తాజా మూలాలు | హోమ్పేజీ |
వివరణ / రుచి
మైక్రో సీ బీన్స్ size పరిమాణంలో చిన్నవి, సగటు 5-7 సెంటీమీటర్ల పొడవు, మరియు చాలా చిన్న కీళ్ళతో అనుసంధానించబడిన కండకలిగిన మరియు రసవంతమైన కాండం. కాడలు పొడవుగా, సన్నగా, చాలా సరళంగా ఉంటాయి మరియు ముదురు ఆకుపచ్చ, మృదువైనవి మరియు చాలా చిన్న భాగాలుగా విభజించబడ్డాయి. మైక్రో సీ బీన్స్ ju ఆస్పరాగస్ మరియు గ్రీన్ బీన్స్ రుచికి సమానమైన రుచిని కలిగి ఉన్న తేలికపాటి, ఉప్పగా మరియు బ్రైనీ రుచి కలిగిన జ్యుసి, స్ఫుటమైన మరియు క్రంచీ.
సీజన్స్ / లభ్యత
మైక్రో సీ బీన్స్ year ఏడాది పొడవునా అందుబాటులో ఉన్నాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
మైక్రో సీ బీన్స్ young యువ, చిన్న, తినదగిన ఆకుకూరలు, వీటిని విత్తిన 14-25 రోజుల తరువాత మాత్రమే పండిస్తారు. మైక్రో సీ బీన్స్ California కాలిఫోర్నియాలోని శాన్ డియాగోలో ఉన్న సాధారణ మరియు ప్రత్యేకమైన మైక్రోగ్రీన్ల యొక్క ప్రముఖ జాతీయ నిర్మాత ఫ్రెష్ ఆరిజిన్స్ ఫార్మ్ చేత పెరిగిన ప్రత్యేకమైన మైక్రోగ్రీన్ల ట్రేడ్మార్క్ లైన్లో భాగం. దాని పేరు ఉన్నప్పటికీ, మైక్రో సీ బీన్స్ be బీన్స్ కాదు, కానీ సున్నితమైన కండకలిగిన కాండం, వీటిని సాధారణంగా చెఫ్లు సముద్రపు ఆహారం కోసం ఉప్పు మరియు క్రంచీ అలంకరించుగా ఉపయోగిస్తారు.
పోషక విలువలు
మైక్రో సీ బీన్స్ vitamin విటమిన్ ఎ, ప్రోటీన్, ఐరన్ మరియు కాల్షియం కలిగి ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
మైక్రో సీ బీన్స్ raw ముడి అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతాయి ఎందుకంటే వాటి సున్నితమైన స్వభావం అధిక వేడి సన్నాహాలను తట్టుకోలేవు. వీటిని సాధారణంగా అలంకరించుగా ఉపయోగిస్తారు, మత్స్య, పౌల్ట్రీ మరియు ఇతర మాంసం వంటకాలపై పోస్తారు. మైక్రో సీ బీన్స్ any ఏదైనా వంటకానికి ఉప్పగా ఉండే క్రంచ్ను జోడిస్తుంది, కాబట్టి ఆకుకూరలతో రుచి చూసే వరకు అదనపు ఉప్పును జోడించకుండా జాగ్రత్త తీసుకోవాలి. ఆమ్లెట్స్, కదిలించు-ఫ్రైస్, నూడుల్స్, సూప్ మరియు సలాడ్లకు కూడా వీటిని చేర్చవచ్చు. మైక్రో సీ బీన్స్ butter వెన్న, ఐయోలి, ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు మయోన్నైస్, టెంపురా, సాల్మన్, పీత, మస్సెల్స్, క్లామ్స్, మరియు ఎండ్రకాయలు, బంగాళాదుంపలు, సోబా నూడుల్స్ మరియు వినెగార్ లేదా నిమ్మరసం వంటి ఆమ్లాలు వంటి కొవ్వులతో బాగా జత చేయండి. వారు ఉతికి లేక కడిగివేయబడిన, మూసివున్న కంటైనర్లో మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేసినప్పుడు 5-7 రోజులు ఉంచుతారు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
ఫ్రెష్ ఆరిజిన్స్ ఫామ్ ఇరవై సంవత్సరాలుగా పంపిణీదారులు మరియు రెస్టారెంట్లకు ప్రత్యేకమైన మరియు తాజా మైక్రోగ్రీన్లతో అందిస్తోంది. మైక్రో సీ బీన్స్ as వంటి మైక్రోగ్రీన్స్ చెఫ్ గురించి ఆలోచించే విధానాన్ని మరియు అలంకరించును ఉపయోగిస్తున్నాయి ఎందుకంటే అవి అలంకరణ కోసం మాత్రమే కాదు. మైక్రో సీ బీన్స్-వంటకాలకు లోతు మరియు దృశ్య ఆకర్షణను జోడించడానికి ప్రత్యేకమైన, ఉప్పగా ఉండే క్రంచ్ మరియు అసాధారణ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఫ్రెష్ ఆరిజిన్స్ ఫార్మ్ బోల్డ్, అసాధారణమైన రుచులతో ఆరోగ్యకరమైన పంటలను ఉత్పత్తి చేయడానికి ఎండ దక్షిణ కాలిఫోర్నియా వాతావరణాన్ని ఉపయోగిస్తుంది. మైక్రోగ్రీన్స్ గ్రీన్హౌస్లలో పెరుగుతాయి, ఇవి సహజ సూర్యకాంతి మరియు నిరంతర గాలి ప్రసరణను అనుమతిస్తాయి, ఇది వాంఛనీయ వృద్ధికి మరియు సంవత్సరం పొడవునా పంటకు అనువైన వాతావరణం.
భౌగోళికం / చరిత్ర
మైక్రో సీ బీన్స్ California పెరుగుతున్న మైక్రోగ్రీన్ ధోరణిలో భాగంగా 1990-2000 లలో కాలిఫోర్నియాలోని శాన్ డియాగోలోని ఫ్రెష్ ఆరిజిన్స్ ఫామ్ చేత సృష్టించబడింది. ఈ రోజు మైక్రో సీ బీన్స్ Special స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ వంటి ఫ్రెష్ ఆరిజిన్స్ యొక్క ఎంపిక చేసిన పంపిణీదారుల వద్ద చూడవచ్చు మరియు ఇవి యునైటెడ్ స్టేట్స్ అంతటా అందుబాటులో ఉన్నాయి.
రెసిపీ ఐడియాస్
మైక్రో సీ బీన్స్ include ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.