| ఫుడ్ బజ్: హిస్టరీ ఆఫ్ బేరి | వినండి |
| ఫుడ్ ఫేబుల్: బేరి | వినండి |
వివరణ / రుచి
కామిస్ బేరి చిన్న నుండి పెద్ద పరిమాణంలో ఉంటుంది మరియు పెద్ద ఉబ్బెత్తు అడుగుతో మరియు మందపాటి గోధుమ-ఆకుపచ్చ కాండంతో అనుసంధానించే చిన్న, చక్కగా నిర్వచించబడిన మెడతో స్పష్టంగా స్క్వాట్ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది. పసుపు-ఆకుపచ్చ చర్మం ప్రముఖ లెంటికెల్స్ లేదా రంధ్రాలతో మృదువైనది మరియు సూర్యుని కిరణాలు ఎక్కువగా ఉండే పండ్ల యొక్క ఒక వైపున ఎర్రటి బ్లషింగ్ కలిగి ఉండవచ్చు. చర్మం మృదువైనది, చాలా పెళుసుగా ఉంటుంది మరియు సులభంగా గాయమవుతుంది. మాంసం దంతాల నుండి ఆఫ్-వైట్ మరియు సిల్కీ, క్రీము, తేమ మరియు చక్కటి ధాన్యం. పండినప్పుడు, కామిస్ బేరిలో బట్టీ మరియు చాలా జ్యుసి ఆకృతి ఉంటాయి, అధిక సుగంధ మరియు అనూహ్యంగా తీపి, కోమలమైన మరియు మట్టి రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
వేసవి చివరిలో వసంత early తువు ద్వారా కామిస్ బేరి అందుబాటులో ఉంటుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
పైరస్ కమ్యునిస్ అని వర్గీకరించబడిన కామిస్ బేరి, సెమీ-మరగుజ్జు, కాంపాక్ట్ చెట్లపై పెరుగుతుంది, ఇవి రోసేసియా కుటుంబంలో సభ్యులతో పాటు నేరేడు పండు, పీచెస్ మరియు ఆపిల్ల. డోయెన్నే డు కామిస్ అని కూడా పిలుస్తారు, కామిస్ బేరి అనేది ఒక ఫ్రెంచ్ రకం, ఇది తాజా తినడానికి ఇష్టపడే యూరోపియన్ రకాల్లో అన్నిటికంటే తియ్యగా మరియు రసంగా పిలువబడుతుంది. కామిస్ బేరిలో ఎక్కువ భాగం ఆకుపచ్చగా ఉన్నాయి, కానీ 1960 లలో అభివృద్ధి చేయబడిన కొన్ని కొత్త రకాలు ఉన్నాయి, అవి ఎరుపు రంగులో ఉన్నాయి. ఇంటి తోటపని మరియు ప్రైవేట్ తోటల కోసం కామిస్ పియర్ చెట్లు కూడా కావాలి, ఎందుకంటే ఈ చెట్టు డెబ్బై-ఐదు సంవత్సరాల వరకు జీవించి ఉన్న దీర్ఘకాల రకాల్లో ఒకటి. ఇది కరువును తట్టుకోగలదు, ఫలవంతమైనది మరియు సెలవు కాలంలో చాలా రసవంతమైన, రుచిగల పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
పోషక విలువలు
కామిస్ బేరి విటమిన్ సి మరియు ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం.
