| తనీమురా & యాంటిల్ ఇంక్. | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
ఆకుపచ్చ రత్నం పాలకూర చిన్నది నుండి మధ్యస్థం వరకు ఉంటుంది, సగటున 13-20 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటుంది మరియు దట్టంగా ప్యాక్ చేసిన ఆకులతో కూడిన జాడీ లాంటి ఆకారంలో కాంపాక్ట్, పొడుగుచేసిన తల. ఉంగరాల ఆకులు ద్రావణ అంచులను కలిగి ఉంటాయి మరియు మృదువైన, కండకలిగిన మరియు మందపాటి ఆకుపచ్చ రంగుతో మందపాటి మధ్యభాగంలో లేత ఆకుపచ్చ-తెలుపు రంగులోకి మారుతాయి. బయటి ఆకులు ద్రవీభవన నాణ్యతతో స్ఫుటమైనవి మరియు కోర్కు దగ్గరగా ఉంటాయి, ఆకులు పక్కటెముక, రసమైనవి మరియు క్రంచీగా ఉంటాయి. గ్రీన్ జెమ్ పాలకూర బట్టీ మరియు సూక్ష్మంగా తీపి రుచితో స్ఫుటమైనది.
సీజన్స్ / లభ్యత
గ్రీన్ జెమ్ పాలకూర ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
గ్రీన్ జెమ్ పాలకూర, వృక్షశాస్త్రపరంగా లాక్టుకా సాటివాగా వర్గీకరించబడింది, ఇది వార్షిక రకం, ఇది ఆస్టెరేసి లేదా పొద్దుతిరుగుడు కుటుంబంలో సభ్యుడు. స్వీట్ జెమ్ పాలకూర మరియు వింటర్ డెన్సిటీ అని కూడా పిలుస్తారు, రోమైన్ పాలకూర మరియు బటర్‌హెడ్ రకం పాలకూర మధ్య క్రాస్ నుండి గ్రీన్ జెమ్ పాలకూరను అభివృద్ధి చేశారు. గ్రీన్ జెమ్ పాలకూర దాని క్రంచీ ఆకృతి మరియు వంటలో వేడిని తట్టుకోగల సామర్థ్యం కోసం చెఫ్స్‌కు అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఇది ఇంటి తోటమాలికి ఇష్టమైన పాలకూర, ఎందుకంటే ఇది చిన్న ప్రదేశాలు మరియు కంటైనర్లలో పెరుగుతుంది మరియు వెచ్చని వేసవి వాతావరణం నుండి జీవించగలదు, ఇక్కడ ఇతర రకాలు బోల్ట్ మరియు వాడిపోతాయి.
పోషక విలువలు
గ్రీన్ జెమ్ పాలకూరలో విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి, కాల్షియం మరియు ఐరన్ ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
గ్రీన్ జెమ్ పాలకూర పాన్-ఫ్రైయింగ్ లేదా బ్రేజింగ్ వంటి ముడి మరియు వండిన అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతుంది. తాజాగా ఉపయోగించినప్పుడు, ఆకులను చింపి సలాడ్‌గా వడ్డించవచ్చు, మాంసాలు మరియు చేపలకు మంచంలా పొరలుగా వేయవచ్చు లేదా చేపలు, సాస్‌లు లేదా చికెన్‌తో చేసిన ముంచుతో నింపవచ్చు. గ్రీన్ జెమ్ పాలకూర యొక్క ఆకృతి మరియు సూక్ష్మ రుచులు రుచికరమైన మరియు బోల్డ్ తోడు పదార్థాలు మరియు ప్రకాశవంతమైన, ఫల రుచులకు సరైన కాన్వాస్. గ్రీన్ జెమ్ పాలకూర కూడా రుచులను నానబెట్టి, కొవ్వును తగ్గిస్తుంది మరియు తినదగిన స్పాంజి మాదిరిగానే సారాలు, వైనైగ్రెట్స్ మరియు ఆకుల పొడవైన కమ్మీలలో ఉంచుతుంది. ఉడికించినప్పుడు, గ్రీన్ జెమ్ పాలకూరను సగం ముక్కలుగా చేసి తేలికగా గ్రిల్ చేసి సిట్రస్ వైనిగ్రెట్‌తో వడ్డించవచ్చు. ఆకుపచ్చ రత్నం పాలకూర జత సిట్రస్, టమోటాలు, ముల్లంగి, ఆస్పరాగస్, ఆర్టిచోకెస్, చిల్లీస్, వేయించిన లేదా మృదువైన ఉడికించిన గుడ్లు, తాజా లేదా వయసున్న మేక మరియు గొర్రెల పాలు జున్ను, షాంపైన్ వెనిగర్, బాల్సమిక్ వెనిగర్, పెరుగు లేదా మజ్జిగ వంటి క్రీమ్ ఆధారిత డ్రెస్సింగ్ పండ్లు, ఆపిల్, నారింజ, బేరి, పుచ్చకాయ, ద్రాక్షపండు, కాల్చిన చికెన్, బేకన్, షెల్ఫిష్, ఆంకోవీస్, పొగబెట్టిన ట్రౌట్, తులసి, కొత్తిమీర వంటి మూలికలు మరియు మెంతులు మరియు పిస్తా, హాజెల్ నట్స్, వాల్నట్ మరియు పిగ్నోలియాస్ వంటి గింజలు. రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క క్రిస్పర్ డ్రాయర్‌లో నిల్వ చేసినప్పుడు ఆకులు ఒక వారం పాటు కొద్దిగా ఉంచుతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
