| ఫుడ్ బజ్: అరటి చరిత్ర | వినండి |
వివరణ / రుచి
హోపా అరటిపండ్లు నిర్దిష్ట రకాన్ని బట్టి పరిమాణం మరియు ఆకారంలో విస్తృతంగా మారుతుంటాయి మరియు సాధారణంగా స్క్వేర్డ్, మొద్దుబారిన మరియు వంగిన చివరలతో ఉబ్బెత్తుగా, స్థూపాకార ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. పండ్లు పొడుగుచేసిన నుండి చతికలబడు వరకు ఉంటాయి మరియు సెమీ మందపాటి తొక్కలు మృదువైనవి, మైనపు మరియు గుండ్రంగా ఉంటాయి, కొన్ని కోణీయ చీలికలు పండు యొక్క పొడవును విస్తరిస్తాయి. హోపా అరటిపండ్లు వాటి ఆకుపచ్చ మరియు పసుపు దశలలో తినదగినవి, మరియు మాంసం మధ్యలో, నల్ల విత్తనాల వరుస ఉంటుంది. గ్రీన్ హోపా అరటిపండ్లు దృ firm మైన, కొంతవరకు పిండి ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి, ఇవి బంగాళాదుంపను గుర్తుచేసే క్రీము, దట్టమైన అనుగుణ్యతతో సూక్ష్మంగా తీపి, తేలికపాటి రుచిని పెంపొందించుకోవాలి. పండు పండినప్పుడు, పై తొక్క బంగారు పసుపు రంగులోకి మారుతుంది మరియు ముదురు గోధుమ రంగు మచ్చలను ప్రదర్శిస్తుంది, గుజ్జును తాజాగా తినవచ్చు అనే సంకేతం. పసుపు లేదా పరిపక్వమైన హోపా అరటిపండ్లు పిండి పదార్ధాలను చక్కెరగా మారుస్తాయి, తీపి, తటస్థ రుచితో మృదువైన మరియు లేత గుజ్జును సృష్టిస్తాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
హోపా అరటిపండ్లు ఏడాది పొడవునా ఉష్ణమండల నుండి ఉపఉష్ణమండల వాతావరణంలో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
ముసా అక్యుమినాటా-బాల్బిసియానాగా వృక్షశాస్త్రపరంగా వర్గీకరించబడిన హోపా అరటిపండ్లు ముసాసి కుటుంబానికి చెందిన హైబ్రిడ్ అరటి. హోపా అనే పేరు మావోలి మరియు పోపో’లు ఉప సమూహాలలో భాగమైన 15 వేర్వేరు AAB అరటి సాగులకు ఉపయోగించే సాధారణ వివరణ. రెండు ఉప సమూహాలు ఆగ్నేయాసియాకు చెందినవి మరియు ఓషియానియాలో, ముఖ్యంగా పాలినేషియాలో వ్యాపించాయి, ఇక్కడ పురాతన కాలం నుండి దేశీయ ప్రజలు వాటిని సాగు చేశారు. హోపా అరటిపండ్లు ప్రత్యేకమైనవి, ద్వంద్వ-ప్రయోజన పండ్లు, ఎందుకంటే అవి తాజా తినడం మరియు అరటిపండు రెండింటి లక్షణాలను ప్రదర్శిస్తాయి. అరటిపండ్లు చిన్న మరియు ఆకుపచ్చగా ఉన్నప్పుడు అరటిపండ్ల మాదిరిగానే ఉపయోగించుకోవచ్చు, లేదా వాటిని పండించటానికి వదిలి, నేరుగా, చేతితో తినవచ్చు. ఆధునిక కాలంలో, హోపా అరటిపండ్లు ప్రధానంగా టోంగా ద్వీపంలో కనిపిస్తాయి, పాలినేషియాలోని ఇంటి తోటలు మరియు స్థానిక మార్కెట్ల వెలుపల చాలా అరుదుగా కనిపిస్తాయి.
