంగ్ తాండుక్ అరటిపండ్లు కొద్దిగా పుల్లగా ఉంటాయి, కానీ పరిపక్వత మరియు ఉడికించినప్పుడు అవి క్రీముగా మరియు తీపిగా మారుతాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
పిసాంగ్ తాండుక్ అరటిపండ్లు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
మూసా పారాడిసియాగా వృక్షశాస్త్రపరంగా వర్గీకరించబడిన పిసాంగ్ తాండుక్ అరటిపండ్లు అతిపెద్ద అరటి రకాల్లో ఒకటి మరియు ఇవి పన్నెండు సెంటీమీటర్ల పొడవు వరకు పెరుగుతాయి. తండుక్ ఇంగ్లీషులో కొమ్ము అని అనువదిస్తుంది మరియు పిసాంగ్ తాండుక్ అరటిని హార్న్ అరటి, ఆవు కొమ్ము అరటి, వంట అరటి, క్లూయి న్గా చాంగ్ మరియు టిండోక్ అని కూడా పిలుస్తారు. పిసాంగ్ తాండుక్ అరటిపండ్లను వంట రకంగా పరిగణిస్తారు ఎందుకంటే పచ్చిగా ఉన్నప్పుడు వాటి పుల్లని రుచి మరియు అసాధారణ ఆకారం మరియు అద్భుతమైన వేయించడానికి సామర్థ్యాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది.
పోషక విలువలు
పిసాంగ్ తండుక్ అరటిపండ్లు పొటాషియం, మెగ్నీషియం మరియు ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం.
అప్లికేషన్స్
పిసాంగ్ తండుక్ అరటిపండ్లు వేయించిన, ఉడకబెట్టడం, బేకింగ్ మరియు ఆవిరి వంటి వండిన అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతాయి. అవి బాగా ముక్కలుగా చేసి, పాన్ ఫ్రైడ్ లేదా డీప్ ఫ్రైడ్, మరియు వేరుశెనగ సాస్తో, గుడ్లతో వడ్డిస్తారు లేదా తియ్యటి బీన్స్తో నింపుతారు. వాటిని ఉడికించి, తురిమిన కొబ్బరికాయతో వడ్డించవచ్చు మరియు వాటిని సన్నగా ముక్కలుగా చేసి చిప్స్లో అల్పాహారంగా కాల్చవచ్చు. పిసాంగ్ తండుక్ అరటిపండు చిక్పీస్, కాయధాన్యాలు, బ్లాక్ బీన్స్, బియ్యం, టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు, జీలకర్ర, వెల్లుల్లి మరియు గుడ్లతో బాగా జత చేస్తుంది. పిసాంగ్ తాండుక్ అరటిపండ్లు పరిపక్వతను బట్టి కొన్ని వారాల పాటు ఉంచుతాయి మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయాలి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
పిసాంగ్ తాండుక్ అరటిపండ్లు మలేషియా వంటకాల్లో ప్రధానమైనవి ఎందుకంటే అవి ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి. జావానీస్ తమ ఇంటి తోటలలో పిసాంగ్ తాండుక్ అరటి చెట్లను నాటడానికి ఇష్టపడతారు మరియు అరటి పండ్లను గోరెంగన్, అరటి వడలు మరియు రుజాక్లో ఉపయోగించడం ఆనందించండి, ఇది ఫ్రూట్ సలాడ్. పిసాంగ్ తండుక్ అరటిపండ్లు మలేషియా అంతటా జోహోర్, మలక్కా, పహాంగ్ మరియు సిలాంగూర్ యొక్క జావానీస్ స్థావరాలలో చూడవచ్చు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
పిసాంగ్ తాండుక్ అరటి ఆగ్నేయాసియాకు చెందినదని నమ్ముతారు మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా సహజసిద్ధంగా మరియు సాగు చేయబడుతున్నాయి. నేడు, పిసాంగ్ తాండుక్ అరటిపండ్లను ఆసియా, ఆఫ్రికా, దక్షిణ అమెరికా, మధ్య అమెరికా మరియు కరేబియన్ దేశాలలో చూడవచ్చు.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ను ఉపయోగించి ప్రజలు పిసాంగ్ తండుక్ బనానాస్ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
సూపర్ ఇండో డిపోక్ టౌన్ సెంటర్ సమీపంలోడిపోక్, వెస్ట్ జావా, ఇండోనేషియా సుమారు 187 రోజుల క్రితం, 9/03/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అరటి కొమ్ము పసర్ అన్యార్ సమీపంలోబోగోర్, వెస్ట్ జావా, ఇండోనేషియా సుమారు 358 రోజుల క్రితం, 3/16/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: కొత్త మార్కెట్లో అరటిపండు వంట, బోగోర్ సూపర్ ఇండో సినెరే సమీపంలోసిపుటాట్, బాంటెన్, ఇండోనేషియా సుమారు 388 రోజుల క్రితం, 2/15/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: సూపర్ఇండో సినెరే డిపోక్ వద్ద కొమ్ము అరటి దక్షిణ జకార్తా శాంటా మార్కెట్ సమీపంలోజకార్తా, జకార్తా క్యాపిటల్ రీజియన్, ఇండోనేషియా సుమారు 423 రోజుల క్రితం, 1/11/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: దక్షిణ జకార్తాలోని శాంటా మార్కెట్ వద్ద కొమ్ము అరటిపండ్లు లోట్టేమార్ట్ బింటారో సౌత్ టాంగెరాంగ్ సమీపంలోపాండోక్ పుకుంగ్, బాంటెన్, ఇండోనేషియా సుమారు 522 రోజుల క్రితం, 10/04/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అరటి కొమ్ము పరుంగ్ మార్కెట్ బోగోర్ సమీపంలోడిపోక్, వెస్ట్ జావా, ఇండోనేషియా సుమారు 536 రోజుల క్రితం, 9/21/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పిసాంగ్ తండుక్ దీపాసర్ పరుంగ్ బోగోర్ |