విండ్రోస్ ఫామ్ | హోమ్పేజీ |
వివరణ / రుచి
సైబీరియన్ క్రాబాపిల్స్ ఒక అంగుళం లేదా అంతకంటే తక్కువ వ్యాసం కలిగిన చిన్న పండ్లు. రకాన్ని బట్టి అవి ఎరుపు లేదా పసుపు రంగులో ఉంటాయి, కొన్ని నీలిరంగు వికసించేవి. కొన్ని లోపలి గుజ్జును కలిగి ఉంటాయి, ఇవి సంతృప్త మెరూన్ రంగు నుండి ఎరుపు రంగు యొక్క తేలికపాటి కదలికల వరకు ఉంటాయి. ఈ పీతలు కొద్దిగా మృదువైన ఆకృతితో ప్రకాశవంతంగా ఆమ్లంగా ఉంటాయి. సైబీరియన్ క్రాబాపిల్ చెట్లు చాలా పెద్దవి మరియు కరువు మరియు చల్లని తట్టుకోగలవు.
Asons తువులు / లభ్యత
సైబీరియన్ క్రాబాపిల్స్ వేసవి చివరిలో శీతాకాలం వరకు లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
సైబీరియన్ క్రాబాపిల్స్ను రోససీ కుటుంబంలో భాగమైన మాలస్ బాకాటా అని పిలుస్తారు. సైబీరియన్ క్రాబాపిల్ తరచూ దాని చల్లని కాఠిన్యం కారణంగా ఇతర పీత ఆపిల్ రకాలను ప్రయోగాత్మక పెంపకం మరియు అంటుకట్టుట కోసం ఉపయోగిస్తారు. ఎరుపు, పసుపు మరియు డోల్గోతో సహా సైబీరియన్ పీత యొక్క అనేక రకాలు ఉన్నాయి.
పోషక విలువలు
క్రాబాపిల్స్లో చాలా ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉన్నాయి. వీటిలో ముఖ్యంగా విటమిన్ సి అధికంగా ఉంటుంది, కానీ కాల్షియం, ఐరన్, పొటాషియం, రాగి మరియు మరిన్ని ఉన్నాయి.
అప్లికేషన్స్
క్రాబాపిల్స్ చాలా రక్తస్రావం, టార్ట్ రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు సాధారణంగా తాజాగా తినడానికి ఇష్టపడవు. అయినప్పటికీ, వారు అద్భుతమైన జెల్లీ, జామ్ మరియు సాస్లను తయారు చేస్తారు మరియు సాంప్రదాయకంగా పళ్లరసంలో ఉపయోగిస్తారు. వారు ఇంగ్లీష్ స్టిల్టన్ వంటి బలమైన నీలం చీజ్లతో బాగా జత చేస్తారు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
సైబీరియన్ క్రాబాపిల్స్ పాకకు మించి చాలా ఉపయోగాలు ఉన్నాయి. వాటిని కొన్నిసార్లు పొలాలలో విండ్బ్రేక్లుగా పండిస్తారు, జింకలు మరియు పక్షులు వంటి వన్యప్రాణులకు కవర్ మరియు ఆహారాన్ని అందిస్తారు, కలపను ఉత్పత్తి చేస్తారు మరియు అలంకార వృక్షాలుగా ఉపయోగపడతారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
సైబీరియన్ పీతలు ఆసియాలో ఉద్భవించగా, వారు వివిధ మార్గాల్లో యునైటెడ్ స్టేట్స్కు వెళ్ళారు. డోల్గో రకాన్ని 1897 లో మొక్కల పెంపకందారుడు రష్యా నుండి డకోటాస్కు తీసుకువచ్చగా, రెడ్ సైబీరియన్ను ఫ్రాన్స్ నుండి తీసుకువచ్చారు. వారి పేరు సూచించినట్లుగా, సైబీరియన్ క్రాబాపిల్స్ ముఖ్యంగా హార్డీ మరియు చల్లని వాతావరణంలో బాగా పెరుగుతాయి.