| యసుతోమి ఫార్మ్స్ |
వివరణ / రుచి
లేత మరియు వదులుగా, ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ ఆకులు తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటాయి, ఇది లెక్కలేనన్ని పాక జతలను అనుమతిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
వెన్న పాలకూర ఒక ఆకు పాలకూర. ఆకు రకాలు వదులుగా ఉండే తలలను కలిగి ఉంటాయి మరియు వీటిని 'కట్ అండ్ కమ్ కమ్' లెటుసెస్ అని పిలుస్తారు, ఎందుకంటే వాటిని ఒకే మొక్క నుండి అనేకసార్లు పండించవచ్చు. అవి గొప్ప చిన్న సీజన్ రకాలు మరియు తల పాలకూర కంటే ఎక్కువ వేడి-తట్టుకోగలవు.
అప్లికేషన్స్
వెన్న పాలకూర యొక్క పెద్ద, లేత, తేలికపాటి రుచిగల ఆకులు అనేక పాక అనువర్తనాలకు రుణాలు ఇస్తాయి. ముక్కలు చేసిన చికెన్ లేదా కొరియన్ BBQ వంటి పూరకాలను ఉంచడానికి సలాడ్లు లేదా శాండ్‌విచ్‌లకు జోడించండి లేదా మొత్తం ఆకులను కప్పులుగా ఉపయోగించండి. ఇది ఉత్సాహపూరితమైన రంగు, వడ్డించే వంటకాలు మరియు బఫేలను అలంకరించడానికి కూడా ఇది పరిపూర్ణంగా ఉంటుంది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
వెన్న ఆకు పాలకూర యొక్క మూలం: మధ్యధరా బేసిన్ దాని అసలు రూపంలో. యునైటెడ్ స్టేట్స్లో అభివృద్ధి చేయబడిన లెక్కలేనన్ని రకాలు ఉన్నాయి. బెంచ్ మార్క్, కంపోజిటే కుటుంబాన్ని 1850 లలో కెంటకీలో జాన్ బిబ్ అభివృద్ధి చేశారు.
రెసిపీ ఐడియాస్
వెన్న పాలకూరను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