అప్లికేషన్స్
ముడి అనువర్తనాలకు కామిస్ బేరి బాగా సరిపోతుంది ఎందుకంటే వాటి తీపి, జ్యుసి మరియు మృదువైన మాంసం వంటకు బాగా పట్టుకోదు. వాటిని ముక్కలుగా చేసి ఒంటరిగా వడ్డించవచ్చు లేదా పరిపూరకరమైన రుచి కోసం క్రీము చీజ్‌లతో జత చేయవచ్చు. వాటర్‌క్రెస్ లేదా బచ్చలికూర సలాడ్‌లను పెంచడానికి వాటిని ముక్కలు చేసి జోడించవచ్చు లేదా పాన్‌కేక్‌లు, బియ్యం పుడ్డింగ్, సూప్‌లు లేదా పియర్ వెన్నగా తయారు చేయవచ్చు. కామెడీ బేరిని తయారు చేసిన లేదా కాల్చిన వస్తువులైన రుగెలాచ్ వంటి వాటిలో వాడవచ్చు, ఇది విత్తనాలు, చాక్లెట్, పండ్లు లేదా గింజలతో నిండిన అర్ధచంద్రాకార ఆకారపు పేస్ట్రీ, గ్రీన్ టీ మరియు తేనెతో గ్రానిటాలో తయారు చేసి ఐస్ క్రీం మీద వడ్డిస్తారు. ఎర్ల్ బూడిద మరియు వనిల్లాతో కూడిన కంపోట్‌లోకి లేదా మసాలా పియర్ మోజిటో వంటి కాక్టెయిల్స్‌లో కూడా వడ్డిస్తారు. కామిస్ బేరి పొగడ్త రోజ్మేరీ, ఏలకులు, దాల్చినచెక్క, సోంపు, కరివేపాకు, పసుపు, గరం మసాలా, ఎండుద్రాక్ష, బాదం, హాజెల్ నట్, పెకాన్స్, చెస్ట్ నట్స్, చికెన్, కొబ్బరి, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, చిలగడదుంపలు, అరుగూలా, కొత్తిమీర, మాపుల్ సిరప్, కామెమ్బెర్ట్ , నీలం మరియు బ్రీ జున్ను. కామిస్ పియర్ యొక్క సున్నితమైన చర్మం సులభంగా గాయమవుతుంది లేదా సులభంగా చిరిగిపోతుంది, కానీ సరిగ్గా నిర్వహించబడినప్పుడు, బేరి బాగా నిల్వ చేస్తుంది. వారు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేసినప్పుడు 2-6 వారాలు ఉంచుతారు. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచినప్పుడు, అవి రెండు రోజులు ఉంచుతాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
కామిస్ బేరి మోనికర్ 'క్రిస్మస్ పియర్' ను సంపాదించింది ఎందుకంటే అవి సెలవు నెలల్లో గరిష్ట సీజన్లో ఉంటాయి మరియు వాటి రంగు, పరిమాణం, రుచి మరియు రసానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి. వాటిని తరచుగా పండ్ల బుట్టల్లో భోజన పట్టికలలో తినదగిన అలంకరణగా ఉంచుతారు లేదా స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యులకు సెలవు బహుమతి బుట్టల్లో ఇస్తారు. ఆకుపచ్చ మరియు ఎరుపు రకాలు రెండూ సెలవు బుట్టల్లో ఉపయోగించబడతాయి మరియు సాధారణంగా పండుగ రంగు పథకాన్ని రూపొందించడానికి కలిసి ఉపయోగిస్తారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
కామిస్ బేరిని మొట్టమొదట 1800 ల మధ్యలో ఫ్రాన్స్‌లోని ఏంజర్స్ సమీపంలో పండించారు మరియు 1849 లో మార్కెట్లోకి ప్రవేశపెట్టారు. మొదటి ఎరుపు రంగు కామిస్ పియర్ 1960 లో ఒరెగాన్‌లోని ఒక చెట్టుపై “మొగ్గ క్రీడ” గా కనిపించింది. ఈ రోజు, రెండు రంగు రకాలు రైతు మార్కెట్లు మరియు కిరాణా దుకాణాలలో చూడవచ్చు మరియు ప్రధానంగా యునైటెడ్ స్టేట్స్ యొక్క పసిఫిక్ వాయువ్య మరియు ఫ్రాన్స్ యొక్క కొన్ని ప్రాంతాలలో పండిస్తారు.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
| ప్రైవేట్ బొగ్గు ఫైర్ పిజ్జా | ఓసియాన్‌సైడ్ సిఎ | 760-310-1535 |
రెసిపీ ఐడియాస్
కామిస్ బేరిని కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు కామిస్ బేరిని పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
మీరు పసుపు పుచ్చకాయను ఎక్కడ కొనవచ్చు
