వివరణ / రుచి
పాము పొట్లకాయలు చిన్న నుండి చాలా పెద్ద పరిమాణంలో ఉంటాయి మరియు పొడుగుగా, సన్నగా, వక్రంగా లేదా సూటిగా ఉంటాయి. స్నేక్ పొట్లకాయలో రెండు వేర్వేరు వర్గాలు ఉన్నాయి. ఒక రకం కఠినమైన చర్మంతో చాలా పొడవుగా ఉంటుంది మరియు అలంకార ప్రయోజనాల కోసం పెరుగుతుంది, మరియు మరొక రకం పరిమాణంలో ఉంటుంది మరియు తినడం మరియు purposes షధ ప్రయోజనాల కోసం పెరుగుతుంది. వినియోగం కోసం ఉపయోగించే పాము పొట్లకాయలు మైనపు ఆకుపచ్చ చర్మాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు తరచూ మచ్చలు లేదా ఆకుపచ్చ రంగు నీడతో చారలుగా ఉంటాయి. ఈ పండు సాధారణంగా చిన్నతనంలోనే వినియోగించబడుతుంది, పొడవైన రకాలు సగటున 40-45 సెంటీమీటర్ల పొడవు మరియు చిన్న రకాలు 15-20 సెంటీమీటర్ల పొడవు ఉంటాయి. పొట్లకాయ నేరుగా లేదా వక్రీకృత కర్ల్స్ మరియు స్పైరల్స్ లో పెరుగుతుంది. స్నేక్ పొట్లకాయలు చిన్నవయసులో ఉన్నప్పుడు, విత్తనాలు చాలా ఉనికిలో లేవు, విత్తన ద్రవ్యరాశి చుట్టూ గుజ్జు దృ firm ంగా ఉంటుంది మరియు రుచి తేలికపాటిది మరియు దోసకాయతో సమానంగా ఉంటుంది. ఇది పరిపక్వం చెందుతున్నప్పుడు, చుక్క గట్టిగా మారుతుంది, ఎరుపుగా మారుతుంది, మరియు రుచి చాలా విత్తనాలతో చేదుగా మరియు జిలాటినస్ అవుతుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
వేసవి చివరలో పాము పొట్లకాయ పతనం ద్వారా లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
ట్రైకోసాంథెస్ కుకుమెరినాగా వృక్షశాస్త్రపరంగా వర్గీకరించబడిన పాము పొట్లకాయలు వార్షిక, ఉష్ణమండల తీగలపై పెరుగుతాయి మరియు కుకుర్బిటేసి కుటుంబానికి చెందిన ప్రపంచంలోని పొడవైన పొట్లకాయలలో కొన్ని. భారతదేశంలోని దక్షిణ రాష్ట్రాల్లోని పాము పొట్లకాయ, స్నేక్ స్క్వాష్, క్లబ్ పొట్లకాయ, చిచిండా, పద్వాల్ మరియు పుడలంగై అని కూడా పిలుస్తారు, స్నేక్ పొట్లకాయ 1-2 మీటర్ల పొడవు పెరుగుతుంది మరియు ఎండబెట్టినప్పుడు, ఆస్ట్రేలియా ఆదివాసీ అయిన డిడెరిడోగా తయారు చేయవచ్చు. గాలి పరికరం. భారతదేశంలో మరియు ఉప-ఉష్ణమండలంలోని ఇతర ప్రాంతాలలో అనేక రకాల స్నేక్ పొట్లకాయలను పండించి పండిస్తారు, మరియు వాటి తేలికపాటి రుచి మరియు పెద్ద పరిమాణానికి చెఫ్‌లు ఇష్టపడతారు.
