వివరణ / రుచి
ఎలిజా ఆపిల్ల పెద్దవి, గుండ్రని నుండి శంఖాకార పండ్ల వరకు ఏకరీతి ఆకారంలో ఉంటాయి మరియు సన్నని, ఫైబరస్ బ్రౌన్ కాండం చుట్టూ తేలికపాటి రిబ్బింగ్ కలిగి ఉంటాయి. చర్మం మృదువైనది, మెరిసేది, పొడి మరియు ఆకుపచ్చ-పసుపు రంగులో ఉంటుంది, ఇది ప్రముఖ తెల్లటి లెంటికల్స్ మరియు ముదురు ఎరుపు-గోధుమ బ్లష్‌లో కప్పబడి ఉంటుంది. మందపాటి చర్మం కింద, మాంసం చక్కగా, స్ఫుటమైనదిగా, తెలుపు నుండి క్రీమ్ రంగులో, మరియు దట్టంగా ఉంటుంది, నలుపు-గోధుమ విత్తనాలతో నిండిన చిన్న సెంట్రల్ కోర్‌ను కలుపుతుంది. ఎలిజా ఆపిల్ల తీపి, కొద్దిగా ఆమ్ల రుచి కలిగిన జ్యుసి మరియు క్రంచీగా ఉంటాయి.
సీజన్స్ / లభ్యత
ఎలిజా ఆపిల్ల శీతాకాలం ప్రారంభంలో పతనం లో పండిస్తారు మరియు వసంతకాలం వరకు నిల్వ చేయవచ్చు.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
వృక్షశాస్త్రపరంగా మాలస్ డొమెస్టికాగా వర్గీకరించబడిన ఎలిజా ఆపిల్స్, రోసేసియా కుటుంబానికి చెందిన డచ్ రకం. ఏకరీతి పండ్లను ఐరోపాలో వాణిజ్యపరంగా పండించే ప్రీమియం ఆపిల్‌గా పరిగణిస్తారు, దాని తీపి-టార్ట్ రుచికి అనుకూలంగా ఉంటుంది, సౌందర్య లక్షణాలను ఆకట్టుకుంటుంది, అధిక దిగుబడి మరియు వ్యాధికి నిరోధకత. ఎలిజా ఆపిల్ చెట్లు కూడా మూడు సంవత్సరాల తరువాత ఫలాలను ఇవ్వడం ప్రారంభిస్తాయి, ఇది ఒక ప్రత్యేకమైన గుణం, ఇది ఇతర ఆపిల్ సాగులతో పోల్చితే లాభాల కోసం ముందుగానే పంటలను పండించడానికి సాగుదారులను అనుమతిస్తుంది. ఐరోపాలో, ఎలిజా ఆపిల్ల డెజర్ట్ రకంగా ఉపయోగించబడతాయి మరియు ప్రధానంగా తాజాగా, చేతితో తినేవి. ఆపిల్ల సాధారణంగా ఇళ్లలో అలంకార వస్తువులుగా కూడా కనిపిస్తాయి మరియు తరచూ వంటగది పట్టికలలో పెద్ద గిన్నెలలో పేర్చబడతాయి.
పోషక విలువలు
ఎలిజా ఆపిల్స్ విటమిన్ సి యొక్క మంచి మూలం, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. ఆపిల్ల ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం, ఇది జీర్ణవ్యవస్థను ఉత్తేజపరచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు కొన్ని పొటాషియం, విటమిన్ ఎ, ఐరన్ మరియు కాల్షియం కలిగి ఉంటుంది.
