| పొలిటో ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
చాలా అరుదుగా, ఇటాలియన్ అగ్రెట్టి అనేది సహజంగా ఉప్పగా ఉండే ఆకుపచ్చ వారసత్వ హెర్బ్, ఇది తాజా మరియు యవ్వనంలో పండించినప్పుడు చక్కని ఆకృతిని మరియు ఆహ్లాదకరమైన ఆమ్ల టార్ట్ రుచిని అందిస్తుంది. ఎనిమిది నుండి పన్నెండు అంగుళాల పొడవు మరియు తగిన పేరు పెట్టడం, అగ్రెట్టి అంటే 'చిన్న పుల్లనిది'. ఈ మొక్క మొత్తం చిన్నతనంలో పుష్పగుచ్ఛాలలో పండిస్తారు మరియు తాజాగా లేదా వండిన ఆనందించండి.
Asons తువులు / లభ్యత
ఇటాలియన్ అగ్రెట్టికి వసంత a తువు ఉంటుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
ఇటాలియన్ అగ్రెట్టిని మార్ష్ గడ్డి లేదా గ్లాస్‌వోర్ట్ అని తప్పుగా పిలుస్తారు, ఇది వేరే మొక్క జాతి. ఇటాలియన్ అగ్రెట్టిని ఇటలీలో రోస్కానా మరియు సాల్ట్‌వోర్ట్ అని కూడా పిలుస్తారు.
అప్లికేషన్స్
ఈ బహుముఖ తాజా లేత ఆకుపచ్చ తాజాగా లేదా వండిన ఆనందించవచ్చు. ఆహ్లాదకరమైన కొద్దిగా ఉప్పగా ఉండే క్రంచ్ కోసం మిశ్రమ ఆకుపచ్చ సలాడ్లలో తాజాగా టాసు చేయండి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
ఇటాలియన్ అగ్రెట్టి మధ్యధరా వంటకాల్లో మరియు జపనీస్ సుషీ క్రియేషన్స్‌లో ఇష్టపడే పదార్థం.
భౌగోళికం / చరిత్ర
ఈ ఇటాలియన్ ఆకుపచ్చ, వృక్షశాస్త్రపరంగా సాల్సోలా సోడా అని పిలుస్తారు, ఇది టంబుల్వీడ్, సాల్సోలా ట్రాగస్‌కు దగ్గరి బంధువు. న్యూ వరల్డ్ గ్రేట్ ప్లెయిన్స్ లో స్థిరపడిన ఉక్రేనియన్ వలసదారులు ఈ మొక్కలు తీసుకున్న మార్గం మరియు వారి పెళుసైన మూలాలను యునైటెడ్ స్టేట్స్ లో స్థాపించారు.
రెసిపీ ఐడియాస్
ఇటాలియన్ అగ్రెట్టిని కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
