వివరణ / రుచి
కెనికర్ ఆకులు ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి, తరచూ ఈకలు, కోణాల చిట్కాలతో ఉంటాయి. ఇవి ప్రకృతిలో చదునుగా ఉంటాయి మరియు సాధారణంగా 15 నుండి 25 సెంటీమీటర్ల పొడవు ఉంటాయి. ఇవి కొద్దిగా వెంట్రుకలుగా ఉండే పొడవైన, ధృ dy నిర్మాణంగల అనేక శాఖల కాండాలపై ప్రత్యామ్నాయంగా పెరుగుతాయి. కెనికెర్ ఆకులు చూర్ణం చేసినప్పుడు లేదా రుద్దినప్పుడు ప్రత్యేకమైన రక్తస్రావం సువాసన ఉంటుంది. కెనికెర్ ఆకులు మామిడి నోట్లతో నిమ్మకాయ రుచి కలిగి ఉంటాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
కెనికర్ ఆకులు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
కెనికర్ ఆకులను వృక్షశాస్త్రపరంగా కాస్మోస్ కాడటస్ అని వర్గీకరించారు. వాటిని ఆంగ్లంలో వైల్డ్ కాస్మోస్, మలయ్ భాషలో ఉలం రాజా అని పిలుస్తారు. ఇది 'కింగ్స్ వెజిటబుల్' అని అనువదిస్తుంది. సాంప్రదాయ medicine షధం లో ఇది తరచుగా కనబడుతున్నప్పటికీ, దీనిని సలాడ్లు మరియు వండిన వంటలలో కూడా ఉపయోగిస్తారు. ఇది కిరాణా దుకాణాల్లో కాకుండా ఆగ్నేయాసియాలోని స్థానిక మార్కెట్లలో కనిపిస్తుంది.
పోషక విలువలు
కెనికర్ ఆకులు అధిక స్థాయిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఫ్లేవనాయిడ్లను కలిగి ఉంటాయి. ఇవి ప్రోటీన్, కార్బోహైడ్రేట్, పొటాషియం, కాల్షియం, భాస్వరం, మెగ్నీషియం, ఇనుము, జింక్, విటమిన్ బి మరియు విటమిన్ సి యొక్క మూలం. ఇవి రక్తపోటు, ఎముకల నష్టం మరియు మధుమేహంపై సానుకూల ప్రభావాలను చూపుతాయని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. ఇవి యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటీ ఫంగల్ ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి. వారు కాండిడా అల్బికాన్స్ మరియు ఇ. చోలి యొక్క ఆటివిటీని నిరోధిస్తారని తేలింది.
అప్లికేషన్స్
కెనికర్ ఆకులను సలాడ్లలో పచ్చిగా తినవచ్చు. వాటిని స్మూతీస్‌లో, జ్యూస్‌గా కూడా వాడవచ్చు. కెనికర్ ఆకులు వండిన వంటలలో కూడా కనిపిస్తాయి, తరచూ కొబ్బరి పాలలో లేదా రొయ్యల పేస్ట్, ఉల్లిపాయలు, చిల్లీ మరియు వెల్లుల్లితో వండుతారు. కెనికర్ ఆకులు తరచుగా మలేయ్ వంటకంలో నాసి కేరాబు అని పిలుస్తారు. ఇందులో బ్లూ బఠానీ పువ్వులతో వండిన అన్నం మరియు వివిధ రకాల కూరగాయలు, రొయ్యల క్రాకర్లు మరియు చేపలతో వడ్డిస్తారు. కెనికర్ ఆకులను తీపి ఆకుపచ్చ బీన్ సూప్లలో కూడా ఉపయోగిస్తారు. తాజా కెనికర్ ఆకులు విల్టింగ్‌కు గురవుతాయి. వాటిని నిల్వ చేయడానికి, కాండం యొక్క దిగువ భాగాలను కత్తిరించి, మిగిలిన 'గుత్తి' ఆకులను ఒక కూజా నీటిలో రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి, అక్కడ అది ఒకటి లేదా రెండు రోజులు ఉంటుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
ఆగ్నేయాసియాలో సాంప్రదాయ medicines షధాలలో కెనికర్ ఆకులను ఉపయోగిస్తారు. ఇవి సాంప్రదాయకంగా ఆకలిని పెంచడానికి, కడుపు రుగ్మతలకు చికిత్స చేయడానికి మరియు ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. వాటిని క్రిమి వికర్షకాలలో కూడా ఉపయోగిస్తారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
కెనికర్ మొక్క యొక్క ఖచ్చితమైన మూలాలు తెలియవు. ఏదేమైనా, ఈ మొక్క ఉష్ణమండల అమెరికాకు చెందినది మరియు స్పానిష్ వారు ఫిలిప్పీన్స్కు పరిచయం చేశారు. ఈ ప్లాంట్ ఆసియా గుండా వెళ్ళింది మరియు ఇప్పుడు ఇండోనేషియా మరియు మలేషియాలో ప్రసిద్ది చెందిన కూరగాయ. ఇది ఆస్ట్రేలియా మరియు ఆఫ్రికాలోని ఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో కూడా సహజసిద్ధమైంది. ఈ మొక్క యునైటెడ్ కింగ్‌డమ్‌లో ఒక అలంకారమైనది, ఇక్కడ దీనిని 18 వ శతాబ్దం నుండి పెంచారు. కెనికర్ మొక్క యొక్క పువ్వులు అక్కడ తినదగిన వారసత్వ రకంగా పిలువబడతాయి.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ఎవరో కెనికర్ ఆకులను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
ఎప్పుడు డి'జౌ బేరి పండింది
 జెయింట్ పాలెం సెమీ టాంగెరాంగ్ సమీపంలోబెంకోంగన్ ఇందా, బాంటెన్, ఇండోనేషియా సుమారు 472 రోజుల క్రితం, 11/24/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: కెనికిర్ జెయింట్ పామ్ టాంగెరాంగ్‌లో ఆకులు |
