ఫుడ్ బజ్: హిస్టరీ ఆఫ్ ఫిగ్స్ | వినండి |
ఫుడ్ ఫేబుల్: అత్తి | వినండి |
గ్రోవర్
ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ | హోమ్పేజీ |
వివరణ / రుచి
పర్పుల్ రంగురంగుల అత్తి పండ్లలో సన్నని, పసుపు-ఆకుపచ్చ చర్మం వైలెట్-బ్రౌన్ గా మారుతుంది, ఎందుకంటే ఇది వైలెట్-బ్రౌన్ చారలతో పండిస్తుంది. లోపల గులాబీ మాంసం సూపర్-స్వీట్, జామ్ లాంటి గుజ్జు మరియు తీవ్రమైన బెర్రీ రుచి ఉంటుంది. పరాగసంపర్కం చేయకపోతే తినదగిన విత్తనాలు చాలా ఉన్నాయి మరియు సాధారణంగా బోలుగా ఉంటాయి. పర్పుల్ రంగురంగుల అత్తి పండ్లను తాజాగా తింటారు, కానీ గొప్పగా సంరక్షించబడిన మరియు ఎండినవి.
సీజన్స్ / లభ్యత
పర్పుల్ రంగురంగుల అత్తి వేసవి చివరిలో మరియు వసంత early తువులో లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
పర్పుల్ వైరిగేటెడ్ ఫిగ్స్ బ్రౌన్ టర్కీ మరియు టైగర్ అత్తి యొక్క కొత్త హైబ్రిడ్ అత్తి, దీనిని పర్పుల్ టైగర్ అని కూడా పిలుస్తారు.
రెసిపీ ఐడియాస్
పర్పుల్ రంగురంగుల అత్తి పండ్లను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
SBS ఆస్ట్రేలియా | బాల్సమిక్ రోస్ట్ పర్పుల్ ఫిగ్స్, వైట్ బీన్స్ మరియు రోజ్మేరీలతో డక్ బ్రెస్ట్ |