| తాజా మూలాలు | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
మైక్రో ఆవాలు డిజోన్ very చాలా చిన్నది, చదునైన ఆకులు, సగటున రెండు సెంటీమీటర్ల పొడవు మరియు ఒక సెంటీమీటర్ వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి మరియు విశాలమైన, గుండె లాంటి ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ ఆకులు మృదువైనవి మరియు నిర్వచించబడిన, వంగిన అంచులతో ఏకరీతిగా ఉంటాయి, ఇవి కేంద్ర, సన్నని మరియు ధృ green మైన ఆకుపచ్చ కాండంతో కలుపుతాయి. మైక్రో ఆవాలు డిజోన్ a స్ఫుటమైన, రసమైన మరియు లేత అనుగుణ్యతను కలిగి ఉంది. వినియోగించినప్పుడు, మైక్రోగ్రీన్స్ ప్రారంభంలో రుచికరమైన, సూక్ష్మంగా చిక్కని రుచిని రేకెత్తిస్తుంది, ఇది తాజా, వృక్షసంబంధమైన అండర్టోన్లతో ఆహ్లాదకరంగా పదునైన, పదునైన మరియు కారంగా, ప్రామాణికమైన డిజాన్ ఆవపిండి రుచిగా మారుతుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
మైక్రో ఆవాలు డిజోన్ year ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
మైక్రో ఆవాలు డిజోన్ young కాలిఫోర్నియాలోని శాన్ డియాగోలోని ఫ్రెష్ ఆరిజిన్స్ ఫామ్ చేత పెరిగిన ప్రత్యేకమైన మైక్రోగ్రీన్స్ యొక్క ట్రేడ్ మార్క్ లైన్లో భాగమైన యువ, తినదగిన మొలకలని కలిగి ఉంటుంది. చిన్నది కాని శక్తివంతమైన ఆకులు క్లాసిక్ ఫ్రెంచ్ సంభారం మీద ఆధునిక మలుపు మరియు వాటి దృశ్య ఆకర్షణ మరియు తీవ్రమైన రుచికి బాగా అనుకూలంగా ఉంటాయి. మైక్రో ఆవాలు డిజోన్ సాధారణంగా విత్తిన 1 నుండి 2 వారాల తరువాత పండిస్తారు, మరియు చెఫ్ రుచికరమైన వంటలలో ఆకుకూరలను యాసగా ఉపయోగిస్తారు. లేత, స్ఫుటమైన మైక్రోగ్రీన్స్ unexpected హించని పదునైన రుచుల పొరలను జోడించి, భోజన అనుభవాన్ని పెంచుతాయి మరియు వ్యక్తిగతంగా చిన్న పలకలపై ఉంచవచ్చు లేదా శాశ్వత ముద్ర కోసం పెద్ద సన్నాహాలలో చల్లుకోవచ్చు. వ్యక్తిగత రకంగా ప్రదర్శించడంతో పాటు, మైక్రో ఆవాలు డిజోన్ the ఫ్రెష్ ఆరిజిన్స్ మైక్రో స్పైసీ మిక్స్ in లో చేర్చబడింది, ఇది ఒక సుందరమైన రుచి కలయికను సృష్టించే బహుళ, స్నప్పీ మైక్రోగ్రీన్‌ల మిశ్రమం.
పోషక విలువలు
మైక్రో ఆవాలు డిజాన్ vitamin విటమిన్ కె యొక్క మూలం గాయం నయం మరియు ఎముక ఆరోగ్యానికి సహాయపడుతుంది మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి మరియు మంటను తగ్గించడానికి విటమిన్ సి కలిగి ఉంటుంది. ఆకుకూరలు రాగి, పొటాషియం, కాల్షియం మరియు ఇనుముతో సహా చిన్న మొత్తంలో ఖనిజాలను కూడా అందిస్తాయి. విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ప్రధానంగా ఆకుల లోపల కనిపిస్తాయి మరియు మైక్రోగ్రీన్స్ యొక్క కాండంలో ఉండవని గమనించాలి. పెరుగుతున్న పరిస్థితులు పోషక పదార్ధాలను కూడా గణనీయంగా ప్రభావితం చేస్తాయి, మరియు ఫ్రెష్ ఆరిజిన్స్ వారి మైక్రోగ్రీన్‌లను సహజమైన నేపధ్యంలో పండిస్తాయి, ఆరోగ్యకరమైన, సరైన ఆకుకూరలకు అనువైన వాతావరణం.
