| ఫుడ్ బజ్: పుట్టగొడుగుల చరిత్ర | వినండి |
వివరణ / రుచి
ఎండిన మాట్సుటేక్ పుట్టగొడుగులలో ఖచ్చితమైన మసాలా మరియు శుభ్రమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వండినప్పుడు పైన్ లాంటి సువాసన ఉంటుంది. వారు పెద్ద గొడుగు ఆకారపు టోపీ మరియు మందపాటి చర్మం గల కాండం కలిగి ఉంటారు. వాటి రంగు క్రీమీ వైట్ నుండి మాంసం అంతటా తుప్పుపట్టిన గోధుమ రంగు వరకు ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
ఎండిన మాట్సుటేక్ పుట్టగొడుగులు సాధారణంగా ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
మాట్సుటేక్ అంటే పైన్ మష్రూమ్ మరియు ఈ పుట్టగొడుగు యొక్క వాసన అది నిజంగా గుర్తిస్తుంది. ఇది పైన్ అడవులలో వర్ధిల్లుతున్నప్పుడు, ఇది అడవుల్లోని సుగంధాలను పోలి ఉంటుంది.
పోషక విలువలు
మాట్సుటేక్ పుట్టగొడుగులలో 3% ప్రోటీన్ మరియు అన్ని అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలు ఉంటాయి, వాటి ప్రోటీన్ పూర్తి అవుతుంది.
అప్లికేషన్స్
మాట్సుటేక్ ఒక బహుముఖ ఆల్-పర్పస్ పుట్టగొడుగు. ఇది పుట్టగొడుగులను పిలిచే వాస్తవంగా ఏదైనా రెసిపీలో ఉపయోగించవచ్చు. ఇది బాగా పునర్నిర్మిస్తుంది, ద్రవంలో కనీసం నానబెట్టిన తర్వాత దాని అసలు పరిమాణం మరియు ఆకృతిని పోలి ఉంటుంది. ఎండిన పుట్టగొడుగులను కూడా మసాలాగా వాడటానికి పొడి రూపంలో వేయవచ్చు మరియు రుచిగల ఉప్పును తయారు చేయడానికి సముద్రపు ఉప్పుతో కలుపుతారు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
మాట్సుటేక్ సీజన్ యొక్క ఆచారాలలో ఒకటి, వేటలో అడవుల్లో వేడి కుండ యొక్క జపనీస్ వెర్షన్ సుకియాకిని సిద్ధం చేయడం. ఉడకబెట్టిన పులుసు డాషి (ఫిష్ స్టాక్), కోసమే, మిరిన్ (తీపి వంట కోసమే) మరియు చక్కెర స్పర్శ కలయిక.
భౌగోళికం / చరిత్ర
మాట్సుటేక్స్ వాయువ్య దిశలో ఫిర్ మరియు హేమ్లాక్ చెట్ల, కొంచెం దక్షిణాన పైన్ చెట్లు మరియు కాలిఫోర్నియాలోని టానోక్ మరియు మాడ్రోన్ చెట్ల సంస్థను ఇష్టపడతారు. చైనాలోని షాంగ్రి-లా ప్రాంతంలో కూడా ఇవి బాగా పెరుగుతాయి. మాట్సుటేక్ హార్వెస్టింగ్ స్థానిక ఆర్థిక వ్యవస్థకు అత్యంత విలువైన పంటగా మారింది.
రెసిపీ ఐడియాస్
ఎండిన మాట్సుటేక్ పుట్టగొడుగులను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్‌ను ఉపయోగించి ఎవరో డ్రైడ్ మాట్సుటేక్ మష్రూమ్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 మిత్సువా మార్కెట్ ప్లేస్ మిత్సువా మార్కెట్ ప్లేస్ - కోస్టా మెసా 665 పౌలారినో అవెన్యూ కోస్టా మెసా సిఎ 92626 714-557-6699 సమీపంలోసౌత్ కోస్ట్ మెట్రో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 628 రోజుల క్రితం, 6/21/19 |
