వివరణ / రుచి
అద్భుత గుమ్మడికాయలు మధ్యస్థం నుండి పెద్ద పరిమాణంలో ఉంటాయి, సగటున 30-45 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం మరియు 15-20 పౌండ్ల బరువు ఉంటుంది, మరియు గుండ్రంగా, చదునైన ఆకారంతో మరియు ధృ dy నిర్మాణంగల, లేత గోధుమ రంగు కాండంతో గుండ్రంగా ఉంటుంది. మృదువైన రిండ్ ప్రముఖ రిబ్బింగ్తో లోతుగా ఉంటుంది మరియు ముదురు ఆకుపచ్చ నుండి గొప్ప లేత-గోధుమ రంగులోకి పరిపక్వమైనప్పుడు మారుతుంది. ప్రకాశవంతమైన నారింజ మాంసం మందపాటి, దృ, మైన మరియు చక్కటి ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఒక చిన్న కేంద్ర కుహరాన్ని కలిగి ఉంటుంది, దీనిలో కొన్ని గుజ్జు మరియు చదునైన, క్రీమ్-రంగు విత్తనాలు ఉంటాయి. వండినప్పుడు, ఫెయిరీ టేల్ గుమ్మడికాయలు మృదువైనవి, క్రీముగా ఉంటాయి మరియు కారంగా ఉండే సువాసన మరియు తేలికపాటి, తీపి రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
Asons తువులు / లభ్యత
అద్భుత గుమ్మడికాయలు శీతాకాలంలో పతనం లో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
అద్భుత గుమ్మడికాయలు, వృక్షశాస్త్రపరంగా కుకుర్బిటా మోస్చాటాగా వర్గీకరించబడ్డాయి, ఇవి ఫ్రెంచ్ శీతాకాలపు వారసత్వ రకాలు మరియు స్క్వాష్ మరియు పొట్లకాయలతో పాటు కుకుర్బిటేసి కుటుంబంలో సభ్యులు. మస్క్ డి ప్రోవెన్స్ స్క్వాష్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఫెయిరీ టేల్ గుమ్మడికాయలు వాటి అద్భుతమైన రుచి, అలంకార ఆకారం మరియు ప్రత్యేకమైన టాన్ కలరింగ్ కోసం బహుమతి పొందాయి. అద్భుత గుమ్మడికాయలు మూడు మీటర్ల పొడవును చేరుకోగల శక్తివంతమైన తీగలపై పెరుగుతాయి మరియు వాటి ముస్కీ సువాసనకు పేరు పెట్టారు. జున్ను చక్రానికి సారూప్యత ఉన్నందున అవి “జున్ను గుమ్మడికాయ” సమూహానికి చెందినవి. ఫెయిరీ టేల్ గుమ్మడికాయలు పచ్చిగా తినగలిగే హార్డ్ స్క్వాష్ రకాల్లో ఒకటి మరియు వాటి దీర్ఘ నిల్వ సామర్థ్యాలు, సున్నితమైన మాంసం మరియు తీపి రుచికి ప్రసిద్ది చెందాయి.
పోషక విలువలు
అద్భుత గుమ్మడికాయలలో విటమిన్ ఎ మరియు బీటా కెరోటిన్ అధికంగా ఉంటాయి మరియు ఇవి ఫైబర్, విటమిన్ సి, పొటాషియం మరియు మాంగనీస్ యొక్క మంచి మూలం. వాటిలో ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, బి-కాంప్లెక్స్ విటమిన్లు మరియు రాగి కూడా ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
ఫెయిరీ టేల్ గుమ్మడికాయలు ముడి మరియు వండిన అనువర్తనాలైన సాటింగ్, బేకింగ్, ఉడకబెట్టడం మరియు వేయించడం రెండింటికి బాగా సరిపోతాయి. గుమ్మడికాయను కేంద్రం నుండి ముక్కలు చేయాలి మరియు ముడి ముక్కలను సలాడ్లలో ఉపయోగించవచ్చు, కాంటాలౌప్ మాదిరిగానే చిరుతిండిగా తినవచ్చు లేదా ప్రధాన వంటకాల పైన అలంకరించుగా ఉపయోగించవచ్చు. ఉడికించినప్పుడు, గుమ్మడికాయను కాల్చి సూప్, స్టూ, కూర, క్యాస్రోల్స్, వెన్న, క్రీమ్ ఆధారిత సాస్ మరియు పాస్తా వంటలలో కలపవచ్చు. ఫెయిరీ టేల్ గుమ్మడికాయలను పైస్, టార్ట్లెట్స్, మఫిన్లు, కేకులు మరియు కుకీలు వంటి వివిధ రకాల డెజర్ట్లు మరియు కాల్చిన వస్తువులలో కూడా ఉపయోగిస్తారు. ఫెయిరీ టేల్ గుమ్మడికాయలు పెకాన్స్, రమ్, గుడ్లు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, పౌల్ట్రీ మరియు సాసేజ్, సోపు, సోపు గింజలు, రెడ్ బెల్ పెప్పర్స్, గుమ్మడికాయ, బ్రౌన్ రైస్, క్వినోవా లేదా ఫార్రో వంటి మాంసాలతో బాగా జత చేస్తాయి. మొత్తం చల్లగా మరియు పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేసినప్పుడు ఇది తొమ్మిది నెలల వరకు మరియు ముక్కలు చేసి రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేసినప్పుడు రెండు వారాల వరకు ఉంటుంది. అద్భుత గుమ్మడికాయ ముక్కలను కూడా ఆరు నెలల వరకు స్తంభింపచేయవచ్చు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
