వివరణ / రుచి
కునింగ్ రాంబుటాన్ చిన్న నుండి మధ్యస్థ పరిమాణంలో ఉంటుంది, సగటు 3-5 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటుంది మరియు అండాకారంగా, అండాకారంగా, ఆకారంలో గోళాకారంగా ఉంటుంది, 10-13 పండ్ల సమూహాలలో పెరుగుతుంది. ఎరుపు రాంబుటాన్ రకాలు కంటే పెద్దది, కునింగ్ రాంబుటాన్ యొక్క సన్నని, సౌకర్యవంతమైన మరియు సులభంగా ఒలిచిన తొక్క, పరిపక్వమైనప్పుడు ఆకుపచ్చ నుండి పసుపు రంగులోకి మారుతుంది మరియు తోలు ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది. చుట్టుపక్కల చుట్టూ చాలా సన్నని, మృదువైన, తెలుపు నుండి లేత పసుపు రంగు వెన్నుముకలు స్పిన్టర్న్స్ అని పిలుస్తారు, ఇవి ఉపరితలాన్ని కప్పి, ప్రతి దిశలో వేర్వేరు పొడవులతో ముందుకు సాగి, “జుట్టు” రూపాన్ని సృష్టిస్తాయి. చుక్క కింద, మాంసం మృదువైనది, జ్యుసి మరియు మృదువైనది, అపారదర్శక నుండి తెలుపు వరకు రంగులో ఉంటుంది మరియు మాంసంలో గట్టిగా కట్టుబడి ఉండే మధ్య, చిన్న నుండి మధ్య తరహా, దీర్ఘచతురస్రాకార విత్తనాన్ని కలుపుతుంది. కునింగ్ రాంబుటాన్ తేలికపాటి ఆమ్లత్వంతో తటస్థ, సెమీ తీపి మరియు సుగంధ రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
ఆగ్నేయాసియాలో సంవత్సరమంతా కునింగ్ రాంబుటాన్ అందుబాటులో ఉంది, కొన్ని ప్రాంతాలు వేసవి ప్రారంభంలో మరియు శీతాకాలంలో బహుళ పంటలను అనుభవిస్తున్నాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
కునింగ్ రాంబుటాన్, వృక్షశాస్త్రపరంగా వర్గీకరించబడిన నెఫెలియం లాప్పేసియం, ఉష్ణమండల, సతత హరిత చెట్ల కొమ్మలపై కనిపించే వెంట్రుకల పండ్లు, ఇవి ఇరవై ఐదు మీటర్ల ఎత్తు వరకు చేరగలవు మరియు సపిండేసి లేదా సబ్బుబెర్రీ కుటుంబానికి చెందినవి. గాడింగ్ రాంబుటాన్ అని కూడా పిలుస్తారు, కునింగ్ రంబుటాన్ ఇండోనేషియా మరియు మలేషియా యొక్క ఉష్ణమండల అడవులకు చెందినది మరియు జుట్టుకు మలేయ్ పదం అయిన ‘రాంబుట్’ నుండి ఈ పేరు వచ్చింది. ఆగ్నేయాసియా వెలుపల కునింగ్ రాంబుటాన్ చాలా అరుదు మరియు వాణిజ్యపరంగా పెద్ద ఎత్తున పండించబడదు, అయితే ఈ పండును ఆగ్నేయాసియా స్థానికులు తటస్థ రుచి, శీతలీకరణ ఆకృతి మరియు జ్యుసి స్వభావం కోసం తాజాగా తినడానికి ఇష్టపడతారు.
పోషక విలువలు
కునింగ్ రాంబుటాన్‌లో ఫైబర్, కాల్షియం, విటమిన్ సి, పొటాషియం, మెగ్నీషియం మరియు కొంత ఇనుము ఉన్నాయి.