అప్లికేషన్స్
ముడి అనువర్తనాలకు ఎలిజా ఆపిల్స్ బాగా సరిపోతాయి ఎందుకంటే తాజాగా తినేటప్పుడు వాటి తీపి మరియు పుల్లని రుచి ప్రదర్శించబడుతుంది. ఆపిల్లను క్వార్టర్ చేసి, ఆకలి పలకలపై ముంచి, ముక్కలుగా చేసి, చాక్లెట్‌లో ముంచి, లేదా ఆకుపచ్చ మరియు పండ్ల సలాడ్లుగా కత్తిరించవచ్చు. వాటిని సాస్‌లుగా మిళితం చేయవచ్చు లేదా కంపోట్‌లుగా మార్చవచ్చు. తాజా తినడంతో పాటు, ఎలిజా ఆపిల్లను పైస్, కొబ్లెర్స్, టార్ట్స్ మరియు మఫిన్స్ వంటి కాల్చిన వస్తువులలో చేర్చవచ్చు లేదా వాటిని సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఉడికించి, సరళమైన, ఆరోగ్యకరమైన డెజర్ట్‌గా అందించవచ్చు. రోజ్మేరీ, పార్స్లీ మరియు పుదీనా, అల్లం, ఆప్రికాట్లు, లీచీ, నారింజ, మామిడి, మరియు క్రాన్బెర్రీస్, కారామెల్, మరియు బాదం, వాల్నట్ మరియు పిస్తా వంటి గింజలతో ఎలిజా ఆపిల్స్ బాగా జత చేస్తాయి. తాజా పండ్లు రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క క్రిస్పర్ డ్రాయర్‌లో నిల్వ చేసినప్పుడు 1-2 నెలలు ఉంచుతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
పై ఛాయాచిత్రంలో ఉన్న ఎలిజా ఆపిల్ల కజకిస్తాన్లోని అల్మట్టి ప్రావిన్స్ పరిధిలో ఉన్న జెటిగెన్ గ్రామంలోని స్థానిక విక్రేత ద్వారా కనుగొనబడ్డాయి. ఈ రకాన్ని మొదట పోలాండ్ నుండి ఇస్సిక్‌లోని పండ్ల యజమాని ద్వారా కొనుగోలు చేసినట్లు విక్రేత పంచుకున్నారు, ఇది ఆల్మట్టి ప్రాంతంలోని ఒక పట్టణం, ఇది ఆపిల్ తోటలు మరియు ద్రాక్ష పొలాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. ప్రతి సంవత్సరం, ఆర్చర్డ్ యజమాని తన కుటుంబం మరియు స్నేహితులను యూరోపియన్ స్పెషాలిటీ ఆపిల్లను సేకరించమని ఆహ్వానిస్తాడు మరియు రకాన్ని స్థానికంగా చాలా సహేతుకమైన ధరలకు విక్రయించడానికి అనుమతిస్తుంది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
ఎలిజా ఆపిల్ల మొట్టమొదట 1974 లో నెదర్లాండ్స్‌లోని ప్లాంట్ రీసెర్చ్ ఇంటర్నేషనల్‌లో అభివృద్ధి చేయబడిందని నమ్ముతారు. ఈ రకాన్ని సెప్టర్ మరియు ఆరెంజ్ కోక్ పిప్పిన్ ఆపిల్ నుండి సృష్టించారు, మరియు ఒకసారి వాణిజ్య మార్కెట్లకు విడుదల చేసిన తరువాత, ఎలిజా ఆపిల్స్ దాని విక్రయించదగిన సౌందర్య లక్షణాల కోసం పండించిన ఒక ప్రసిద్ధ రకంగా మారింది. నేడు ఎలిజా ఆపిల్లను యూరప్‌లోని ప్రత్యేకమైన కిరాణా మరియు స్థానిక మార్కెట్ల ద్వారా విక్రయిస్తున్నారు మరియు మధ్య ఆసియాలోని తోటల ద్వారా కూడా పండిస్తారు.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ఎవరో ఎలిజా యాపిల్స్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 జెటిగెన్ గ్రామం జెటిజెన్ వారాంతపు ఆహార మార్కెట్ జెట్టిగెన్ గ్రామం, అల్మట్టి ప్రావిన్స్ సుమారు 395 రోజుల క్రితం, 2/08/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: రుచికరమైన మరియు జ్యుసి ఎలిజా ఆపిల్ల ఇలే అలటౌ పర్వత ప్రాంతంలో పెరుగుతాయి |
