వివరణ / రుచి
ఎర్ర హకిల్బెర్రీస్ సగటున నాలుగు మీటర్ల పొడవున్న నిటారుగా ఉన్న పొదల్లో పెరుగుతాయి. ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు బెర్రీలు చిన్నవి, పది మిల్లీమీటర్ల కంటే ఎక్కువ వ్యాసం కలిగి ఉండవు మరియు నిగనిగలాడే బాహ్య భాగాన్ని కలిగి ఉంటాయి. వారి సన్నని చర్మం వారి చిన్న మాంసాన్ని పాప్ మరియు అనేక చిన్న విత్తనాల సూక్ష్మ క్రంచ్ తో కలుస్తుంది. వారు క్రాన్బెర్రీ, రబర్బ్, ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష మరియు బ్లూబెర్రీ రుచులతో సుదీర్ఘమైన తీపి టార్ట్ ముగింపును కలిగి ఉంటారు.
సీజన్స్ / లభ్యత
ఎరుపు హకిల్బెర్రీస్ వేసవి చివరిలో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
ఎర్ర హకిల్బెర్రీస్, బొటానికల్ పేరు వాక్సినియం పార్విఫోలియం, ఆకురాల్చే పొద యొక్క తినదగిన పండు, ఇవి అమెరికన్ పసిఫిక్ నార్త్ వెస్ట్ లోని తీరప్రాంత అడవులలో కనిపిస్తాయి. వారు బ్లూబెర్రీ యొక్క బంధువు, కానీ నిర్ణయాత్మకంగా మరింత టార్ట్ మరియు కనుగొనడం చాలా కష్టం. వారి వాణిజ్య స్థితి పరిమితం అయినప్పటికీ, బెర్రీలు బేకింగ్, సంరక్షణ మరియు స్తంభింపచేసిన ఆహార వస్తువుగా ఉపయోగిస్తారు.
పోషక విలువలు
రెడ్ హకిల్బెర్రీస్ విటమిన్ సి, కెరోటిన్ మరియు ఫ్లేవనాయిడ్ల యొక్క అద్భుతమైన మూలం, ఇవి యాంటీఆక్సిడెంట్లను అందిస్తాయి.
అప్లికేషన్స్
ఎర్రటి హకిల్బెర్రీస్ వాటి టార్ట్ రుచి కారణంగా తాజాగా తినడానికి చాలా రుచికరమైన పండు కాకపోవచ్చు, కాని పైస్, కేకులు, ముక్కలు, సంరక్షణ, సిరప్‌లు మరియు తగ్గింపులలో సూత్రప్రాయమైన పదార్ధంగా వీటి ఉపయోగం ఇతర బెర్రీలలో అసమానమైన స్థితిని ఇస్తుంది. హకిల్బెర్రీ పై మరియు హకిల్బెర్రీ జామ్ వంటి క్లాసిక్ వంటకాలు ఆరోగ్యకరమైన చక్కెర మోతాదుతో సమతుల్యమవుతాయి. పౌల్ట్రీ లేదా వైల్డ్ గేమ్‌తో పాటు సాస్‌లలో ఎర్ర ఎండు ద్రాక్ష లేదా క్రాన్‌బెర్రీస్‌తో సమానంగా వాటిని వాడండి. ఎరుపు హకిల్బెర్రీలను బ్రాంబుల్బెర్రీస్ మరియు స్ట్రాబెర్రీలు, వనిల్లా, క్రీమ్, దాల్చినచెక్క మరియు వెన్నతో జత చేయండి. రుచికరమైన జతలలో, తులసి మరియు టార్రాగన్, పెరుగు, సాల్మన్, గొర్రె, పంది మాంసం, జీలకర్ర, సిట్రస్ మరియు బురటా మరియు ఫెటా వంటి తాజా చీజ్ వంటి మూలికలు ఉన్నాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
ఎర్ర హకిల్బెర్రీస్ సహజంగా రక్త నాళాలను నిర్బంధిస్తాయి. ఈ ఆస్తి కారణంగానే గొంతు మరియు ఎర్రబడిన చిగుళ్ళకు ఆకు మరియు కాండం యొక్క టీ సహాయపడుతుంది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
ఎర్ర హకిల్బెర్రీలు పశ్చిమ ఉత్తర అమెరికాకు చెందినవి. వారు అలాస్కా, బ్రిటిష్ కొలంబియా, వాషింగ్టన్, ఇడాహో మరియు ఒరెగాన్ నుండి కాలిఫోర్నియా వరకు అడవిగా పెరుగుతారు. వారి ఇష్టపడే ఆవాసాలు శంఖాకార అడవులలో ఉన్నాయి, తరచుగా తీర ప్రాంతాల అంచులలో ఉంటాయి. ఎర్ర హకిల్బెర్రీస్ ఉత్తర అమెరికాలోని స్థానిక ప్రజలకు చారిత్రక has చిత్యం కలిగివుంటాయి, వీరికి హకిల్బెర్రీస్ యొక్క పాక ఉపయోగాలు అనేక మరియు వైవిధ్యమైనవి. వన్యప్రాణులు, అయితే, ఎర్ర హకిల్బెర్రీ పండ్లు ఈ రోజుకు ముఖ్యమైన ఆహార వనరు. పక్షులు, జింకలు, నల్ల ఎలుగుబంట్లు మరియు ఇతర శాకాహారులు మొత్తం మొక్క మీద మేపుతారు. పండ్లు, కొమ్మలు మరియు ఆకులను నక్కలు, ఒపోసమ్స్, రకూన్లు, ఉడుతలు, మూస్, కుందేళ్ళు మరియు పుర్రెలు తింటాయి. రెడ్ హకిల్బెర్రీస్ యొక్క పరిమిత కాలానుగుణ లభ్యత మరియు సున్నితమైన పంటకోత షెల్ఫ్-లైఫ్ మానవ వినియోగం కోసం వారి వాణిజ్య విలువను పరిమితం చేస్తాయి.
రెసిపీ ఐడియాస్
రెడ్ హకిల్ బెర్రీలను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| ది బోజోన్ గౌర్మెట్ | నిమ్మకాయ హకిల్బెర్రీ టీ కేక్ | |
| ఇది తినండి & యమ్ చెప్పండి | హకిల్బెర్రీ మఫిన్స్ |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ఎవరో రెడ్ హకిల్ బెర్రీలను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
డ్రాగన్ పండు ఎక్కడ నుండి
 కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రోడిస్ట్రిక్ట్ వీకెండ్ ఫుడ్ ఫెయిర్ కజఖ్ఫిల్మ్ మైక్రోడిస్ట్రిక్ట్ కజఖ్ఫిల్మ్ సుమారు 472 రోజుల క్రితం, 11/23/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: రష్యాకు చెందిన రెడ్ హకిల్బెర్రీ స్థానిక వారాంతపు ఫెయిర్‌లో 1 కిలోకు USD 1 కు విక్రయించబడింది |
