| సదరన్ స్టైల్ సుగంధ ద్రవ్యాలు | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
నల్ల నువ్వులను వృక్షశాస్త్రపరంగా సెసామున్ ఇండికం అంటారు. అవి పరిమాణంలో చాలా చిన్నవి అలాగే ఓవల్ ఆకారంలో ఉంటాయి. ఈ విత్తనం ఒక పాడ్‌లో అభివృద్ధి చెందుతుంది మరియు అది పరిపక్వతకు చేరుకున్నప్పుడు తెరుచుకుంటుంది. బ్లాక్ నువ్వుల విత్తనం నట్టి రుచిని మరియు ఆకృతికి కొంచెం క్రంచ్ అందిస్తుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
నల్ల నువ్వులు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి.
పోషక విలువలు
నల్ల నువ్వులు వివిధ రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. ఈ విత్తనాలు ప్రధానంగా రాగి, మాంగనీస్, కాల్షియం, ఇనుము, భాస్వరం మరియు మెగ్నీషియం యొక్క గొప్ప మూలం. నల్ల నువ్వులు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తాయి, రోగనిరోధక వ్యవస్థకు సహాయపడతాయి మరియు క్యాన్సర్‌తో పోరాడటానికి సహాయపడతాయి.
అప్లికేషన్స్
నల్ల నువ్వులను సాధారణంగా ప్రపంచవ్యాప్తంగా అనేక వంటకాల్లో సంభారంగా ఉపయోగిస్తారు. ఈ విత్తనాలు తరచూ రొట్టె ఉత్పత్తులకు, వివిధ రకాల ఆసియా వంటకాలకు అగ్రస్థానంలో ఉంటాయి లేదా ఏదైనా వంటకం మీద చల్లుతారు. నల్ల నువ్వులు విత్తనాలను సూప్‌లు, డెజర్ట్‌లు, సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ మరియు బియ్యానికి చేర్చవచ్చు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
నువ్వులు ప్రపంచంలోని మొట్టమొదటి సంభారంగా భావిస్తారు మరియు వేలాది సంవత్సరాలుగా ఉన్నాయి. ఈ విత్తనం ప్రపంచంలో మొట్టమొదటి నూనెను ఉత్పత్తి చేసిందని నమ్ముతారు. సెసేముమ్ ఇండికం ప్లాంట్ నుండి ఉత్పత్తి చేయబడిన నువ్వులు ఈస్ట్ ఇండీస్కు చెందినవి. ఈ మొక్క ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో వర్ధిల్లుతుంది. ఈ విత్తనం ప్రాచీన కాలం నుండి ఉపయోగించబడింది మరియు అనేక జానపద మరియు పురాణాలకు భిన్నంగా మారింది. నల్ల నువ్వుల విత్తనాన్ని అనేక ప్రాచీన సంస్కృతులలో అమరత్వానికి చిహ్నంగా చూశారు.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
| బెటర్ బజ్ కాఫీ (ఎన్సినిటాస్) | ఎన్సినిటాస్, సిఎ | 760-487-5562 |
| బెటర్ బజ్ కాఫీ (మిషన్) | శాన్ డియాగో CA | 858-488-0400 |
| BFD- బిగ్ ఫ్రంట్ డోర్ | శాన్ డియాగో CA | 619-723-8183 |
| వుడ్సీ కాఫీ | ఎన్సినిటాస్, సిఎ | 858-882-7325 |
| గడ్డి లంగా (బార్) | శాన్ డియాగో CA | 858-412-5237 |
| వోల్టేర్ బీచ్ హౌస్ | శాన్ డియాగో CA | 619-574-6878 |
| స్క్రిప్స్ రాంచ్ వద్ద గ్లెన్ | శాన్ డియాగో CA | 858-444-8500 |
| బెటర్ బజ్ కాఫీ (పిబి వెస్ట్) | శాన్ డియాగో CA | 760-542-6397 |
| పబ్లిక్ హౌస్ 131 | శాన్ డియాగో CA | 858-537-0890 |
| ది క్రాక్ షాక్ పసాదేనా | పసడేనా సి.ఎ. | 360-556-3032 |
| అప్‌టౌన్ టావెర్న్ | శాన్ డియాగో CA | |
| పసిఫిక్ డెల్ మార్ | డెల్ మార్ సిఎ | 858-792-0505 |
| తోడేళ్ళచే పెంచబడింది | శాన్ డియాగో CA | 619-295-3172 |