ఫ్రెంచ్‌లో చక్కెర అని అర్ధం సుక్రిన్ అని కూడా పిలుస్తారు, గ్రీన్ జెమ్ పాలకూర ఐరోపాలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది, ఇది సిల్కీ కాని క్రంచీ ఆకృతి మరియు తీపి రుచికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. యునైటెడ్ కింగ్‌డమ్‌లో సాధారణంగా ఉపయోగించే గ్రీన్ జెమ్ పాలకూరను తేలికగా కలుపుతారు లేదా కాల్చారు మరియు సాల్మన్ టార్టేర్ మరియు కార్పాసియోలకు అలంకరించుగా ఉపయోగపడుతుంది, ఇది స్టీక్ లేదా ఫిష్ వంటి సన్నగా ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని కలిగి ఉన్న పచ్చి ఆకలి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
అసలు గ్రీన్ జెమ్ పాలకూరను బటర్‌కోస్ సుక్రిన్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది ఫ్రాన్స్‌లో మొదట పండించిన ఒక ఆనువంశిక పాలకూర. ఈ రోజు గ్రీన్ జెమ్ పాలకూరను రైతుల మార్కెట్లలో మరియు ప్రత్యేకమైన కిరాణా దుకాణాలలో చూడవచ్చు మరియు దీనిని ప్రధానంగా పశ్చిమ ఐరోపా అంతటా మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్లోని కాలిఫోర్నియా తీరం వెంబడి పండిస్తారు.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
| అదీ జీవితం | CA వీక్షణ | 760-945-2055 |
| గడ్డి లంగా | శాన్ డియాగో CA | 858-412-5237 |
| నార్త్ పార్క్ డేటింగ్ | శాన్ డియాగో CA | 310-955-6333 |
| హెర్బ్ & సీ | ఎన్సినిటాస్, సిఎ | 858-587-6601 |
| కోవ్ వద్ద జార్జెస్ | శాన్ డియాగో CA | 858-454-4244 |
| పెర్ల్ హోటల్ | శాన్ డియాగో CA | 877-732-7573 |
| ఎడ్డీ వి యొక్క లా జోల్లా | లా జోల్లా సిఎ | 858-459-5500 |
| ఎడ్డీ V యొక్క ప్రైమ్ సీఫుడ్ | శాన్ డియాగో CA | 619-615-0281 |
| గ్రాస్మాంట్-కుయామాకా కమ్యూనిటీ కాలేజీ జిల్లా | ఎల్ కాజోన్ సిఎ | 619-644-7585 |
| మిస్టర్ ఎ | శాన్ డియాగో CA | 619-239-1377 |
| జిమ్-వైట్ రైస్ తెరవండి | శాన్ డియాగో CA | 619-799-3675 |
| సోదరి వంటగది | శాన్ డియాగో CA | 858-232-7808 |
| స్బిక్కా | డెల్ మార్ సిఎ | 858-481-1001 |
| శాన్ డియాగో యాచ్ క్లబ్ | శాన్ డియాగో CA | 619-758-6334 |
| కెట్నర్ ఎక్స్ఛేంజ్ | శాన్ డియాగో CA | |
| హయత్ ఐస్లాండ్ | శాన్ డియాగో CA | 619-224-1234 |
| ఫ్లయింగ్ పిగ్ పబ్ & కిచెన్ | ఓసియాన్‌సైడ్ సిఎ | 619-990-0158 |
| కాంటినెంటల్ క్యాటరింగ్ ఇంక్ | లా మెసా సిఎ | 907-738-9264 |
| బ్యాలస్ట్ పాయింట్ రెస్టారెంట్ - లిటిల్ ఇటలీ | శాన్ డియాగో CA | 619-298-2337 |
| పరిసరాల బర్గర్ | శాన్ డియాగో CA | 619-446-0002 |
| కిచెన్ వైన్ షాప్ | డెల్ మార్ సిఎ | 619-239-2222 |