పోషక విలువలు
జీర్ణవ్యవస్థను క్రమబద్ధీకరించడానికి హోపా అరటిపండ్లు ఆహార ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం. శరీరంలో ద్రవ స్థాయిలను సమతుల్యం చేయడానికి అరటిలో పొటాషియం, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి విటమిన్ సి, ఆరోగ్యకరమైన అవయవ పనితీరును నిర్వహించడానికి విటమిన్ ఎ మరియు తక్కువ మొత్తంలో ఇనుము, విటమిన్ కె, మెగ్నీషియం, విటమిన్ బి 6 మరియు ఫోలేట్ ఉన్నాయి.
అప్లికేషన్స్
హోపా అరటిపండ్లు సాంప్రదాయకంగా పచ్చగా పండించడం ప్రారంభించినందున వాటి ఆకుపచ్చ దశలో ఉపయోగిస్తారు. ఆకుపచ్చగా ఉన్నప్పుడు, అరటిపండ్లు పిండి పదార్ధాల అనుగుణ్యతను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి ఉడికించిన అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతాయి, సాధారణ అరటి మాదిరిగానే తయారు చేయబడతాయి. పండ్లను ఉడకబెట్టవచ్చు లేదా చర్మంతో కాల్చవచ్చు లేదా ఉడికించి, ఒకసారి ఉడికించి, పై తొక్క తీసివేసి, గుజ్జు మొత్తం, ముక్కలు లేదా మెత్తగా తీసుకుంటారు. హోపా అరటిపండ్లను ఒలిచిన, ముక్కలుగా చేసి, అల్పాహారం వంటకంగా వేయించి, ఉడకబెట్టి, సుగంధ ద్రవ్యాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సున్నం రసాలను తాజా సలాడ్‌గా కలిపి, గుజ్జు చేసి పాన్‌కేక్‌లుగా వేయించి, లేదా ఉడికించి, బంతుల్లో వేయించి, వడలుగా వేయవచ్చు. పిండి, ఆకుపచ్చ అరటిపండ్లు బంగాళాదుంపలు లేదా ఇతర రూట్ కూరగాయలకు ప్రత్యామ్నాయంగా పనిచేస్తాయి మరియు తరచుగా చేపలు, సూప్‌లు మరియు కూరలకు సైడ్ డిష్‌గా వడ్డిస్తారు. వంటతో పాటు, హోపా అరటిపండ్లు పూర్తిగా పక్వానికి వస్తాయి, పై తొక్క పసుపు రంగులోకి మారుతుంది మరియు డెజర్ట్ అరటిపండ్ల మాదిరిగానే చికిత్స చేయవచ్చు. గుజ్జును ముక్కలుగా చేసి ఫ్రూట్ సలాడ్లుగా విసిరి, స్మూతీలు మరియు ఇతర పానీయాలలో మిళితం చేసి, టోస్ట్ మీద పొరలుగా వేయవచ్చు లేదా అరటి రొట్టె, మఫిన్లు మరియు కేకుల్లో కాల్చవచ్చు. హోపా అరటిపండ్లు కొబ్బరి క్రీమ్, చిలీ పెప్పర్స్, సిట్రస్, టారో లేదా కాసావా, పౌల్ట్రీ, మరియు తాజా మూలికలు మరియు కొత్తిమీర, పీలే లేదా టోగన్ బచ్చలికూర మరియు పసుపు వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలతో జత చేస్తాయి. ఆకుపచ్చ, ముడి హోపా అరటిపండ్లను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచవచ్చు మరియు వండిన సన్నాహాలకు కొన్ని రోజుల్లో ఉపయోగించవచ్చు. తాజా వినియోగం కోసం పూర్తిగా పండించటానికి అరటిని గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక వారం వరకు నిల్వ చేయవచ్చు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