అప్లికేషన్స్
మైక్రో ఆవాలు డిజోన్ fresh తినదగిన అలంకరించుగా తాజాగా ఉపయోగించబడుతుంది. బోల్డ్, శక్తివంతమైన ఆకుకూరలు రుచికరమైన వంటకాలను పూర్తి చేస్తాయి మరియు వైనైగ్రెట్‌తో సలాడ్‌లపై చల్లుకోవచ్చు, కోల్‌స్లాపై అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది, ఆమ్లెట్‌లపై ఉంచవచ్చు లేదా హామ్, పాస్ట్రామి లేదా మొక్కజొన్న గొడ్డు మాంసంతో సహా శాండ్‌విచ్‌లుగా వేయవచ్చు. మైక్రో మస్టర్డ్ డిజోన్ se మత్స్య కింద ఆకుకూరల మంచంగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు, సూప్‌లు, కూరలు మరియు వంటకాల పైన తేలుతూ, క్యాస్రోల్స్, మాకరోనీ మరియు జున్ను మరియు పాస్తాపై చల్లి, లేదా రంగు, రుచిని జోడించడానికి కాల్చిన మాంసాలపై వ్యూహాత్మకంగా ఉంచవచ్చు. మరియు ఆకృతి. పదునైన మైక్రోగ్రీన్స్ భారతీయ, ఇటాలియన్, ఫ్రెంచ్ మరియు ఆసియన్లతో సహా అనేక విభిన్న వంటకాల్లో బాగా అనుకూలంగా ఉంటాయి మరియు సుషీ, బిబిబాప్, కదిలించు-ఫ్రైస్ మరియు నూడిల్ వంటలలో ప్రత్యేకమైన మలుపుగా ఇతర సూక్ష్మ మైక్రోల స్థానంలో ఉపయోగించవచ్చు. రుచికరమైన అనువర్తనాలతో పాటు, మైక్రో ఆవాలు డిజాన్ added అదనపు రుచి కోసం కాక్టెయిల్స్‌లో గజిబిజి చేయవచ్చు. క్యారెట్లు, చిలగడదుంపలు, ఎర్ర బంగాళాదుంపలు, ముల్లంగి, దుంపలు మరియు పార్స్నిప్‌లు, పుట్టగొడుగులు, మొక్కజొన్న, బఠానీలు, ఆస్పరాగస్, గోర్గోంజోలా, బ్రీ మరియు బుర్రాటా వంటి చీజ్‌లు, అబలోన్, చేపలు, మస్సెల్స్, మరియు ఆక్టోపస్, మరియు హామ్, పౌల్ట్రీ, సాసేజ్ మరియు గొర్రె వంటి మాంసాలు. మైక్రో ఆవాలు డిజోన్ usually సాధారణంగా 5 నుండి 7 రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో సీలు చేసిన కంటైనర్‌లో నిల్వ ఉంచుతుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
19 వ శతాబ్దంలో ఫ్రాన్స్‌లోని బుర్గుండిలోని రాజధాని నగరమైన డిజోన్‌లో డిజోన్ ఆవాలు అభివృద్ధి చేయబడింది. పురాణాల ప్రకారం, రోమన్లు తరచూ ఆవపిండిని పాక వంటకాలకు రుచిగా ఇస్తారు మరియు 5 వ శతాబ్దంలో బుర్గుండి ప్రాంతం అంతటా ఆవాలు నాటడం ప్రారంభించారు. 14 వ శతాబ్దంలో, ఆవపిండి మొక్కలను డిజోన్ కొండల అంతటా విస్తృతంగా సహజసిద్ధం చేశారు మరియు ద్రాక్షతోటల క్రింద ఉన్న ద్రాక్షతోటలలో కూడా పెంచారు. మొక్కలు ద్రాక్ష పండ్లకు కవర్ పంటగా పనిచేశాయి, మట్టిలో వేసినప్పుడు, తీగలు పోషించడానికి అవసరమైన పోషకాలను అందించాయి. ఆవాలు 14 వ శతాబ్దంలో కింగ్ ఫిలిప్ VI యొక్క ఇష్టమైన సంభారంగా నమోదు చేయబడ్డాయి, కానీ 19 వ శతాబ్దం వరకు డిజోన్ నివాసి జీన్ నైజియన్ వినెగార్కు బదులుగా వర్జుయిస్‌తో