 ప్రత్యేక ఉత్పత్తి స్పెషాలిటీ ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ వీధి శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 112 రోజుల క్రితం, 11/18/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పెన్రిన్ నుండి కామిస్ బేరి  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 166 రోజుల క్రితం, 9/25/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పెన్రిన్ ఆర్చర్డ్స్ నుండి కామిస్ బేరి  రైతుల మార్కెట్ మొలకెత్తుతుంది మొలకలు - ఇలియట్ రోడ్ 931 ఇ ఇలియట్ రోడ్ టెంపే AZ 85284 480-567-7040 https://www.sprouts.com సమీపంలోటెంపే, అరిజోనా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 416 రోజుల క్రితం, 1/19/20  హోల్ ఫుడ్స్ మార్కెట్ సమీపంలోడెన్వర్, కొలరాడో, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 460 రోజుల క్రితం, 12/06/19  జంబో ఫుడ్‌మార్క్ జంబో ఫుడ్ మార్కెట్ ఆమ్స్టర్డామ్ దగ్గరఆమ్స్టర్డామ్, నార్త్ హాలండ్, నెదర్లాండ్స్ సుమారు 473 రోజుల క్రితం, 11/23/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఇది హాలండ్‌లో పియర్ సీజన్  నూర్‌మార్క్ నూర్‌డార్మార్క్ ఆమ్స్టర్డామ్ దగ్గరఆమ్స్టర్డామ్, నార్త్ హాలండ్, నెదర్లాండ్స్ సుమారు 473 రోజుల క్రితం, 11/23/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: నూర్‌డర్‌మార్క్ట్ శనివారం ఉదయం ఆమ్స్టర్డామ్  లా క్వింటా రైతుల మార్కెట్ పెరిస్ ఫామ్ ఆపిల్ వ్యాలీ సిఎ 92307 760-247-9353 సమీపంలోఐదవది, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 479 రోజుల క్రితం, 11/17/19  బోరో మార్కెట్ చెగ్వర్త్ వ్యాలీ చెగ్వర్త్ వ్యాలీ, వాటర్లేన్ ఫార్మ్స్ చెగ్వర్త్, ME 1DE మైడ్ స్టేట్, కెంట్ 0-162-205-9252 https://www.chegworthvalley.com సమీపంలోలండన్, ఇంగ్లాండ్, యునైటెడ్ కింగ్‌డమ్ సుమారు 487 రోజుల క్రితం, 11/09/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: చెగ్వర్త్ వ్యాలీలో సీజన్లో అందమైన కామిస్ బేరి  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 519 రోజుల క్రితం, 10/08/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్ షోరూంలో కామిస్ బేరి #specialtyproduceapp  ఫెర్రీ ప్లాజా రైతు మార్కెట్ K&J తోటలు సోలానో కౌంటీ, CA సమీపంలోశాన్ ఫ్రాన్సిస్కొ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 529 రోజుల క్రితం, 9/28/19  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ జెఫ్ రీగర్ 1380 టేలర్ రోడ్ పెనిర్న్ సిఎ 95663 916-769-5462 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 539 రోజుల క్రితం, 9/18/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఫెయిర్ పీచ్ రాణి! పెన్రిన్ ఆర్చర్డ్ ప్రత్యేకతలు  గ్రోయర్స్ డైరెక్ట్ గ్రోయర్స్ డైరెక్ట్ 3779, 101 ఇ. 17 వ సెయింట్. కోస్టా మెసా సిఎ 92627 949-631-7880 సమీపంలోకోస్టా మెసా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 626 రోజుల క్రితం, 6/23/19  బెవర్లీ హిల్స్ మార్కెట్ & డెలి బెవర్లీ హిల్స్ మార్కెట్ & డెలి 303 ఎన్ క్రెసెంట్ డ్రైవ్ బెవర్లీ హిల్స్ సిఎ 90210 310-657-3663 సమీపంలోబెవర్లీ హిల్స్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 626 రోజుల క్రితం, 6/23/19  ఇర్విన్ రాంచ్ మార్కెట్ ఇర్విన్ రాంచ్ మార్కెట్ 2651 ఇర్విన్ ఏవ్. కోస్టా మెసా సిఎ 92627 949-631-4404 సమీపంలోఇర్విన్-మీసా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 628 రోజుల క్రితం, 6/21/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అదనపు పెద్దవి  క్రౌన్ వ్యాలీ మార్కెట్ ప్లేస్ (పెర్షియన్ మార్కెట్) క్రౌన్ వ్యాలీ మార్కెట్ 2771 సెంటర్ డాక్టర్ మిషన్ వీజో సిఎ 92692 949-340-1010 సమీపంలోలాడెరా రాంచ్, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 628 రోజుల క్రితం, 6/21/19 |