టోంగాలో, హోపా అరటిపండ్లు రోజువారీ, నింపే సైడ్ డిష్‌గా తయారుచేసే ప్రధానమైన పదార్థం. ఆకుపచ్చ వంట అరటిపండ్లు టోంగాన్ నివాసితులకు కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క విలువైన మూలం, మరియు హోపా అరటిపండ్లు ముఖ్యంగా టోంగా యొక్క జాతీయ వంటకం ఒటాకాతో పాటు వడ్డిస్తారు. ఒటాకా తాజాగా పట్టుకున్న, పచ్చి చేపలతో కూడి ఉంటుంది మరియు పచ్చి మిరియాలు, ఉల్లిపాయలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు టమోటాలతో రుచికోసం కొబ్బరి పాలలో నిండి ఉంటుంది. జాతీయ వంటకం సాంప్రదాయకంగా ఆకుపచ్చ అరటిపండ్లు, చిలగడదుంపలు లేదా టారో వంటి బరువైన తోడుగా వడ్డిస్తారు. హోపా అరటిపండ్లు ఇతర ద్వీప వంటకాలలో కూడా ఒక భాగంగా మారాయి. తాహితీలో, మితిమీరిన పండిన హోపా అరటిపండ్లను పో’గా తయారు చేస్తారు, ఒక రకమైన మందపాటి మరియు తియ్యటి అరటి పుడ్డింగ్ బాణం రూట్ స్టార్చ్ తో తయారు చేసి కొబ్బరి క్రీముతో కప్పబడి ఉంటుంది. సాంప్రదాయకంగా, పుడ్డింగ్ అరటి ఆకులలో చుట్టి మట్టి పొయ్యిలో లేదా ఉములో వండుతారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
అరటి ఆగ్నేయాసియాకు చెందినది మరియు ప్రాచీన స్వదేశీ ప్రజల ద్వారా ఓషియానియాలో వ్యాపించింది. కాలక్రమేణా, అరటిపండు యొక్క అనేక కొత్త సంకరజాతులు విస్తృతమైన సాగు నుండి పుట్టుకొచ్చాయి, మరియు 169 ద్వీపాలతో కూడిన పాలినేషియా దేశమైన టోంగాకు తీసుకువచ్చిన అరటి రకాలు నుండి హోపా అరటిని అభివృద్ధి చేశారు, వీటిలో 36 నివాసాలు ఉన్నాయి. టోంగా నుండి, హోపా అరటిపండ్లు సమోవా, తాహితీ, కుక్ దీవులు మరియు ఫిజీతో సహా ఇతర ద్వీపాలకు వ్యాపించాయి. టోంగాన్ల జనాభా కూడా హవాయికి వెళ్లి, హోపా అరటిపండ్లను తీసుకువచ్చింది, మరియు పండ్లు ఇప్పటికీ అనేక ద్వీపాలలో పరిమిత పరిమాణంలో పెరుగుతున్నట్లు చూడవచ్చు. ఈ రోజు హోపా అరటిపండ్లు ప్రపంచవ్యాప్తంగా, ప్రధానంగా పాలినేషియాలో, ఉష్ణమండల నుండి ఉపఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో కనిపిస్తాయి మరియు అరటి ts త్సాహికులలో అన్యదేశ గృహ తోట సాగుగా కూడా పెరుగుతాయి.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
| స్వీట్ చెక్స్ బేకింగ్ కంపెనీ | శాన్ డియాగో CA | 619-285-1220 |
రెసిపీ ఐడియాస్
హోపా బనానాస్‌ను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్‌ను ఉపయోగించి ప్రజలు హోపా బనానాస్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ వీధి శాన్ డియాగో CA. 92110 https: //info@specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 19 రోజుల క్రితం, 2/19/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: హోపా అరటి  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి స్పెషాలిటీ ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ వీధి శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 33 రోజుల క్రితం, 2/05/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: హోపా అరటి  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ వీధి శాన్ డియాగో CA 91910 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 41 రోజుల క్రితం, 1/28/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: హోపా బనానాస్ !! |
