| పుడ్విల్ ఫార్మ్స్ | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
రూబస్ జాతికి చెందిన అద్భుతంగా తినదగిన పండు, ఆరెంజ్ కోరిందకాయలు ఎరుపు కోరిందకాయల యొక్క విభిన్న రుచిని అందిస్తాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
కాలిఫోర్నియా ఆరెంజ్ కోరిందకాయలకు మిడ్-సమ్మర్ గరిష్ట కాలం.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
రాస్ప్బెర్రీస్ ఒక సమయంలో వేసవి మధ్యలో పంట మాత్రమే. నేటి వినూత్న సాంకేతిక పరిజ్ఞానంతో పాటు అనేక సాగులు మరియు వేగవంతమైన రవాణా కారణంగా, ఈ పండు ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది.
పోషక విలువలు
విటమిన్ సి మరియు డైటరీ ఫైబర్, కొలెస్ట్రాల్-ఫీజు, సోడియం లేని మరియు సంతృప్త కొవ్వు రహిత కోరిందకాయల యొక్క అద్భుతమైన మూలం కొన్ని విటమిన్ ఎ, కాల్షియం మరియు ఐరన్ కలిగి ఉంటుంది. ఒక కప్పులో 60 కేలరీలు ఉంటాయి. తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తుల యొక్క మూడు సేర్విన్గ్స్ కలిగిన పండ్లు మరియు కూరగాయల రోజువారీ తొమ్మిది లేదా పది సేర్విన్గ్స్ రక్తపోటును తగ్గించడంలో ప్రభావవంతంగా ఉన్నాయని తాజా అధ్యయనం కనుగొంది.
అప్లికేషన్స్
ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండిగా ఆనందించండి. టాప్ ఐస్ క్రీం ప్రత్యేకతలు మరియు సోర్బెట్. వనిల్లా లేదా సాదా పెరుగులో కలపండి. స్క్రాంప్టియస్ కోరిందకాయ జామ్ చేయండి. పండ్ల పలకలపై చేర్చండి. నిల్వ చేయడానికి, రిఫ్రిజిరేటెడ్ ఉంచండి. వాంఛనీయ నాణ్యత మరియు రుచి కోసం వెంటనే ఉపయోగించండి. ఎక్కువ నిల్వ కోసం, ట్రేలో ఒకే పొరలో స్తంభింపజేయండి. బెర్రీలను ఫ్రీజర్ బ్యాగ్‌లో లేదా గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఉంచండి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
స్థానికంగా కాలిఫోర్నియాలో పుడ్విల్ ఫార్మ్స్ వద్ద పెరిగారు, 'కోరిందకాయ' అనే పేరు మొదట యూరోపియన్ జాతుల రూబస్ ఇడియస్ అని పిలుస్తారు, అంటే ఎర్రటి పండు. చాలా వాణిజ్యపరంగా పెరిగిన లేత రంగు కోరిందకాయలు కేవలం ఎరుపు కోరిందకాయల ఉత్పన్నాలు. పండు దాని టోరస్ లేదా రిసెప్టాకిల్ నుండి తేలికగా విడుదల చేసి, జాతులు మరియు సాగులను బట్టి లోతైన రంగులోకి మారినప్పుడు, పండు దాని మధురమైన మరియు పండిన దశలో ఉంటుంది. స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ మా స్థానిక సాగుదారులు, రైతులు, గడ్డిబీడుదారులు మరియు కాలిఫోర్నియా వ్యవసాయ పరిశ్రమకు గట్టిగా మద్దతు ఇస్తుంది మరియు ఉత్సాహంగా ఆమోదిస్తుంది.
రెసిపీ ఐడియాస్
ఆరెంజ్ రాస్ప్బెర్రీస్ కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
