వివరణ / రుచి
నోని ఆకులు దీర్ఘవృత్తాకార, ముదురు ఆకుపచ్చ తినదగిన ఆకులు. ఇవి 20 నుండి 40 సెంటీమీటర్ల పొడవు, 7 నుండి 25 సెంటీమీటర్ల వెడల్పు వరకు పెరుగుతాయి. అవి పిన్నిగా సిరలు, మరియు పై వైపులా నిగనిగలాడేవి. నోని చెట్లు కాండం మీద ప్రత్యామ్నాయంగా పెరుగుతాయి, ఇది 10 మీటర్ల ఎత్తుకు చేరుకుంటుంది. నోని ఆకులు చేదు, తీవ్రమైన రుచి కలిగి ఉంటాయి. కత్తిరించినప్పుడు, వారికి అమ్మోనియా లాంటి సువాసన ఉంటుంది.
సీజన్స్ / లభ్యత
నోని ఆకులు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
నోనిని వృక్షశాస్త్రపరంగా మొరిండా సిట్రిఫోలియా ఎల్ అని వర్గీకరించారు. నోని ఆకులను ఇండియన్ మల్బరీ ఆకులు, బాయి-యో ఆకులు మరియు మెంగ్కుడు ఆకులు అని కూడా పిలుస్తారు. ఇవి సాధారణంగా సూపర్ మార్కెట్ నుండి కొనుగోలు చేయకుండా పెరటి తోటల నుండి పండిస్తారు. నోని పండ్ల మాదిరిగానే, నోని ఆకులను సాధారణ ఆరోగ్య టానిక్‌గా చూస్తారు.
పోషక విలువలు
నోని ఆకులలో ఫ్లేవనాయిడ్లు, ప్రోటీన్లు, సాపోనిన్ మరియు టానిన్లు ఉంటాయి. వీటిలో విటమిన్ ఎ, విటమిన్ బి, విటమిన్ సి, విటమిన్ డి మరియు విటమిన్ ఇ అధికంగా ఉన్నాయి. వీటిలో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీ బాక్టీరియల్, యాంటీ ఫంగల్ మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్ ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయని తేలింది.
అప్లికేషన్స్
నోని ఆకులు వండినట్లు ఉత్తమంగా తింటారు. అవి బ్లాంచ్ లేదా కదిలించు-వేయించినవి కావచ్చు. ఇవి కొబ్బరి పాలతో బాగా జత చేస్తాయి మరియు థాయ్ నుండి వియత్నామీస్ వరకు వివిధ వంటకాల్లో కూరలు మరియు సూప్‌లలో లభిస్తాయి. తాహితీయన్ వంటకాల్లో, చేపలు బేకింగ్ చేయడానికి ముందు నోని ఆకులలో చుట్టబడి ఉంటాయి. ఉపయోగం కోసం వాటిని సిద్ధం చేయడానికి, మొదట ఆకులను కడగాలి, తరువాత వాటి కాండం నుండి తీసివేయండి. వాటిని రోల్ చేసి స్ట్రిప్స్‌గా కత్తిరించండి. నోని ఆకులను కూడా సాధారణంగా ఎండబెట్టి, తరువాత టీగా ఉపయోగిస్తారు. నోని లీఫ్ టీలో ఆహ్లాదకరమైన, తేలికపాటి గ్రీన్ టీ మరియు కోకో లాంటి రుచి ఉంటుంది. నోని ఆకులను నిల్వ చేయడానికి, వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఒక వదులుగా ఉండే సంచిలో ఉంచండి, అక్కడ అవి గరిష్టంగా 2 రోజులు ఉంటాయి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
పాలినేషియా యొక్క సాంప్రదాయ వైద్యం పద్ధతుల్లో నోని ఆకులను ఉపయోగిస్తారు. టోంగాలో, నోని ఆకులు అతని శరీరంపై ఉంచిన తరువాత మౌయి దేవుడు ఆరోగ్యానికి పునరుద్ధరించబడ్డాడని ఒక పురాణం చెబుతుంది. ద్వీపాల యొక్క సాంప్రదాయ medicines షధాలలో, కోతలు మరియు గాయాలకు చికిత్స చేయడానికి వాటిని ఉపయోగిస్తారు. హవాయి మరియు తాహితీలలో, ఆకులు ఆర్థరైటిస్, ఇన్ఫెక్షన్లు, డయాబెటిస్ మరియు రక్తపోటుపై సానుకూల ప్రభావాలను చూపుతాయని చెబుతారు. చైనీస్ .షధం లో దగ్గుకు చికిత్స చేయడానికి నోని ఆకులు వేడి చేయబడతాయి, తరువాత ఛాతీకి వర్తించబడతాయి.
భౌగోళికం / చరిత్ర
నోని ఒక పాంట్రోపికల్ మొక్క. దీని ఖచ్చితమైన మూలాలు తెలియవు, కాని ఇది మొదట ఆగ్నేయాసియా మరియు ఆస్ట్రేలియాలో కనుగొనబడిందని భావిస్తున్నారు. నేడు, ఇది పాలినేషియన్ ద్వీపాలు, మెలనేషియా, మధ్య మరియు దక్షిణ అమెరికా, బహామాస్, బెర్ముడా మరియు ఫ్లోరిడా మరియు ఆఫ్రికాలోని కొన్ని ప్రాంతాల్లో పెరుగుతుంది. ఈ మొక్క కఠినమైన పరిస్థితులను తట్టుకోగలదని మరియు పగడపు అటాల్స్ లేదా బసాల్టిక్ లావా ప్రవాహాలపై పెరుగుతుంది.
రెసిపీ ఐడియాస్
నోని ఆకులను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| వంటకాలను కనుగొనండి | నోని లీఫ్ ఫ్రైడ్ రైస్ |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ఎవరో నోని ఆకులను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 అద్భుతమైన బెకాసి యొక్క ఆశ సమీపంలోతూర్పు జకార్తా, జకార్తా, ఇండోనేషియా యొక్క ప్రత్యేక రాజధాని ప్రాంతం సుమారు 466 రోజుల క్రితం, 11/30/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: నోకా బెకాసిలో కీర్తి ఆశతో బయలుదేరాడు |