| టొర్రే పైన్స్ మెయిన్ వద్ద లాడ్జ్ | శాన్ డియాగో CA | 858-453-4420 |
| లవ్ బోట్ సుశి-ఓషన్సైడ్ | ఓసియాన్‌సైడ్ సిఎ | 760-721-3737 |
| ట్రస్ట్ రెస్టారెంట్ | శాన్ డియాగో CA | 609-780-7572 |
| సాధారణ స్టాక్ | శాన్ డియాగో CA | 714-317-7072 |
| ఫెయిర్మాంట్ గ్రాండ్ డెల్ మార్ | శాన్ డియాగో CA | 858-314-1975 |
| హెర్బ్ & వుడ్ | శాన్ డియాగో CA | 520-205-1288 |
| మాడిసన్ | శాన్ డియాగో CA | 619-822-3465 |
| తహోనా (కిచెన్) | శాన్ డియాగో CA | 619-573-0289 |
| గులాబీ | శాన్ డియాగో CA | 619-572-7671 |
| ఆలివర్ & రోజ్ | శాన్ డియాగో CA | 619-300-3395 |
| ఫిషరీ | శాన్ డియాగో CA | 858-272-9985 |
| గెలాక్సీ టాకో | లా జోల్లా సిఎ | 858-228-5655 |
| ఉదయం కీర్తి | శాన్ డియాగో CA | 619-629-0302 |
| గ్రేప్‌ఫ్రూట్ గ్రిల్ | సోలానా బీచ్ సిఎ | 858-792-9090 |
| ఫోర్ సీజన్స్ రెసిడెన్స్ క్లబ్ | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 760-603-6360 |
| ధూమపాన మేక | శాన్ డియాగో CA | 858-232-4220 |
| వెయ్యి పువ్వులు | రాంచో శాంటా ఫే CA | 858-756-3085 |
| హోటల్ డెల్ కరోనాడో సెరియా రెస్టారెంట్ | కరోనాడో సిఎ | 619-435-6611 |
| మోనార్క్ | డెల్ మార్ సిఎ | 619-308-6500 |
| బ్లాక్ రైల్ కిచెన్ + బార్ | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 619-454-9182 |
| కేఫ్ కృతజ్ఞత శాన్ డియాగో | శాన్ డియాగో CA | |
| మిహో గ్యాస్ట్రోట్రక్ | శాన్ డియాగో CA | 619-365-5655 |
| పసిఫిక్ కోస్ట్ స్పిరిట్స్ | ఓసియాన్‌సైడ్ సిఎ | 925-381-5392 |
| స్క్రిప్స్ రాంచ్ వద్ద గ్లెన్ | శాన్ డియాగో CA | 858-444-8500 |
| పార్క్ హయత్ అవియారా | కార్ల్స్ బాడ్ సిఎ | 760-448-1234 |
| నోబెల్ హౌస్ హోటల్స్ & రిసార్ట్స్ | శాన్ డియాగో CA | 619-276-4010 |
| ప్రపంచం | శాన్ డియాగో CA | 619-955-5750 |
| అభినందించి త్రాగుట | కరోనాడో సిఎ | 619-435-4323 |
రెసిపీ ఐడియాస్
స్వీట్ ఆర్టిసాన్ గ్రీన్ జెమ్ పాలకూరను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్‌ను ఉపయోగించి ప్రజలు స్వీట్ ఆర్టిసాన్ గ్రీన్ జెమ్ పాలకూరను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 లాలాస్ S.A. ఏథెన్స్ M 18-20 యొక్క సెంట్రల్ మార్కెట్ 002104826243 సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 519 రోజుల క్రితం, 10/08/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: స్పెయిన్ నుండి చిన్న రత్నం 🇪🇸 కూల్ పాలకూర  ఏథెన్స్ సెంట్రల్ మార్కెట్ - గ్రీస్ నేచర్స్ ఫ్రెష్ ఐకెఇ ఏథెన్స్ Y యొక్క కేంద్ర మార్కెట్ 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr సమీపంలోఏథెన్స్, అట్టికి, గ్రీస్ సుమారు 582 రోజుల క్రితం, 8/06/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: చిన్న రత్నం పాలకూర  పెద్ద రాంచ్ ఫామ్స్ పెద్ద రాంచ్ ఫామ్స్ 2046 బిగ్ రాంచ్ ఫార్మ్స్ రోడ్ నాపా సిఎ 94558 707-812-3901 సమీపంలోనాపా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 598 రోజుల క్రితం, 7/21/19 |