ఫ్రాన్స్లో, ఫెయిరీ టేల్ గుమ్మడికాయలను మస్క్ డి ప్రోవెన్స్ స్క్వాష్ అని పిలుస్తారు మరియు ఇది 19 వ శతాబ్దంలో సృష్టించబడినప్పటి నుండి ఒక ప్రసిద్ధ రకంగా ఉంది. ఫ్రాన్స్కు దక్షిణాన ఉన్న పొలాలు గుమ్మడికాయలను మొత్తం లేదా చీలిక ద్వారా పండించి విక్రయిస్తాయి. స్క్వాష్ యొక్క పరిపూర్ణ పరిమాణం కారణంగా, ఇది సాధారణంగా మరింత నిర్వహించదగిన ముక్కలుగా అమ్ముతారు, ఎందుకంటే ఒక ముక్క మొత్తం రెసిపీకి సరిపోతుంది. పెద్ద స్క్వాష్ పొలంలో పై స్లైస్ వంటి చీలికలో కత్తిరించబడుతుంది, అన్ని విత్తనాలు, మరియు పీచు కణజాలాలను కత్తిరించి కత్తితో శుభ్రం చేస్తారు, మరియు చీలిక ప్లాస్టిక్తో చుట్టి మార్కెట్లో విక్రయిస్తారు.
భౌగోళికం / చరిత్ర
కుకుర్బిటా జాతులు మధ్య మరియు దక్షిణ అమెరికాలో ఉద్భవించాయి మరియు 15 మరియు 16 వ శతాబ్దాలలో స్పానిష్ అన్వేషకుల ద్వారా యూరప్కు తిరిగి తీసుకురాబడ్డాయి. ఫెయిరీ టేల్ గుమ్మడికాయలు 19 వ శతాబ్దంలో ఐరోపాలో అభివృద్ధి చేయబడిన ఒక హైబ్రిడ్ మరియు ఇవి ఇటలీ సరిహద్దులో ఉన్న తీరప్రాంత ఫ్రెంచ్ రివేరియాను కలిగి ఉన్న ఫ్రాన్స్కు దక్షిణాన ఉన్న ప్రోవెన్స్ ప్రాంతంలో బాగా ప్రసిద్ది చెందాయి. దీనిని 1899 లో యునైటెడ్ స్టేట్స్కు పరిచయం చేశారు మరియు మొదట చికాగోలోని ఒక విత్తన దుకాణం విక్రయించింది. ఈ రోజు ఫ్రెంచ్ వారసత్వం ఫ్రాన్స్ అంతటా స్థానిక రైతు మార్కెట్లలో ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్, యూరప్ మరియు దక్షిణాఫ్రికాలోని ఆన్లైన్ సీడ్ కంపెనీల ద్వారా విక్రయించబడుతుంది.
రెసిపీ ఐడియాస్
పంప్కిన్స్ ఫెయిరీ టేల్ ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు పంప్కిన్స్ ఫెయిరీ టేల్ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
కుక్జే సూపర్ మార్కెట్ కుక్జే మార్కెట్ 2350 జునిపెరో సెర్రా బ్లవ్డి డాలీ సిటీ సిఎ 94015 650-992-0333 http://www.kukjesupermarket.com సమీపంలోడాలీ సిటీ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 383 రోజుల క్రితం, 2/21/20 మూ st నమ్మకం రాంచ్ మార్కెట్ మూ st నమ్మకం రాంచ్ రైతు మార్కెట్ 7 ఎన్ 114 స్ట్రీట్ అపాచీ జంక్షన్ AZ 85120 480-984-3568 https://www.superstitionranchmarket.com సమీపంలోగ్రానైట్ రీఫ్ విస్టా, అరిజోనా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 416 రోజుల క్రితం, 1/19/20 క్యారీఫోర్ బ్లాక్ m చదరపు సమీపంలోపులో, జకార్తా, ఇండోనేషియా సుమారు 529 రోజుల క్రితం, 9/27/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: క్యారీఫోర్ బ్లాక్ m స్క్వేర్ సౌత్ జకార్తాలో పరాంగ్ గుమ్మడికాయ తువాన్ ఫట్ సూపర్ మార్కెట్ సమీపంలోశాన్ డియాగో, CA, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 703 రోజుల క్రితం, 4/07/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: పెద్ద స్క్వాష్! |