ఇరవై un న్స్ యాపిల్స్ సమాచారం, వంటకాలు మరియు వాస్తవాలు

వివరణ / రుచి

ఇరవై un న్సు ఆపిల్ల పెద్దవి, దాని పేరు సూచించినట్లు, మరియు ఎరుపు-నారింజ రంగులతో మొత్తం ఆకుపచ్చ రంగును కలిగి ఉంటుంది. ఎక్కువగా గుండ్రని ఆపిల్ల పెద్ద భుజాలు మరియు మరింత దెబ్బతిన్న కాలిక్స్ (దిగువ) కలిగి ఉంటాయి. లేత పసుపు లోపలి మాంసం గట్టిగా మరియు జ్యుసిగా ఉంటుంది మరియు టార్ట్ ఫినిష్‌తో తేలికపాటి తీపి రుచిని అందిస్తుంది.

సీజన్స్ / లభ్యత

పతనం లో ఇరవై un న్సు ఆపిల్ల లభిస్తాయి.

ప్రస్తుత వాస్తవాలు

ఇరవై un న్సు ఆపిల్ల 100 సంవత్సరాలకు పైగా “బేకింగ్ ఆపిల్స్” గా పరిగణించబడ్డాయి. ఆనువంశిక ఆపిల్ దాని పరిమాణానికి మరియు వంట ఆపిల్‌గా దాని విశ్వసనీయతకు ప్రసిద్ధి చెందింది. “పైస్ కోసం గ్రాండ్‌కి ఇష్టమైన ఆపిల్” అని అపఖ్యాతి పాలైంది, ఇరవై un న్సును మోర్గాన్ యొక్క ఇష్టమైన, బ్లెస్సింగ్, కయుగా రెడ్ స్ట్రీక్ మరియు వైన్ ఆఫ్ కనెక్టికట్ అని పిలుస్తారు.

అప్లికేషన్స్

బేకింగ్ చేయడానికి, సాస్ మరియు బట్టర్లను తయారు చేయడానికి మరియు పైస్ తయారీకి ఇరవై un న్సు ఆపిల్ల ఉత్తమమైనవి. పెద్ద ఆపిల్ల వండినప్పుడు వాటి ఆకారాన్ని నిలుపుకుంటాయి మరియు వాటి దృ firm మైన నిలకడను ఉంచుతాయి. మధ్యభాగంలో ఇరవై un న్సు ఆపిల్ల ముక్కలు చేసి శాండ్‌విచ్‌లకు జోడించండి, లేదా మందంగా కత్తిరించి వేరుశెనగ వెన్నను రెండు ముక్కల మధ్య విస్తరించండి.

భౌగోళికం / చరిత్ర

జార్జ్ హౌలాండ్ చేత 1843 లో మసాచుసెట్స్ హార్టికల్చరల్ సొసైటీలో మొట్టమొదట ప్రదర్శించబడింది, ఇరవై un న్సు ఆపిల్ హౌలాండ్ యొక్క న్యూయార్క్ ఆర్చర్డ్‌లో అవకాశ విత్తనాల వలె కనుగొనబడింది. ఇది 1914 లో పసిఫిక్ నార్త్‌వెస్ట్‌కు పరిచయం చేయబడింది. యుఎస్ యొక్క ఈశాన్య మరియు వాయువ్య భాగాలలోని రైతు మార్కెట్లలో ఆనువంశిక ఆపిల్ చూడవచ్చు. దీనిని ట్వంటీ un న్స్ పిప్పిన్ అని కూడా అంటారు.