లేట్ రాడిచియో

Tardivo Radicchio





వివరణ / రుచి


టార్డివో రాడిచియో అనేది ఇటాలియన్ వారసత్వ రకం, దీనిని ఫియోరి డి ఇన్వర్నో అని పిలుస్తారు, ఇది ఇటాలియన్ 'వింటర్ ఫ్లవర్'. టార్డివో రాడిచియో ప్రత్యేకమైన, పొడవైన మరియు సన్నని బుర్గుండి ఆకులను తెల్ల పక్కటెముకలతో కలిగి ఉంటుంది, ఇవి తరచూ సున్నం ఆకుపచ్చ రంగుతో ఉంటాయి. దాని ప్రత్యేకమైన ఆకారం మరియు రంగు వారి ప్రారంభ పంట తర్వాత జరిగే బలవంతపు వృద్ధి సాంకేతికత ద్వారా సాధించబడుతుంది. టార్డివో రాడిచియో స్ఫుటమైన ఆకులను కలిగి ఉంటుంది, అవి వేళ్ళ వలె కొంతవరకు చల్లబడతాయి. టార్డివో రాడిచియో బలమైన చేదు రుచిని అందిస్తుంది.

Asons తువులు / లభ్యత


టార్డివో రాడిచియో పతనం సమయంలో మరియు వసంత early తువు ప్రారంభంలో లభిస్తుంది.

ప్రస్తుత వాస్తవాలు


టార్డివో రాడిచియో, సికోరియం జాతిలో భాగంగా వృక్షశాస్త్రపరంగా వర్గీకరించబడింది మరియు ఇంటీబస్ జాతులు మిశ్రమ కుటుంబంలో చివరి పంట సభ్యుడు. అన్ని నిజమైన టార్డివో రాడిచియో ఇటలీ యొక్క ఉత్తర భాగంలో ట్రెవిసో అనే పట్టణంలో మరియు చుట్టుపక్కల పెరుగుతుంది. షికోరి బంధువు ఇండికాజియోన్ జియోగ్రాఫికా ప్రొటెట్టా (ప్రొటెక్టెడ్ జియోగ్రాఫికల్ ఇండికేషన్) క్రింద ప్రత్యేక హోదాను కలిగి ఉంది, అంటే దాని నాణ్యత, ఖ్యాతి మరియు లక్షణాలను నిర్దిష్ట భౌగోళిక ప్రాంతానికి గుర్తించవచ్చు. అందువల్ల దీని పేరు రక్షించబడింది మరియు తక్షణ ప్రాంతంలో పెరిగిన మొక్కలకు పరిమితం. టార్డివో రాడిచియో రకరకాల రాడిచియో రోసో డి ట్రెవిసో, ఇందులో ప్రీకోస్ రాడిచియో కూడా ఉంది. టార్డివో అనే పేరు ఈ ఆకు ఇటాలియన్ మొక్క యొక్క చివరి పంటను సూచిస్తుంది.

అప్లికేషన్స్


టార్డివో రాడిచియో యొక్క స్ఫుటమైన ఆకృతి మరియు చేదు రుచి తరచుగా సైడ్ డిష్ గా వడ్డిస్తారు, కాల్చిన లేదా కాల్చిన మరియు ఆలివ్ నూనెతో చినుకులు. ట్రెవిసో యొక్క “ఆలస్య” రాడిచియోను రిసోట్టో, రెడ్ సాస్‌లు మరియు వంటకాలకు చేర్చవచ్చు లేదా స్ట్రూడెల్ లేదా క్విచీలో కాల్చవచ్చు. స్ఫుటమైన ఆకులను బెల్గైన్ ఎండివ్ లాగా పచ్చిగా తింటారు. దీని రుచి మరియు ఆకృతి సిట్రస్ విభాగాలు, ఫల ఆలివ్ ఆయిల్, టమోటా, వెనిగర్, బేకన్, ఆలివ్, వెల్లుల్లి, లోహాలు, ఆసియాగో మరియు గ్రుయెరే చీజ్‌లు, పోలెంటా మరియు కాగ్నాక్‌లతో బాగా వివాహం చేసుకుంటాయి. టార్డివో రాడిచియోను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ప్లాస్టిక్‌తో చుట్టి రెండు వారాల్లోపు తీసుకుంటారు.

భౌగోళికం / చరిత్ర


ఇటలీలోని వెనిస్కు ఉత్తరాన ఉన్న ట్రెవిసో మరియు చుట్టుపక్కల ప్రాంతంలో పెరిగిన ఈ ప్రత్యేకమైన రంగు మరియు ఆకారపు రాడిచియోను 19 వ శతాబ్దంలో బెల్జియం వ్యవసాయ శాస్త్రవేత్త ఫ్రాన్సిస్కో వాన్ డెన్ బోర్రే సృష్టించాడు. టార్డివో రాడిచియో యొక్క రూపాన్ని సృష్టించడానికి అతను ఉపయోగించిన సాంకేతికతను ఇంబియాంచియామెంటో లేదా 'తెల్లబడటం' అంటారు. రాడిచియో ఒక ప్రత్యేక యంత్రాన్ని ఉపయోగించి ఆలస్యంగా పండిస్తారు మరియు తరువాత బలవంతంగా రెండవ పెరుగుదల మరియు బ్లాంచింగ్ ప్రక్రియ ద్వారా ఉంచబడుతుంది, ఇది రాడిచియో డి ట్రెవిసో యొక్క రూపంలో చాలా ప్రముఖమైన తెల్ల సిరలను సృష్టిస్తుంది.


రెసిపీ ఐడియాస్


టార్డివో రాడిచియోను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
రుచి ట్రెవిసో నుండి కాల్చిన లేట్ రాడిచియో
సిప్పిటీ సూపర్ దానిమ్మ చిలీ వినాగ్రెట్‌తో రాడిచియో
డేవిడ్ లెబోవిట్జ్ బేకన్ మరియు రాడిచియో రిసోట్టో
జాజికాయ నానీ బాల్సమిక్ కాల్చిన రాడిచియోతో ఫ్లాట్ ఐరన్ స్టీక్

ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది


స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు టార్డివో రాడిచియోను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .

ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.

దెయ్యం మిరియాలు ఎక్కడ నుండి
పిక్ 57890 ను భాగస్వామ్యం చేయండి శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ వీజర్ కుటుంబ క్షేత్రాలు సమీపంలో ఉన్నాయిశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్
సుమారు 63 రోజుల క్రితం, 1/06/21

పిక్ 57730 ను భాగస్వామ్యం చేయండి ఏథెన్స్ గ్రీస్ యొక్క కేంద్ర మార్కెట్ అతినగోరస్ ఎల్‌టిడి
ఏథెన్స్ జి -43 యొక్క కేంద్ర మార్కెట్
00302104830298
సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్
సుమారు 85 రోజుల క్రితం, 12/15/20
షేర్ వ్యాఖ్యలు: ట్రార్డివూ రాడిచియోస్

వర్గం
సిఫార్సు
ప్రముఖ పోస్ట్లు