వివరణ / రుచి
క్రెన్షా పుచ్చకాయ, క్రాన్షా అని కూడా పిలుస్తారు, దాని మాతృ పుచ్చకాయ కాసాబాను చాలా దగ్గరగా పోలి ఉంటుంది. ఎక్కువగా గోళాకార ఆకారంలో, ఇది కొంతవరకు చదునైన అడుగు భాగాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు కాండం చివరలో సున్నితమైన బిందువుకు చేరుకుంటుంది. హార్డ్ రిండ్ పసుపు-ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటుంది మరియు నెట్ యొక్క కఠినమైన ముడతలుగల ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది. దాని దట్టమైన ఇంకా లేత పీచు రంగు మాంసం చాలా తీపి మరియు కొద్దిగా కారంగా ఉంటుంది. పుచ్చకాయ చర్మం పక్వత యొక్క శిఖరం వద్ద బంగారు-పసుపు రంగులోకి మారుతుంది మరియు కొద్దిగా మైనపు అనుభూతిని కలిగి ఉంటుంది. క్రెన్షా పుచ్చకాయలు చాలా పెద్దవి, సగటున 8 నుండి 10 పౌండ్ల బరువు ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
క్రెన్షా పుచ్చకాయలు వేసవిలో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
పుచ్చకాయ కుటుంబంలో తియ్యటి రకాల్లో ఒకటిగా పరిగణించబడుతున్న క్రెన్షా, కాసాబా పుచ్చకాయ మరియు పెర్షియన్ పుచ్చకాయ మధ్య హైబ్రిడ్ క్రాస్. క్రెన్షా పుచ్చకాయలలో రెండు రకాలు ఉన్నాయి: ఆకుపచ్చ మరియు తెలుపు. సన్ బర్న్ రెసిస్టెంట్ కాబట్టి తెలుపు రకం చాలా సాధారణం. క్రెన్షా కుకుర్బిటేసి కుటుంబంలో సభ్యుడు మరియు పుచ్చకాయల ఐనోడోరస్ సమూహం యొక్క ఆధునిక క్రాస్‌బ్రీడ్. ఐనోడోరస్ సమూహంలోని పుచ్చకాయలు సాధారణంగా పెద్ద పుచ్చకాయలు, పెరగడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది మరియు వేసవి పుచ్చకాయ రకాలు కంటే మెరుగైన షెల్ఫ్-లైఫ్ కలిగి ఉంటాయి. ఇతర పుచ్చకాయలతో పోల్చితే అవి తరచుగా లేనివి సువాసన.
పోషక విలువలు
క్రెన్షా పుచ్చకాయలు విటమిన్లు ఎ, బి 6 మరియు సి యొక్క అద్భుతమైన మూలం.
అప్లికేషన్స్
క్రెన్షా పుచ్చకాయలు రంగు మరియు రుచిలో కాంటాలౌప్‌ను పోలి ఉంటాయి మరియు అదేవిధంగా ఉపయోగించవచ్చు. అవి తరచూ పచ్చిగా తింటారు, కానీ పూర్తి రుచిగా ఉంటాయి మరియు వంట చేయడానికి నిలబడటానికి సరిపోతాయి. ఫ్రెష్ క్రెన్‌షాను అల్పాహారం పండ్లుగా మరియు సలాడ్ పదార్ధంగా ఉపయోగించవచ్చు లేదా చల్లని సూప్‌లు మరియు డెజర్ట్‌లలో ఒక పదార్ధంగా ఉపయోగించవచ్చు. పుచ్చకాయలను వేడి పాన్లో పంచదార పాకం మరియు పైనాపిల్ మరియు మామిడితో ఒక పండ్ల స్కేవర్ మీద గ్రిల్ చేయండి. క్రెన్షా పుచ్చకాయలు ఉప్పగా నయం చేసిన మాంసాలు, తాజా మోజారెల్లా, సున్నం, పుదీనా, బాదం మరియు వైట్ వైన్లతో జత చేస్తాయి. పండిన కత్తిరించని కాసాబా పుచ్చకాయ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక వారం వరకు ఉంచుతుంది. మూడు రోజుల వరకు సీలు చేసిన కంటైనర్‌లో పుచ్చకాయను శీతలీకరించండి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
క్రెన్షా పుచ్చకాయలు మధ్యధరా మరియు అమెరికా అంతటా సమశీతోష్ణ మరియు వెచ్చని ప్రాంతాలలో పెరుగుతాయి. వసంత fall తువు మరియు పతనం యొక్క ఆఫ్-సీజన్లో ఇవి ఎడారి ప్రాంతాలలో కూడా బాగా పెరుగుతాయి. వారి మాతృ పుచ్చకాయ, పెర్షియన్, టర్కీ మరియు ఇరాన్లకు చెందినది. క్రెన్షా పుచ్చకాయలు
రెసిపీ ఐడియాస్
