జెఆర్ ఆర్గానిక్స్ | హోమ్పేజీ |
వివరణ / రుచి
ఈ ఇటాలియన్ వారసత్వ రకంలో లేత, వేణువు ఆకారంలో, బూడిద-ఆకుపచ్చ రంగు చర్మం తెలుపు, పెరిగిన గట్లు దీనికి ప్రత్యేకమైన రూపాన్ని ఇస్తాయి. దీని రుచి నట్టి మరియు గొప్పది.
సీజన్స్ / లభ్యత
రోమనెస్కో స్క్వాష్ వసంత summer తువు మరియు వేసవిలో లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
రోమనెస్కో స్క్వాష్ స్థానికంగా పండించిన ఒక వారసత్వ రకం.
అప్లికేషన్స్
మృదువైన చర్మం కలిగిన హీర్లూమ్ రోమనెస్కో స్క్వాష్ బహుముఖమైనది మరియు తీపి మరియు రుచికరమైన తయారీలో ఉపయోగించవచ్చు. ముక్కలు మరియు ఇతర కూరగాయలతో పొరలు మరియు గ్రాటిన్లో కాల్చండి. కర్రలు, రొట్టె మరియు డీప్ ఫ్రైగా కట్ చేసుకోండి. Pick రగాయల కోసం, నాణేలుగా సన్నగా ముక్కలు చేసి ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, చక్కెర, తాజా మెంతులు మరియు వెనిగర్ తో కలపండి. సాధారణ తయారీ కోసం, ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో ముక్కలు మరియు వేయించు. గుమ్మడికాయ పాచికలు చేసి స్ట్రై-ఫ్రైలో ఉడికించాలి. పొడవుగా సగం ఉంచండి, విత్తనాలను తొలగించండి, మాంసం లేదా జున్ను మరియు రొట్టెలు వేయండి. ఆనువంశిక రోమనెస్కో స్క్వాష్ను వెంటనే వాడాలి కాని చల్లని, పొడి నిల్వలో ఒక వారం వరకు ఉంచుతుంది.
రెసిపీ ఐడియాస్
రోమనెస్కో స్క్వాష్ కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
అంతులేని ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను | స్టఫ్డ్ హీర్లూమ్ గుమ్మడికాయ | |
సాధారణం అమ్మాయి వంటకాలు | రుచికరమైన గుమ్మడికాయ కేకులు | |
బ్రితో అత్తి | అందమైన బ్రాయిల్డ్ సమ్మర్ స్క్వాష్ | |
స్లో కుక్ | రిబ్ రోమనెస్కో కార్పాసియో |