| కాన్యన్ ఆపిల్ తోటలను చూడండి |
వివరణ / రుచి
హార్డీ కంబర్లాండ్ ఆపిల్ల ఒక రౌండ్ నుండి శంఖాకార ఆకారంతో ఒక మాధ్యమం నుండి పెద్ద రకం. ఆకుపచ్చ నుండి పసుపు రంగు బేస్ తో చర్మం మాట్టే మరియు మృదువైనది మరియు ఎరుపు స్పెక్లింగ్ మరియు ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు బ్లషింగ్ యొక్క పాచెస్ కలిగి ఉంటుంది. తెల్లని మాంసం స్ఫుటమైన మరియు జ్యుసిగా ఉంటుంది, ఇది సెంట్రల్ ఫైబరస్ కోర్ పండు యొక్క పొడవును కొన్ని ముదురు గోధుమ విత్తనాలతో నడుపుతుంది. హార్డీ కంబర్లాండ్ ఆపిల్ల దృ firm ంగా, క్రంచీగా మరియు మితంగా తక్కువ ఆమ్లత్వంతో తీపిగా ఉంటాయి.
సీజన్స్ / లభ్యత
హార్డీ కంబర్లాండ్ ఆపిల్ల పతనం లో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
హార్డీ కంబర్లాండ్ ఆపిల్ మాలస్ డొమెస్టికా యొక్క వారసత్వ రకం, ఇది ఆలస్యంగా పండినందుకు ప్రసిద్ది చెందింది. ఇది పెన్సిల్వేనియాకు చెందిన పాత సాగు, ఇది కనీసం 1900 ల ప్రారంభంలో చరిత్రను కలిగి ఉంది. ఈ హార్డీ కంబర్‌ల్యాండ్స్‌ను సాన్ లూయిస్ ఒబిస్పో, CA లోని సీ కాన్యన్ ఆపిల్ తోటలు పెంచుతాయి.
పోషక విలువలు
అన్ని రకాల యాపిల్స్ ఆహారంలో చాలా ఆరోగ్యకరమైన చేర్పులు. అవి విటమిన్ సి వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి, ఆపిల్ లోని కరిగే ఫైబర్-పెక్టిన్ అని పిలుస్తారు-కొలెస్ట్రాల్ నిర్మాణానికి వ్యతిరేకంగా ధమనులను రక్షిస్తుంది. ఆపిల్‌లో కరగని ఫైబర్ కూడా ఉంది, ఇది జీర్ణవ్యవస్థ సరిగా పనిచేయడానికి సహాయపడుతుంది.
అప్లికేషన్స్
ఈ ఆపిల్ అద్భుతమైన ఆల్-పర్పస్ ఫ్రూట్, తాజా ఆహారం మరియు బేకింగ్ రెండింటికీ మంచిది. హార్డీ కంబర్లాండ్స్ మంచి నిల్వ ఆపిల్ల. దృ firm ంగా మరియు నిల్వలో చల్లగా ఉంచిన ఆపిల్లను ఎంచుకోండి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద అవి త్వరగా పండినందున అవి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఎక్కువసేపు ఉంటాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
అన్ని రకాల యాపిల్స్ యునైటెడ్ స్టేట్స్లో కనిపించే మరియు ప్రసిద్ధమైన పండు. వారు సాధారణంగా అన్ని వయసుల వారు తింటున్నప్పటికీ, అవి పిల్లలలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. 2 నుండి 19 సంవత్సరాల వయస్సు గల యువకులు తినే పండ్లలో మొత్తం ఆపిల్ల దాదాపు 19 శాతం ఉన్నాయని తాజా అధ్యయనం కనుగొంది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
ఈ ఆపిల్ ఒక ఆధునిక రకం, టేనస్సీ విశ్వవిద్యాలయంలో దక్షిణ వాతావరణంలో ప్రారంభ మరియు చివరి సీజన్ ఉష్ణోగ్రతల యొక్క కాఠిన్యం మరియు సహనం కోసం దీనిని అభివృద్ధి చేశారు.