అప్లికేషన్స్
కున్నింగ్ రంబుటాన్ తాజా తినడానికి బాగా సరిపోతుంది. చుక్కను చేతితో సులభంగా నలిపివేయవచ్చు లేదా ముక్కలు చేయవచ్చు, విత్తనం తొలగించవచ్చు మరియు మాంసాన్ని పచ్చిగా, చేతితో తినవచ్చు. తాజా తినడానికి అదనంగా, మాంసాన్ని ముక్కలుగా చేసి ఉష్ణమండల పండ్ల సలాడ్లలో కలపవచ్చు లేదా కాక్టెయిల్స్లో కలపవచ్చు. ఈ పండును ఉడికించి డెజర్ట్‌గా వడ్డించవచ్చు, జెల్లీలు మరియు జామ్‌లుగా తయారు చేయవచ్చు లేదా తయారుగా మరియు తీపి, సాధారణ సిరప్‌లో భద్రపరచవచ్చు. విత్తనాలు వండిన తర్వాత కూడా తినదగినవి మరియు కాల్చినప్పుడు నట్టి, కొద్దిగా చేదు మొక్కజొన్న లాంటి రుచి కలిగి ఉంటాయి. కొబ్బరి, కివి, పైనాపిల్, మామిడి, మాంగోస్టీన్, మరియు డ్రాగన్‌ఫ్రూట్, నిమ్మకాయలు, సున్నాలు మరియు అల్లం వంటి ఇతర ఉష్ణమండల పండ్లతో రాంబుటాన్ జతలను బాగా కన్నింగ్ చేయండి. సున్నితమైన పండు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేసినప్పుడు మూడు రోజులు మాత్రమే ఉంటుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
ఆగ్నేయాసియాలో, కునింగ్ రాంబుటాన్ ప్రధానంగా స్థానిక వినియోగం కోసం పెరుగుతుంది మరియు సీజన్లో ఉన్నప్పుడు స్థానిక మార్కెట్లలో ప్రబలంగా ఉంటుంది. కొమ్మలను తొలగించి లేదా డన్సన్ అని పిలువబడే చిన్న తోటలలో పండించడం ద్వారా అడవిలో చేతితో పండిస్తారు, కునింగ్ రంబుటాన్ మలేషియాలోని స్థానికులు తాజా వినియోగం కోసం ఇష్టపడతారు, ఎందుకంటే పండు యొక్క జ్యుసి స్వభావం వేడి, తేమతో కూడిన వాతావరణం నుండి శరీరాన్ని చల్లబరుస్తుంది. జ్వరాలు తగ్గడానికి సాంప్రదాయ medicine షధంలో కూడా ఈ పండును ఉపయోగిస్తారు. పాక మరియు uses షధ ఉపయోగాలతో పాటు, మలేషియాలోని కొన్ని ప్రాంతాలు కొవ్వొత్తులు లేదా సబ్బులు వంటి గృహోపకరణాలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే ఘన, కోకో వెన్న లాంటి పదార్థాన్ని ఉత్పత్తి చేయడానికి విత్తనాలను ఉపయోగిస్తాయి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
కునింగ్ రాంబుటాన్ మలయ్ ద్వీపసమూహానికి చెందినదని నమ్ముతారు, కాని పురాతన కాలం నుండి ఈ పండు సాగు చేయబడినందున ఖచ్చితమైన మూలం తెలియదు. నేడు పసుపు పండు ప్రధానంగా ఆగ్నేయాసియాలో కనుగొనబడింది, ఇది దేశీయ ఉపయోగం కోసం చిన్న స్థాయిలో పెరుగుతుంది, కాని విత్తనాలు వాణిజ్యం ద్వారా వ్యాపించి ఉండవచ్చు, తోటమాలిని ఇంటి తోటలలో మరియు భారతదేశం మరియు చైనాతో సహా ఆసియాలోని చిన్న పొలాలలో పండించడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.
రెసిపీ ఐడియాస్
కునింగ్ గాడింగ్ రంబుటాన్ కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| కోస్టా రికా డాట్ కాం | ఉష్ణమండల పండు రంబుటాన్ కాక్టెయిల్ | |
| కోస్టా రికా డాట్ కాం | సమ్మర్ ఫ్రూట్ సలాడ్ |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్‌ను ఉపయోగించి ప్రజలు కునింగ్ గాడింగ్ రంబుటాన్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 ఇనాగో గ్రో సమీపంలోబోగోర్, వెస్ట్ జావా, ఇండోనేషియా సుమారు 53 రోజుల క్రితం, 1/15/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: దంతపు పసుపు రంబుటాన్  మేకర్సరి పండ్ల తోట సమీపంలోసిలుంగ్సి కిదుల్, వెస్ట్ జావా, ఇండోనేషియా సుమారు 361 రోజుల క్రితం, 3/13/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: వికసించే పండ్ల తోటలో పసుపు రంబుటాన్, చీర బోగోర్  kampung 99 maruyung depok సమీపంలోడిపోక్, వెస్ట్ జావా, ఇండోనేషియా సుమారు 447 రోజుల క్రితం, 12/19/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పసుపు రంబుటాన్ |
