ఆల్ప్స్ ఓటోమ్ యాపిల్స్ సమాచారం, వంటకాలు మరియు వాస్తవాలు

వివరణ / రుచి

ఆల్ప్స్ ఓటోమ్ ఆపిల్ పరిమాణం చాలా చిన్నది, పీత ఆపిల్‌తో పోల్చవచ్చు. ఏదేమైనా, ఒక పీత ఆపిల్ మాదిరిగా కాకుండా ఆల్ప్స్ ఓటోమ్ రుచిలో తీపిగా ఉంటుంది మరియు చేతితో తినవచ్చు. ఉత్సాహపూరితమైన ఎరుపు-గులాబీ చర్మం మృదువైనది కాదు మరియు మొత్తం ప్రదర్శన ఎరుపు రుచికరమైన మాదిరిగానే ఉంటుంది.

సీజన్స్ / లభ్యత

ఆల్ప్స్ ఓటోమ్ ఆపిల్ వేసవి చివరలో ప్రారంభ పతనం ద్వారా లభిస్తుంది.

ప్రస్తుత వాస్తవాలు

ఆల్ప్స్ ఓటోమ్ ఆపిల్ యొక్క శాస్త్రీయ నామం మాలస్ డొమెస్టికా సివి. ‘ఆల్ప్స్ ఓటోమ్’. దాని చిన్న పరిమాణం కారణంగా దీనిని సాధారణంగా 'మినీ ఆపిల్' అని పిలుస్తారు. ఈ ఆపిల్, చెర్రీస్, స్ట్రాబెర్రీ మరియు గులాబీలతో పాటు రోసేసియా లేదా గులాబీ మొక్కల కుటుంబానికి చెందినది. దీని చిన్న ఆకారం ఆపిల్ యొక్క “పీత” సమూహంలో ఉంచుతుంది.

పోషక విలువలు

అన్ని ఆపిల్ల మాదిరిగానే, ఆల్ప్స్ ఓటోమ్ విటమిన్ సి, ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉన్నందున రోజువారీ ఆహారంలో అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటుంది.

అప్లికేషన్స్

ఆల్ప్స్ ఓటోమ్ ఆపిల్ ఒక అద్భుతమైన డెజర్ట్, లేదా తాజా తినడం, ఆపిల్. దీని స్వల్ప పరిమాణం పెంపు తీసుకోవటానికి, లంచ్‌బాక్స్‌లో ఉంచి, లేదా జేబులో ఉంచడానికి కూడా సరైనది. జపాన్లో ఆపిల్ ప్రసిద్ధ “రింగో అమె” లేదా క్యాండీ ఆపిల్ కు అనువైనది. (రింగో అమె రెసిపీ కోసం క్రింద చూడండి.)

జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం

ఆల్ప్స్ ఓటోమ్ ఆపిల్, ఫుజి విత్తనాల అవకాశం, జపనీస్ నగరమైన నాగానోలో ఉద్భవించింది. దీనిని 1964 లో కె. హతగోషి ప్రవేశపెట్టారు. చిన్న పండ్లు ఒకటిన్నర మీటర్ల పొడవు మాత్రమే ఉన్న చిన్న చెట్లపై పెరుగుతాయి.

భౌగోళికం / చరిత్ర

మీజీ కాలం (1868 లో ప్రారంభమైన) నుండి జపాన్‌లో యాపిల్స్ విస్తృతంగా పండిస్తున్నారు. ఆల్ప్స్ ఓటోమ్ ఆపిల్ యొక్క పేరెంట్, ఫుజి ఆపిల్, ద్వీపం దేశం యొక్క అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన ఆపిల్. ఇది అమోరి ప్రిఫెక్చర్లో అభివృద్ధి చేయబడింది, ఇది ఇతర జపనీస్ ప్రాంతాల కంటే ఎక్కువ ఆపిల్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. నేడు జపనీస్ తోటలు చాలా ఆపిల్లను పెంచుతాయి, వాటిలో చాలా ఎగుమతి అవుతాయి.