పోషక విలువలు
పాముకాయలలో ఇనుము, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, మాంగనీస్, విటమిన్లు ఎ, బి మరియు సి, ఫైబర్, కాల్షియం మరియు భాస్వరం ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
కదిలించు-వేయించడానికి, బేకింగ్, కూరటానికి మరియు ఉడకబెట్టడం వంటి వండిన అనువర్తనాలకు స్నేక్ పొట్లకాయ బాగా సరిపోతుంది. గుమ్మడికాయ, సాటిస్డ్ మరియు సైడ్ డిష్ గా వడ్డిస్తారు లేదా ఇతర సాటిస్డ్ కూరగాయలతో వంటలలో చేర్చవచ్చు. వీటిని సబ్జీకి కూడా చేర్చవచ్చు, కూరలుగా కోసి, సగ్గుబియ్యి, వేయించి, పచ్చడిలో తయారు చేసి, వేయించి, సూప్‌లుగా మిళితం చేసి, కదిలించు-ఫ్రైస్‌లో ముక్కలు చేయవచ్చు లేదా పొడిగించిన ఉపయోగం కోసం pick రగాయ చేయవచ్చు. పొట్లకాయ పరిపక్వమైనప్పుడు, లోపల ఉన్న విత్తన ద్రవ్యరాశిని తీసివేసి, వివిధ భారతీయ వంటలలో టమోటా పేస్ట్ లాగా ఉపయోగిస్తారు. పాముకాయలు పసుపు, జీలకర్ర, కొత్తిమీర, ఆవాలు, ఎర్ర చిల్లీస్, కరివేపాకు, కొబ్బరి, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, బంగాళాదుంపలు, టమోటాలు, గుమ్మడికాయ, కాయధాన్యాలు, టోఫు, పౌల్ట్రీ, పంది మాంసం మరియు గొడ్డు మాంసంతో బాగా జత చేస్తాయి. రిఫ్రిజిరేటర్‌లో గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో నిల్వ చేసినప్పుడు అవి 2-3 వారాలు ఉంచుతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
భారతదేశపు పురాతన వైద్య వ్యవస్థ ఆయుర్వేదంలో, స్నేక్ పొట్లకాయ బహుళ ప్రయోజనాలకు ఉపయోగపడుతుంది మరియు శీతలీకరణ పదార్ధంగా పనిచేస్తుంది. స్నేక్ పొట్లకాయ మొక్క యొక్క పండ్లు, ఆకులు మరియు పువ్వులను తీసుకోవడం జీర్ణ రుగ్మతలు, మధుమేహం మరియు చర్మ వ్యాధులకు సహాయపడుతుంది. జ్వరం, తక్కువ రోగనిరోధక శక్తి, సాధారణ బలహీనత, తరచుగా మూత్రవిసర్జన, జుట్టు రాలడం మరియు es బకాయం వంటి వివిధ రకాల వ్యాధుల చికిత్సలో పాముకాయ కూడా సహాయపడుతుంది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
పాముకాయలు ఆసియాకు చెందినవి మరియు మొదట భారతదేశంలో పెంపకం చేయబడ్డాయి. ఈ విత్తనాలను 18 వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో చైనా నుండి ఐరోపాకు వ్యాపారుల ద్వారా రవాణా చేశారు మరియు 1820 లో థామస్ జెఫెర్సన్ చేత మోంటిసెల్లో నాటినట్లు నమ్ముతారు. ఈ రోజు ప్రపంచవ్యాప్తంగా అనేక రకాలైన పాముకాయలు పెరుగుతున్నాయి మరియు వాటిని కనుగొనవచ్చు ఆసియా, ఆగ్నేయాసియా, ఆస్ట్రేలియా, వెస్ట్రన్ పసిఫిక్, ఆఫ్రికా, మడగాస్కర్ మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్ లోని ఫ్లోరిడాలోని స్థానిక మార్కెట్లలో మరియు ప్రత్యేకమైన కిరాణా దుకాణాలలో.
రెసిపీ ఐడియాస్
స్నేక్ పొట్లకాయను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్‌ను ఉపయోగించి ప్రజలు స్నేక్ గోర్డ్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 భారత్ బజార్ భారత్ బజార్ 34301 అల్వరాడో-నైల్స్ రోడ్ యూనియన్ సిటీ సిఎ 94587 510-324-1011 www.shopbharatbazar.com సమీపంలోయూనియన్ సిటీ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 584 రోజుల క్రితం, 8/03/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: వావ్  జెయింట్ సూపర్ సమీపంలోతరువాత Blk 182, సింగపూర్ సుమారు 708 రోజుల క్రితం, 4/02/19  శ్రీ మురుగన్ సమీపంలోతరువాత Blk 182, సింగపూర్ సుమారు 708 రోజుల క్రితం, 4/01/19 |
