వివరణ / రుచి
మాండరోసా మాండరిన్లు సాధారణ మాండరిన్ రకాలు కంటే కొంచెం పెద్దవి మరియు ఆకారంలో అండాకారంగా ఉంటాయి. చర్మం సెమీ-సన్నని మరియు తొక్క తేలికగా ఉంటుంది, ఇది ఒక శక్తివంతమైన నారింజ రంగును ప్రదర్శిస్తుంది, కొన్నిసార్లు మసక ఎరుపు పాచెస్‌తో బ్లష్ అవుతుంది. సుగంధ నూనెలను విడుదల చేసే అనేక చిన్న రంధ్రాల కారణంగా చర్మం నిగనిగలాడే, మృదువైన మరియు తేలికగా గులకరాయి ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది. ఉపరితలం క్రింద, మాంసం సజల, మృదువైన మరియు విత్తన రహితమైనది, 10 నుండి 12 విభాగాలుగా విభజించబడింది. మాండరోసా మాండరిన్స్ యొక్క ఒక ప్రత్యేక లక్షణం వాటి రంగురంగుల మాంసం. ప్రాధమిక మాంసం రంగు నారింజ రంగులో ఉంటుంది, కానీ పండు యొక్క పరిపక్వత మరియు పెరుగుతున్న పరిస్థితులను బట్టి, ఇది ఎరుపు మరియు ple దా రంగు యొక్క లోతైన రంగులతో కూడా ఉడకబెట్టవచ్చు. MandaRosa® మాండరిన్లు బెర్రీల చిక్కైన నోట్సులతో ప్రకాశవంతమైన, గొప్ప మరియు సమతుల్య, తీపి-టార్ట్ రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
MandaRosa® మాండరిన్లు వసంత early తువు ప్రారంభంలో శీతాకాలం మధ్యలో చాలా పరిమిత కాలానికి అందుబాటులో ఉన్నాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
మాండారోసా మాండరిన్స్ ఒక కొత్త హైబ్రిడ్ రకం, ఇది వృక్షశాస్త్రపరంగా రుటాసీ కుటుంబానికి చెందినది. టారోకో బ్లడ్ ఆరెంజ్ మరియు క్లెమెంటైన్ మధ్య క్రాస్ నుండి ఇటలీలో చివరి సీజన్ సాగు అభివృద్ధి చేయబడింది మరియు ఇది మొదటి పేటెంట్ మరియు సహజంగా వర్ణద్రవ్యం కలిగిన విత్తన రహిత మాండరిన్ను సృష్టించడానికి సంవత్సరాల పెంపకం యొక్క ఫలితం. మాండరోసా మాండరిన్లను మాండరేడ్ రకము అని కూడా పిలుస్తారు, మరియు మాండరోసా అనే పేరు “రోసా” అనే పదం నుండి వచ్చింది, దీని అర్థం ఇటాలియన్‌లో “పింక్”, పండు యొక్క రంగు మాంసానికి ఆమోదం. 21 వ శతాబ్దం ఆరంభం నుండి మాండరోసా మాండరిన్లు ఇటలీలో మాండారెడ్ పేరుతో ఉన్నాయి, అయితే ఈ రకాన్ని 2020 ప్రారంభంలో మాండరోసా కింద అమెరికన్ మార్కెట్లకు పరిచయం చేశారు. మాండరోసా మాండరిన్లు స్వల్ప కాలానికి మాత్రమే అందుబాటులో ఉన్నాయి మరియు ఇవి పరిగణించబడతాయి కాలిఫోర్నియా కేంద్రంగా ఉన్న ప్రో సిట్రస్ నెట్‌వర్క్ ద్వారా ప్రత్యేకంగా విక్రయించబడే ప్రత్యేక రకం.
పోషక విలువలు
మాండారోసా మాండరిన్లు విటమిన్ సి యొక్క అద్భుతమైన మూలం, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది మంటను తగ్గించడానికి, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి మరియు చర్మంలో కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడుతుంది. ఈ పండ్లలో జీర్ణక్రియను ప్రేరేపించడానికి మరియు పొటాషియం, కాల్షియం, రాగి మరియు ఇనుమును అందించడానికి ఫైబర్ కూడా ఉంటుంది. మాంసం అంతటా కనిపించే చీకటి, వర్ణద్రవ్యం రంగులు పండ్లలో ఆంథోసైనిన్స్ ఉన్నాయని సూచిస్తాయి, ఇవి శరీరం యొక్క మొత్తం ఆరోగ్యానికి సహాయపడటానికి శోథ నిరోధక మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలను అందిస్తాయి.