క్రెన్షా పుచ్చకాయను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు క్రెన్షా పుచ్చకాయను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 574 రోజుల క్రితం, 8/14/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: మార్కెట్లో ఒంటరి క్రెన్షా పుచ్చకాయ.  రైతు జో మార్కెట్ రైతు జో మార్కెట్ 3501 మాక్‌ఆర్థర్ బ్లవ్డి ఓక్లాండ్ సిఎ 94605 510-482-8178 www.farmerjoesmarket.com సమీపంలోపీడ్‌మాంట్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 584 రోజుల క్రితం, 8/04/19  కమ్యూనిటీ ఫుడ్స్ ప్రజల కమ్యూనిటీ ఫుడ్ మార్కెట్ 3105 శాన్ పాబ్లో ఏవ్ ఓక్లాండ్ సిఎ 94608 510-451-5808 www.communityfoodsmarket.com సమీపంలోఎమెరివిల్లే, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 584 రోజుల క్రితం, 8/04/19  పీడ్‌మాంట్ కిరాణా పీడ్‌మాంట్ కిరాణా కంపెనీ 4038 పీడ్‌మాంట్ ఏవ్ ఓక్లాండ్ సిఎ 94611 510-653-8181 www.piedmontgrocery.com సమీపంలోఓక్లాండ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 585 రోజుల క్రితం, 8/03/19  బర్కిలీ బౌల్ బర్కిలీ బౌల్ 2020 ఒరెగాన్ స్ట్రీట్ బర్కిలీ సిఎ 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com సమీపంలోబర్కిలీ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 585 రోజుల క్రితం, 8/03/19  మాంటెరే మార్కెట్ మాంటెరే మార్కెట్ 2711 1550 హాప్కిన్స్ స్ట్రీట్ బర్కిలీ సిఎ 94707 510-526-6042 www.montereymarket.com సమీపంలోబర్కిలీ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 585 రోజుల క్రితం, 8/03/19  ఫుడ్‌మాక్స్ ఫుడ్‌మాక్స్ 1740 తులోమ్నే స్ట్రీట్ వల్లేజో సిఎ 94589 707-645-7132 www.foodmaxx.com సమీపంలోవల్లేజో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 586 రోజుల క్రితం, 8/02/19  పండు యొక్క ప్యాలెస్ పండు యొక్క ప్యాలెస్ 8 ఎలీ రోడ్ నార్త్ పెటలుమా సిఎ 94954 707-795-5311 సమీపంలోకోటాటి, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 596 రోజుల క్రితం, 7/23/19  హోల్ ఫుడ్స్ మార్కెట్ హోల్ ఫుడ్స్ మార్కెట్ - డి లాంగ్ ఏవ్ 790 డి లాంగ్ ఏవ్ నోవాటో సిఎ 94945 415-878-0455 సమీపంలోరూకీ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 597 రోజుల క్రితం, 7/22/19  పార్క్‌సైడ్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్ పార్క్‌సైడ్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్ 555 తారావల్ స్ట్రీట్ శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో సిఎ 94116 415-681-5563 సమీపంలోడాలీ సిటీ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 606 రోజుల క్రితం, 7/13/19  బ్రిస్టల్ ఫార్మ్స్ బ్రిస్టల్ ఫార్మ్స్ - యోర్బా లిండా బ్లవ్డి 18421 యోర్బా లిండా బ్లవ్డి యోర్బా లిండా సిఎ 92886 657-363-6700 సమీపంలోయోర్బా లిండా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 619 రోజుల క్రితం, 6/29/19  బ్రిస్టల్ ఫార్మ్స్ వెస్ట్ హాలీవుడ్ బ్రిస్టల్ ఫార్మ్స్ - వెస్ట్ హాలీవుడ్ 9039 బెవర్లీ బ్లవ్డి వెస్ట్ హాలీవుడ్ సిఎ 90048 310-248-2804 సమీపంలోబెవర్లీ హిల్స్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 626 రోజుల క్రితం, 6/23/19 |