తయారు చేయాల్సిన అసలు ఆవపిండి రెసిపీని స్వీకరించారు. పండిన ద్రాక్ష యొక్క పుల్లని రసం వెర్జుయిస్ మరియు ద్రాక్ష సాగులో వ్యర్థాలను తగ్గించడానికి సృష్టించబడింది. కొత్త ఆవపిండి రెసిపీకి డిజోన్ అని పేరు పెట్టారు, మరియు ఆవాలు త్వరగా దాని సున్నితమైన, శక్తివంతమైన రుచికి ఇష్టపడే సంభారంగా మారింది. ఆధునిక కాలంలో, ఫ్రెష్ ఆరిజిన్స్ మైక్రో ఆవాలు డిజోన్ uses ను ఉపయోగిస్తుంది, డైజోన్ ఆవపిండి యొక్క చరిత్ర మరియు రుచిని సంగ్రహించడానికి, భోజన అనుభవాన్ని పెంచడానికి ఆకుకూరల ద్వారా విచిత్రమైన మూలకాన్ని కలుపుతుంది. మైక్రో ఆవాలు డిజోన్ a ఫ్రెష్ ఆరిజిన్స్ ఎక్స్‌క్లూజివ్ మరియు ఇది క్లాసిక్ సంభారం మీద ఆధునిక మలుపు. ప్రామాణికమైన ఆవపిండి రుచిని అసాధారణమైన, unexpected హించని విధంగా అందించడానికి చెఫ్‌లు చిన్న ఆకుకూరలను ఉపయోగిస్తారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
మైక్రో ఆవాలు డిజోన్ California కాలిఫోర్నియాలోని శాన్ డియాగోలోని ఫ్రెష్ ఆరిజిన్స్ ఫామ్‌లో అభివృద్ధి చేయబడింది, 1990 ల మధ్యకాలం నుండి సహజంగా పెరిగిన మైక్రోగ్రీన్‌ల యొక్క అమెరికన్ ఉత్పత్తిదారు. ఫ్రెష్ ఆరిజిన్స్ ఇరవై సంవత్సరాలుగా బలమైన, ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచిగల మైక్రోగ్రీన్‌లను ఉత్పత్తి చేయడానికి తేలికపాటి, దక్షిణ కాలిఫోర్నియా వాతావరణాన్ని ఏడాది పొడవునా ఉపయోగిస్తోంది, మరియు ప్రత్యేకమైన రుచులతో వినూత్న రకాలను సృష్టించడానికి పొలం చెఫ్స్‌తో సన్నిహితంగా భాగస్వామి. ఫ్రెష్ ఆరిజిన్స్ అత్యున్నత స్థాయి మూడవ పార్టీ-ఆడిట్ చేయబడిన ఆహార భద్రత కార్యక్రమాన్ని కలిగి ఉంది మరియు కాలిఫోర్నియా లీఫీ గ్రీన్స్ మార్కెటింగ్ ఒప్పందంలో ధృవీకరించబడిన సభ్యుడు, ఇది ఉత్పత్తిలో పారదర్శకత మరియు నిజాయితీని ప్రోత్సహించడానికి సైన్స్ ఆధారిత ఆహార భద్రతా పద్ధతులను అనుసరిస్తుంది. ఈ రోజు మైక్రో ఆవాలు డిజోన్ Special స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్‌తో సహా యునైటెడ్ స్టేట్స్ అంతటా ఫ్రెష్ ఆరిజిన్స్ యొక్క ఎంపిక పంపిణీ భాగస్వాముల ద్వారా కనుగొనవచ్చు మరియు కెనడాలోని భాగస్వాముల ద్వారా కూడా కనుగొనవచ్చు.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
| బ్యూమాంట్స్ | శాన్ డియాగో CA | 858-459-0474 |
| టామ్ హామ్స్ లైట్ హౌస్ | శాన్ డియాగో CA | 619-291-9110 |
| యూనియన్ కిచెన్ & ట్యాప్ (ఎన్సినిటాస్) | ఎన్సినిటాస్, సిఎ | 760-230-2337 |
రెసిపీ ఐడియాస్
మైక్రో ఆవాలు డిజోన్ include ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
