ఫుడ్ బజ్: స్ట్రాబెర్రీ చరిత్ర | వినండి |
గ్రోవర్
జెఎఫ్ ఆర్గానిక్స్ | హోమ్పేజీ |
వివరణ / రుచి
ఆకుపచ్చ స్ట్రాబెర్రీలు పరిపక్వతకు ముందు తెచ్చుకున్న ఎరుపు స్ట్రాబెర్రీ రకానికి చెందిన యువతను ప్రదర్శిస్తాయి. వాటి రంగు లేత ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటుంది, ఇది కొద్దిగా పింక్ బ్లషింగ్ మరియు ట్రేడ్మార్క్ విత్తనాలు గట్టి మెరిసే చర్మాన్ని కలిగి ఉంటుంది. గ్రీన్ స్ట్రాబెర్రీల రుచి సన్నగా మరియు టార్ట్ గా ఉంటుంది, ఆకుపచ్చ గడ్డి, కివి మరియు రిఫ్రెష్ ఆమ్లత్వం యొక్క గమనికలను ప్రదర్శిస్తుంది. వారి మాంసం కూడా తక్కువ జ్యుసి, కొద్దిగా పత్తి మరియు దృ .ంగా ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
ఆకుపచ్చ స్ట్రాబెర్రీలు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
స్ట్రాబెర్రీలు రోసేసియా కుటుంబంలో సభ్యులు, మరియు అవి ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు మరియు పూర్తిగా పండినప్పుడు పండిస్తారు. ఆకుపచ్చ స్ట్రాబెర్రీలు ఇదే బెర్రీల యొక్క పండని వెర్షన్. వారు గందరగోళంగా ఉండకూడదు, ఐరోపాకు చెందిన వివిధ రకాల స్ట్రాబెర్రీ ఉంది, దీనిని ఫ్రాగారియా విరిడిస్ అని పిలుస్తారు, ఇది సాంప్రదాయ స్ట్రాబెర్రీ వాసనను కలిగి ఉండదు మరియు పండినప్పుడు ఎల్లప్పుడూ రంగులోకి రాదు.
పోషక విలువలు
గ్రీన్ స్ట్రాబెర్రీ విటమిన్ సి మరియు డైటరీ ఫైబర్ ను సరఫరా చేస్తుంది.
అప్లికేషన్స్
పండిన ఎర్ర స్ట్రాబెర్రీల స్థానంలో ఆకుపచ్చ స్ట్రాబెర్రీలను తప్పనిసరిగా ఉపయోగించకూడదు, కానీ ఒక వంటకానికి ఆమ్లత్వం లేదా ఆకృతిని జోడించే సాధనంగా. సిట్రస్, ఆకుపచ్చ టమోటాలు లేదా les రగాయల మాదిరిగానే వీటిని అమలు చేయవచ్చు, ఇది పండ్ల ప్రకాశవంతమైన రుచి మరియు దృ text మైన ఆకృతిని హైలైట్ చేసే అభిమాన అనువర్తనం. శాన్ఫ్రాన్సిస్కో యొక్క రిచ్ టేబుల్ యొక్క చెఫ్ ఇవాన్ రిచ్, షాంపేన్ వెనిగర్, చక్కెర మరియు ఉప్పులో గ్రీన్ స్ట్రాబెర్రీలను ఉడకబెట్టి, వాటిని స్కాలోప్ చిప్ పైన పెరుగుతో వడ్డిస్తాడు. అవి తీపి అనువర్తనాలలో వాడవచ్చు, కాని గణనీయమైన తీపి అవసరం. శాన్ఫ్రాన్సిస్కో యొక్క పెర్బాకోకు చెందిన పేస్ట్రీ చెఫ్ లారా క్రోనిన్ వారి కివి లాంటి రుచిని బయటకు తీసుకురావడానికి బే ఆకు మరియు ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలతో రుచికోసం చక్కెర సిరప్లో మిఠాయిలు వేస్తారు. బఠానీ రెమ్మలు, ఆస్పరాగస్, మోరల్స్ మరియు ఆకుపచ్చ వెల్లుల్లి వంటి ఇతర వసంత కూరగాయలతో గ్రీన్ స్ట్రాబెర్రీలను జత చేయండి. వారి అధిక ఆమ్లత్వం బాతు, సాసేజ్ మరియు గొర్రె వంటి కొవ్వు మాంసాల ద్వారా తగ్గిస్తుంది మరియు క్రీము మరియు వయసున్న చీజ్లతో జత చేస్తుంది. గింజలు, వయస్సు గల బాల్సమిక్ వెనిగర్, చక్కెర, సిట్రస్ మరియు మూలికలు ఇతర అభినందన రుచులలో ఉన్నాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
గ్రీన్ స్ట్రాబెర్రీలు న్యూ నోర్డిక్ వంటకాల నుండి ఉద్భవించిన పాక భావనగా మారాయి. కోల్స్కాల్ సాంప్రదాయ డానిష్ సమ్మర్టైమ్ డెజర్ట్, ఇది చల్లని మజ్జిగను స్ట్రాబెర్రీలతో కలుపుతుంది. మిచెలిన్ రేట్ చెఫ్ క్రిస్టోఫర్ హ్రస్కోవా యొక్క డిష్ మీద ట్విస్ట్ గ్రీన్ స్ట్రాబెర్రీలను మద్యం ఐస్ క్రీం మరియు మెంతులు కలిపి ఉంటుంది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
స్ట్రాబెర్రీల చరిత్ర రెండు వైల్డ్ స్ట్రాబెర్రీలను ఫ్రాగారియా వెస్కా మరియు ఫ్రాగారియా చిలోయెన్సిస్ అని పిలుస్తారు. రెండు వైల్డ్ స్ట్రాబెర్రీలను దాటారు, ఇది పండించిన స్ట్రాబెర్రీకి దారితీసింది. ఇది స్ట్రాబెర్రీల యొక్క అత్యంత విజయవంతమైన ఆధునిక అభివృద్ధి మరియు ఇది 1714 లో దక్షిణ అమెరికా నుండి ఫ్రాన్స్కు స్ట్రాబెర్రీ సాగులను తీసుకున్న ఒక ఫ్రెంచ్ గూ y చారి అమాడీ-ఫ్రాంకోయిస్ ఫ్రేజియర్కు రుణపడి ఉంది. ఛాన్స్ క్రాసింగ్లు ఫ్రాగారియా ఎక్స్ అన్నాసా అని పిలువబడే సాగును సృష్టించాయి, పెద్ద ఎరుపు సాధారణ స్ట్రాబెర్రీగా ఈ రోజు మనకు తెలిసిన జాతులు.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
కోసం స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు గ్రీన్ స్ట్రాబెర్రీలను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
రుంగిస్ రుంగిస్ ట్రాన్స్పోర్ట్వెగ్ 34, 2991 ఎల్వి బారెండ్రేచ్ట్ 0310180617899 https://www.rungis.NL సమీపంలోZwijndrecht, సౌత్ హాలండ్, నెదర్లాండ్స్ సుమారు 489 రోజుల క్రితం, 11/07/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: రుంగిస్ వద్ద ఆకుపచ్చ గడ్డి కనుగొనబడింది శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ స్టీవ్ ముర్రే జూనియర్. 661-330-3396 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 721 రోజుల క్రితం, 3/20/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫార్మ్స్ శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ స్టీవ్ ముర్రే జూనియర్. 661-330-3396 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 728 రోజుల క్రితం, 3/13/19 |