వివరణ / రుచి
గ్రీన్ బటర్‌కప్ స్క్వాష్ చిన్న నుండి మధ్యస్థ పరిమాణంలో ఉంటుంది, సగటున 10-20 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం మరియు 5-7 సెంటీమీటర్ల ఎత్తు ఉంటుంది మరియు ఇది గుండ్రంగా, చతికిలబడి మరియు కాంపాక్ట్ ఆకారంలో ఉంటుంది. ముదురు ఆకుపచ్చ చర్మం మచ్చలు మరియు లేత ఆకుపచ్చ నుండి బూడిద రంగు గుర్తులు కలిగి ఉంటుంది మరియు ఇరుకైన చారలు ఉబ్బెత్తుగా, సెమీ రిడ్జ్డ్ వైపులా నడుస్తాయి. గ్రీన్ బటర్‌కప్ స్క్వాష్ దాని వికసించే చివరలో తలపాగా లాంటి టోపీని కలిగి ఉంటుంది, ఇది స్క్వాష్ పరిపక్వం చెందుతున్నప్పుడు పరిమాణంలో పెరుగుతుంది మరియు దీనికి లేత గోధుమరంగు, కఠినమైన కాండం కూడా ఉంటుంది. మందపాటి మాంసం నారింజ, దట్టమైన మరియు బోలుగా ఉండే కేంద్రాన్ని కలిగి ఉంటుంది, దీనిలో చాలా క్రీమ్-రంగు, కఠినమైన మరియు చదునైన విత్తనాలు ఉంటాయి. గ్రీన్ బటర్‌కప్ స్క్వాష్‌లో దోసకాయ మాదిరిగానే శుభ్రంగా, ఆకుపచ్చ వాసన ఉంటుంది, ఉడికించినప్పుడు, మాంసం సెమీ-పొడి, సాటినీ మరియు మృదువైనది, చెస్ట్‌నట్స్, చిలగడదుంపలు మరియు హబ్బర్డ్ రుచి వంటి తేలికపాటి, తీపి రుచితో ఉంటుంది. స్క్వాష్.
Asons తువులు / లభ్యత
గ్రీన్ బటర్‌కప్ స్క్వాష్ శీతాకాలంలో పతనం లో లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
గ్రీన్ బటర్‌కప్ స్క్వాష్, వృక్షశాస్త్రపరంగా కుకుర్బిటా మాగ్జిమాగా వర్గీకరించబడింది, ఇది ఒక ప్రసిద్ధ శీతాకాలపు స్క్వాష్ రకం, ఇది 1-4 మీటర్ల పొడవు గల తీగలపై పెరుగుతుంది మరియు గుమ్మడికాయలు మరియు పొట్లకాయలతో పాటు కుకుర్బిటేసి కుటుంబంలో సభ్యుడు. గ్రీన్ బటర్‌కప్ స్క్వాష్ ప్రారంభంలో ఒక అవకాశం విత్తనంగా కనుగొనబడింది మరియు పాక వంటలలో తీపి బంగాళాదుంపలకు ప్రత్యామ్నాయంగా పెంచబడింది. ఈ రోజు గ్రీన్ బటర్‌కప్ స్క్వాష్ దాని రుచి మరియు క్రీము ఆకృతికి అత్యంత ఇష్టపడే శీతాకాలపు స్క్వాష్‌లలో ఒకటిగా ఉంది మరియు దీనిని ఆకలి, సైడ్ డిష్ మరియు ప్రధాన వంటలలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు.
పోషక విలువలు
గ్రీన్ బటర్‌కప్ స్క్వాష్‌లో విటమిన్ ఎ, ప్రత్యేకంగా బీటా కెరోటిన్ అధికంగా ఉంటుంది మరియు డైటరీ ఫైబర్ మరియు కొన్ని విటమిన్ సి కూడా ఉంటుంది.
