రెడ్ బార్ట్‌లెట్ బేరి

Red Bartlett Pears





పాడ్‌కాస్ట్‌లు
ఫుడ్ బజ్: హిస్టరీ ఆఫ్ బేరి వినండి
ఫుడ్ ఫేబుల్: బేరి వినండి

వివరణ / రుచి


రెడ్ బార్ట్‌లెట్ బేరి మీడియం నుండి పెద్ద పరిమాణంలో ఉంటుంది మరియు నిజమైన పిరిఫార్మ్ లేదా పియర్ ఆకారాన్ని కలిగి ఉన్న ఏకైక బేరి, ఇది పెద్ద దిగువ భాగంలో గుండ్రంగా ఉంటుంది, ఇది లేత గోధుమ-ఎరుపు, సన్నని కాండంతో చిన్న వంగిన మెడకు తడుతుంది. చర్మం పండినప్పుడు మారుతుంది, ముదురు మెరూన్ నుండి ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగులోకి మారుతుంది, మరియు ఉపరితలం మృదువైనది, దృ firm మైనది మరియు మందంగా ఉంటుంది, కొన్ని బ్లషింగ్, నిలువు గీతలు మరియు పసుపు స్పెక్లింగ్‌తో ఉంటుంది. మాంసం సుగంధ, తేమ, ఆఫ్-వైట్ నుండి ఐవరీ, మరియు కొన్ని చిన్న, నలుపు-గోధుమ విత్తనాలను కలిగి ఉన్న సెంట్రల్ కోర్ను కలుపుతుంది. పరిపక్వమైనప్పుడు, పూర్తిగా పండినప్పుడు, రెడ్ బార్ట్‌లెట్ బేరి క్రంచీ మరియు టార్ట్, కానీ పూర్తిగా పండినప్పుడు, అవి తీపి రుచితో జ్యుసి, బట్టీ ఆకృతిని అభివృద్ధి చేస్తాయి.

Asons తువులు / లభ్యత


రెడ్ బార్ట్‌లెట్ బేరి ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది, శీతాకాలంలో శరదృతువులో గరిష్ట కాలం ఉంటుంది.

ప్రస్తుత వాస్తవాలు


రెడ్ బార్ట్‌లెట్ బేరి, వృక్షశాస్త్రపరంగా పైరస్ కమ్యునిస్‌గా వర్గీకరించబడింది, ఇవి వేగంగా పెరుగుతున్న చెట్టు యొక్క పండ్లు, ఇవి ఆరు మీటర్ల ఎత్తుకు చేరుకోగలవు మరియు ఆపిల్, పీచు మరియు నేరేడు పండుతో పాటు రోసేసియా కుటుంబ సభ్యులు. మాక్స్ రెడ్స్ అని కూడా పిలుస్తారు, రెడ్ బార్ట్‌లెట్ బేరిని వేసవి వేసవి పియర్స్ అని పిలుస్తారు, ఎందుకంటే అవి వేసవి చివరలో పండించే మొదటి రకం పియర్. రెడ్ బార్ట్‌లెట్ బేరి వారి లోతైన రంగు, తీపి రుచి మరియు మృదువైన ఆకృతికి అనుకూలంగా ఉంటుంది మరియు రుచికరమైన వంటకాలు, డెజర్ట్‌లు మరియు కాక్టెయిల్స్‌తో సహా అనేక రకాల పాక అనువర్తనాల్లో ఉపయోగించవచ్చు.

పోషక విలువలు


రెడ్ బార్ట్‌లెట్ బేరిలో పొటాషియం, ఫైబర్, విటమిన్ సి మరియు కొంత ఇనుము ఉంటాయి.

అప్లికేషన్స్


రెడ్ బార్ట్‌లెట్ బేరి మరిగే, బేకింగ్, మరియు సాటింగ్ వంటి ముడి మరియు వండిన అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతుంది. వాటిని సలాడ్లకు రంగు మరియు తీపి రుచి యొక్క పాప్ గా చేర్చవచ్చు, ముక్కలు చేసి జున్ను పలకలపై ప్రదర్శిస్తారు, శాండ్‌విచ్‌లలో పొరలుగా ఉంచవచ్చు, ఫ్లాట్‌బ్రెడ్‌ల పైన చల్లుకోవచ్చు లేదా తాజాగా, చేతితో వడ్డిస్తారు. రెడ్ బార్ట్‌లెట్ బేరి క్రిస్ప్స్, కేకులు, మొలాసిస్ కుకీలు, మఫిన్లు, వెన్న, సిరప్‌లు మరియు సంరక్షణలను తయారు చేయడానికి కూడా ఉపయోగిస్తారు, లేదా వాటిని పాస్తా, సల్సాలు, బియ్యం మరియు స్లావ్‌లలో చేర్చవచ్చు. పాక వంటకాలతో పాటు, రెడ్ బార్ట్‌లెట్ బేరిని మోజిటోస్ లేదా వనిల్లా మరియు ఏలకులు కలిగిన పొదలు వంటి ప్రత్యేకమైన కాక్టెయిల్స్‌లో ఉపయోగించవచ్చు. రెడ్ బార్ట్‌లెట్ బేరి పొగడ్త దోసకాయ, మొక్కజొన్న, సలామి, హామ్, గొర్రె, పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, మరియు పౌల్ట్రీ, led రగాయ ఎర్ర మిరియాలు, బేబీ అరుగూలా, పాస్తా, నల్ల బియ్యం, పైన్ కాయలు, అక్రోట్లను, ఒరేగానో, పుదీనా, కొత్తిమీర, వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ , గ్రీక్ పెరుగు, తహిని, నల్ల చెర్రీస్, గౌడ మరియు హాలౌమి జున్ను. రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేసినప్పుడు అవి మూడు వారాల వరకు మరియు ఫ్రీజర్‌లో నిల్వ చేసినప్పుడు ఒక సంవత్సరానికి పైగా ఉంటాయి.

జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం


ఎరుపు బార్ట్‌లెట్ బేరి ఆకుపచ్చ-పసుపు బార్ట్‌లెట్ వలె ఒకే ఆకృతిని మరియు రుచిని కలిగి ఉంటుంది. రెడ్ బార్ట్‌లెట్ బేరిని వంటకాల్లో పసుపు బార్ట్‌లెట్ బేరితో పరస్పరం మార్చుకోవచ్చు, మరియు అవి తరచూ శక్తివంతమైన అలంకరణ ముక్కగా ఉపయోగించబడతాయి. వీటిని హాలిడే బుట్టల్లో ఉపయోగిస్తారు లేదా పసుపు బార్ట్‌లెట్ బేరితో జత చేస్తారు మరియు పండ్ల గిన్నెలలో టేబుల్ సెంటర్‌పీస్‌గా ప్రదర్శిస్తారు.

భౌగోళికం / చరిత్ర


రెడ్ బార్ట్‌లెట్ బేరి 1938 లో వాషింగ్టన్ స్టేట్‌లోని ఒక సాధారణ బార్ట్‌లెట్ చెట్టుపై మొగ్గ క్రీడగా కనుగొనబడింది. బడ్ క్రీడలు ఒక సహజమైన సంఘటన మరియు తరచుగా పండ్ల చెట్లలో కనిపిస్తాయి కాని అన్ని మొగ్గ క్రీడలు ఆచరణీయమైన పండ్లను ఉత్పత్తి చేయవు కాబట్టి సాధారణంగా గుర్తించబడవు. ఈ ప్రత్యేకమైన మొగ్గ క్రీడ పసుపు బార్ట్‌లెట్ వలె తీపి మరియు రుచిగా ఉంటుంది మరియు సాగు కోసం ఎంపిక చేయబడింది. నేడు యునైటెడ్ స్టేట్స్లో రెడ్ బార్ట్‌లెట్ బేరిలో సగానికి పైగా కాలిఫోర్నియాలో పండిస్తారు, ఇక్కడ అవి గొప్ప నేల మరియు మితమైన వాతావరణంలో వృద్ధి చెందుతాయి. యూరప్ మరియు కెనడాలోని రైతు మార్కెట్లలో మరియు ప్రత్యేక కిరాణా దుకాణాలలో కూడా ఇవి కనిపిస్తాయి.

ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు


రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
పుట్టి పెరిగిన శాన్ డియాగో CA 858-531-8677

రెసిపీ ఐడియాస్


రెడ్ బార్ట్‌లెట్ బేరిని కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ట్రీహగ్గర్ చాక్లెట్ సాస్‌తో బీర్-పోచెడ్ బేరి
బేకర్స్ రాయల్ చాక్లెట్ ముంచిన బేరి వైట్ బాదం క్రంచ్
కొత్తిమీర మసాలా పియర్ మరియు క్రాన్బెర్రీ పాకెట్ పైస్
మీ ఆహార ఎంపికలు కాల్చిన బేరి మరియు ఎర్ర ఉల్లిపాయలు
కిచెన్ వైపు నడుస్తోంది గోర్గోంజోలాతో పుట్టగొడుగు స్టఫ్డ్ బేరి

ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది


స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు రెడ్ బార్ట్‌లెట్ బేరిని పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .

ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.

చర్మం కోసం తెల్ల పసుపు పొడి
పిక్ 57313 ను భాగస్వామ్యం చేయండి హోల్ ఫుడ్స్ మార్కెట్ సమీపంలోయూజీన్, ఒరెగాన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్
సుమారు 137 రోజుల క్రితం, 10/24/20

పిక్ 51972 ను భాగస్వామ్యం చేయండి హోల్ ఫుడ్స్ మార్కెట్ సమీపంలోయూజీన్, ఒరెగాన్, యునైటెడ్ స్టేట్స్
సుమారు 535 రోజుల క్రితం, 9/22/19

పిక్ 46958 ను భాగస్వామ్యం చేయండి సెంట్రల్ మార్కెట్ సమీపంలోఆస్టిన్, టెక్సాస్, యునైటెడ్ స్టేట్స్
సుమారు 701 రోజుల క్రితం, 4/09/19
షేర్ వ్యాఖ్యలు: సెంట్రల్ మార్కెట్ వద్ద దక్షిణ అమెరికా నుండి పండిన రెడ్ బార్ట్‌లెట్ బేరి!

వర్గం
సిఫార్సు
ప్రముఖ పోస్ట్లు