హైడ్రోపోనిక్ సర్రే అరుగూలా

Hydroponic Surrey Arugula





గ్రోవర్
సుండియల్ ఫార్మ్స్ హోమ్‌పేజీ

వివరణ / రుచి


సర్రే అరుగూలా వైల్డ్ అరుగూలాకు చాలా పోలి ఉంటుంది, లోతైన ద్రావణ ఆకు అంచులు పొడవు మరియు సన్నగా ఉంటాయి. హైడ్రోపోనిక్‌గా పెరిగిన సర్రే అరుగులాకు ఇంగ్లాండ్‌లోని సర్రే పేరు పెట్టబడింది మరియు వృక్షశాస్త్రపరంగా ఇది ఒక హైబ్రిడ్ రకం, ఇది ఆస్ట్రో మరియు వైల్డ్ అరుగూలా రకాలు. సర్రే అరుగూలా తేలికపాటి ఆవపిండి వంటి నోట్లతో మిరియాలు రుచిని అందిస్తుంది.

సీజన్స్ / లభ్యత


సర్రే అరుగూలా ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది.

ప్రస్తుత వాస్తవాలు


హైడ్రోపోనిక్ అరుగూలా అనేది గ్రీన్హౌస్, ఇది నేరుగా నీటిలో పెరుగుతుంది మరియు సజీవంగా వస్తుంది, దాని మూలాలు జీవనోపాధి కోసం అందించిన పోషకాలతో వ్యూహాత్మకంగా ఉన్నాయి. అరుగూలా శాస్త్రీయంగా ఎరుకా సాటివా అని పిలుస్తారు, బ్రోకలీ, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, క్యాబేజీ, ఆవాలు, ముల్లంగి మరియు కాలర్డ్ ఆకుకూరలతో పాటు ఆవాలు లేదా బ్రాసికాసి కుటుంబంలో సభ్యుడు. సర్రే అరుగూలాను వృక్షశాస్త్రపరంగా ఎరుకా వెసికరియాగా వర్గీకరించారు మరియు ఇది ఆస్ట్రో అరుగూలా మరియు అడవి అరుగూల మధ్య ఒక క్రాస్ అని నమ్ముతారు. సలాడ్ రాకెట్, రోక్వెట్, ఇటాలియన్ క్రెస్ మరియు రుకోలా అని కూడా పిలుస్తారు, ఈ వార్షిక హెర్బ్ యొక్క ఆకులు మరియు పువ్వులు తినదగినవి మరియు సాధారణంగా ఈ రోజు సలాడ్ గ్రీన్ గా ఉపయోగిస్తారు.

జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం


అరుగూలా యొక్క ప్రస్తావన అనేక మత గ్రంథాలలో చూడవచ్చు, బైబిల్లోని 2 రాజులలో దీనిని ఒరోత్ అని పిలుస్తారు మరియు యూదు గ్రంథాలైన మిష్నా మరియు టాల్ముడ్ వంటివి క్రీ.శ మొదటి నుండి ఐదవ శతాబ్దం వరకు ఉన్నాయి. అరుగూలా ఆహారం మరియు both షధం రెండింటికీ ఉపయోగపడుతుంది. పురాతన రోమ్ మరియు ఈజిప్టులో అరుగూలా ఆకులు మరియు విత్తనాల వినియోగం కామోద్దీపన లక్షణాలతో సంబంధం కలిగి ఉంది. భారతదేశంలో అరుగూలా యొక్క ఆకులు సాధారణంగా ఉపయోగించబడవు, అయితే మొక్క యొక్క విత్తనాలను తారామిరా అని పిలిచే నూనెను ఉత్పత్తి చేయడానికి నొక్కితే medic షధ మరియు సౌందర్య ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు. - ఇక్కడ మరింత చూడండి: http://www.specialtyproduce.com/produce/Arugula_Hydroponic_3387.php#sthash.yItHG4Nb.dpuf

భౌగోళికం / చరిత్ర


మధ్యధరా ప్రాంతానికి చెందిన, అరుగూలా వికసిస్తుంది మరియు ఆకులు ఇటలీ, మొరాకో, పోర్చుగల్ మరియు టర్కీ వంటకాలలో చాలా కాలంగా ప్రసిద్ది చెందినవి. అరుగూలాను బ్రిటిష్ వలసవాదులు అమెరికాకు తీసుకువచ్చారు, కానీ 1990 ల వరకు అరుగులా యునైటెడ్ స్టేట్స్లో ప్రసిద్ధ పాక పదార్ధంగా ప్రసిద్ది చెందింది. అరుగూలా మితమైన మరియు చల్లని వాతావరణంలో వృద్ధి చెందుతుంది, అధిక వేడి అది బోల్ట్ అవ్వడానికి మరియు ఆకులపై చేదు రుచిని ఇస్తుంది. ఇది పొడి భూమి మరియు తడి నేల మీద ఒకే విధంగా పెరుగుతుంది. అరుగూల యొక్క మసాలా వాసన మరియు రుచి సహజంగా తెగుళ్ళకు నిరోధకతను కలిగిస్తాయి.



వర్గం
సిఫార్సు
ప్రముఖ పోస్ట్లు