అప్లికేషన్స్
బేకింగ్, స్టీమింగ్ లేదా వేయించడం వంటి వండిన అనువర్తనాలకు బటర్‌కప్ స్క్వాష్ బాగా సరిపోతుంది. వండిన మాంసాన్ని శుద్ధి చేసి పైస్ మరియు రావియోలీలకు నింపి వాడవచ్చు లేదా సూప్‌లు, రిసోట్టోలు, సాస్‌లు మరియు కూరలకు జోడించవచ్చు. దీనిని ఒలిచి, క్యూబ్ చేసి, మిరప, ఎంచిలాదాస్, పిజ్జా పైన, పాస్తా సన్నాహాల్లో చేర్చవచ్చు లేదా తీపి మరియు రుచికరమైన పూరకాలతో సగ్గుబియ్యి కాల్చవచ్చు. తీపి బంగాళాదుంప మాదిరిగానే రుచి మరియు ఆకృతిని కలిగి ఉండటం వలన, దీనిని గడ్డ దినుసులకు బదులుగా వంటకాల్లో కూడా ఉపయోగించవచ్చు. హార్డ్ చీజ్, గింజలు, బ్రౌన్ షుగర్, గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, కాయధాన్యాలు, దాల్చినచెక్క, జాజికాయ, మరియు సేజ్, కొత్తిమీర, చివ్స్ మరియు పార్స్లీ వంటి తాజా మూలికలతో బటర్‌కప్ స్క్వాష్ జతలు బాగా ఉంటాయి. చల్లని మరియు పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేసినప్పుడు ఇది మూడు నెలల వరకు ఉంటుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
గ్రీన్ బటర్‌కప్ స్క్వాష్ వంద ముప్పై నాలుగు వేర్వేరు సాగుదారులలో ఐదు స్క్వాష్‌లలో ఒకటి, 1937 పుస్తకం “ది వెజిటబుల్స్ ఆఫ్ న్యూయార్క్” రచయితలు దాని తేలికపాటి రుచి, క్రీము ఆకృతి మరియు కాంపాక్ట్ సైజుల కోసం రాణించారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
బటర్‌కప్ స్క్వాష్ 1925 లో నార్త్ డకోటా స్టేట్ యూనివర్శిటీ అగ్రికల్చరల్ ఎక్స్‌పెరిమెంట్ స్టేషన్‌లో నాణ్యమైన స్క్వాష్ యొక్క వృద్ధి ప్రాంతంలో ఒక అవకాశం విత్తనంగా కనుగొనబడింది. నాణ్యమైన స్క్వాష్ మరియు ఎసెక్స్ రకానికి మధ్య క్రాస్ అని నమ్ముతారు, బటర్‌కప్ స్క్వాష్‌ను డాక్టర్ ఆల్బర్ట్ ఎఫ్. యేగెర్ కనుగొన్నారు. స్క్వాష్ యొక్క విత్తనాలు సేవ్ చేయబడ్డాయి, తిరిగి నాటబడ్డాయి మరియు 1931 లో బటర్‌కప్ పేరుతో విడుదలయ్యే వరకు ఎంపిక మరియు స్వీయ-పరాగసంపర్కం ద్వారా వెళ్ళాయి. డాక్టర్ యేగెర్ ప్రత్యేకంగా స్క్వాష్‌ను తీపి బంగాళాదుంపకు ప్రత్యామ్నాయంగా పెంచుకున్నాడు, ఇది నార్తర్న్ గ్రేట్ ప్లెయిన్స్‌లో పెరగడం కష్టం. యునైటెడ్ స్టేట్స్ చరిత్రలో బటర్‌కప్ స్క్వాష్ చాలా విస్తృతంగా పరీక్షించబడిన స్క్వాష్‌లలో ఒకటి మరియు ఇది విడుదలయ్యే ముందు రుచి, ఆకృతి, రంగు, చక్కెర స్థాయిలు మరియు పొడి పదార్థాలను పరీక్షించడానికి నార్త్ డకోటా కాలేజీలో సమగ్ర పరీక్షల ద్వారా వెళ్ళింది. ఈ రోజు గ్రీన్ బటర్‌కప్ స్క్వాష్‌ను యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లోని ప్రత్యేక కిరాణా మరియు రైతు మార్కెట్లలో చూడవచ్చు.
రెసిపీ ఐడియాస్
గ్రీన్ బటర్‌కప్ స్క్వాష్‌ను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు గ్రీన్ బటర్‌కప్ స్క్వాష్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 149 రోజుల క్రితం, 10/12/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: జెకె థైల్ నుండి బటర్‌కప్ స్క్వాష్  వెస్ట్‌ఫీల్డ్ కమ్యూనిటీ ఫార్మర్స్ మార్కెట్ సమీపంలోమిడిల్టన్, విస్కాన్సిన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 375 రోజుల క్రితం, 2/29/20  వర్జీనియా పార్క్ ఫార్మర్స్ మార్కెట్ తమై కుటుంబ పొలాలు సమీపంలో ఉన్నాయిశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 424 రోజుల క్రితం, 1/11/20 |