అప్లికేషన్స్
మాండారోసా మాండరిన్లు తాజా అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతాయి, ఎందుకంటే వాటి వర్ణద్రవ్యం కలిగిన మాంసం మరియు తీపి, సమతుల్య రుచి నేరుగా, చేతితో తినేటప్పుడు ప్రదర్శించబడుతుంది. పండ్లను ఒలిచి, విభజించి, ఆకలి పలకలపై ప్రదర్శించవచ్చు, ఆకుపచ్చ సలాడ్లలో విసిరివేయవచ్చు లేదా పండ్ల గిన్నెలలో కలపవచ్చు. ఈ విభాగాలను చాక్లెట్‌లో తీపి చిరుతిండి లేదా డెజర్ట్‌గా ముంచవచ్చు, ఫ్రూట్ సల్సాల్లో కత్తిరించి లేదా ఐస్ క్రీం మరియు కేక్‌లపై అగ్రస్థానంలో ఉపయోగించవచ్చు. మాంసంతో పాటు, మాండరోసా మాండరిన్ల రసాన్ని కాక్టెయిల్స్ మరియు పంచ్‌లలో చేర్చవచ్చు లేదా కాల్చిన వస్తువులు, సాస్‌లు, గ్లేజెస్ మరియు డ్రెస్సింగ్‌లను రుచి చూడవచ్చు. పండ్లను కాల్చిన కూరగాయలపై ప్రకాశవంతమైన రుచిని జోడించడానికి లేదా సన్నగా ముక్కలు చేసి అద్దాల అంచున అలంకరించుటకు ఉపయోగించుకోవచ్చు. మాండారోసా మాండరిన్లు పంది మాంసం, పౌల్ట్రీ మరియు చేపలు, బ్రస్సెల్ మొలకలు, క్యారెట్లు, పుట్టగొడుగులు, టమోటాలు, రోజ్మేరీ, తులసి మరియు పుదీనా, మూలికలు, ప్రాసిక్కో, తేనె మరియు మొజారెల్లా వంటి మృదువైన చీజ్ వంటి మాంసాలతో బాగా జత చేస్తాయి. రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేసినప్పుడు పండు రెండు వారాల వరకు ఉంటుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
పండు యొక్క అత్యుత్తమ జన్యు లక్షణాలను గుర్తించి MandaRosa® మాండరిన్లకు 2014 లో MMG సిట్రస్ ఇన్నోవేషన్ అవార్డు ఇవ్వబడింది. MMG సిట్రస్ ఇన్నోవేషన్ అవార్డు అనేది ఫ్రెస్కా గ్రూప్ నియమించిన వార్షిక శీర్షిక, ఇది యునైటెడ్ కింగ్‌డమ్‌లో అతిపెద్ద ఉత్పత్తి సరఫరాదారులలో ఒకటి. ఆధునిక ఆవిష్కరణ మరియు స్థిరమైన పెంపకం పద్ధతుల యొక్క ఉత్పత్తులు అయిన నాణ్యమైన, కొత్త సాగులను గుర్తించడం ఈ అవార్డు యొక్క ఉద్దేశ్యం. అవార్డు ఇవ్వడానికి ముందు, మాండరోసా మాండరిన్స్ ఇటీవల గ్రేట్ బ్రిటన్లో ప్రవేశపెట్టబడ్డాయి, అక్కడ వారు పండు యొక్క బహుళ వర్ణ రంగులు, తీపి-టార్ట్ రుచి మరియు విత్తన రహిత మాంసం కోసం తక్షణ విజయాన్ని సాధించారు. అవార్డు కోసం న్యాయమూర్తులు రకరకాల వేగవంతమైన విజయాన్ని గమనించారు మరియు కొత్త పండ్లను సృష్టించడానికి తీసుకున్న సహజ సంతానోత్పత్తి మరియు పరిశోధనల సంవత్సరాలను గుర్తించారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
మాండరోసా మాండరిన్లు ఇటలీలోని సిసిలీలో సిట్రస్ బ్రీడింగ్ ఇన్స్టిట్యూట్‌లో సృష్టించబడ్డాయి మరియు ఇవి సహజ సంతానోత్పత్తి ఫలితంగా ఉన్నాయి. పరిశోధన ప్రయత్నాలను ప్రధానంగా పెంపకందారులు శాంటో రెకుపెరో, గియుసేప్ రిఫార్జియాటో రెకుపెరో మరియు ఇటలీలోని గియుసేప్ రస్సో 1985 నుండి 2004 వరకు నిర్వహించారు, మరియు ఈ రకాన్ని నూల్స్ క్లెమెంటైన్ మరియు టారోకో బ్లడ్ ఆరెంజ్ నుండి సృష్టించారు. ఎర్రటి మాంసపు మాండరిన్లను మొట్టమొదట 21 వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో మాండారెడ్ పేరుతో ఇటాలియన్ మార్కెట్లకు పరిచయం చేశారు మరియు పేటెంట్ పొందిన, వర్ణద్రవ్యం కలిగిన మాండరిన్ రకాలు మాత్రమే. ఈ రకం విలాసవంతమైన, ఎగుమతి చేసిన వస్తువుగా మారింది, గ్రేట్ బ్రిటన్, నార్వే మరియు జర్మనీతో సహా ఇతర యూరోపియన్ దేశాలకు పంపబడింది. కొన్ని సంవత్సరాల తరువాత, సిట్రస్ బ్రీడింగ్ ఇన్స్టిట్యూట్ కాలిఫోర్నియాలోని పెంపకందారులతో కలిసి యునైటెడ్ స్టేట్స్లో మాండరిన్లను పెంచింది, మరియు మాండరోసా మాండరిన్స్ యొక్క మొదటి పంట 2020 ప్రారంభంలో విడుదలైంది. మాండరోసా మాండరిన్లు ప్రత్యేకంగా ప్రో సిట్రస్ నెట్‌వర్క్ ద్వారా విక్రయించబడతాయి మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్ అంతటా ఎంచుకున్న రిటైలర్ల ద్వారా పండ్లను కనుగొనవచ్చు.
