| ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ | హోమ్‌పేజీ |
వివరణ / రుచి
తాహో గోల్డ్ టాన్జేరిన్లు మధ్యస్థ-పెద్ద టాన్జేరిన్లు, కాండం చివర సూక్ష్మమైన మెడతో ఉంటాయి. అవి ప్రకాశవంతమైన నారింజ రంగు కడ్డీలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి సన్నగా, కొద్దిగా గులకరాళ్ళతో, పై తొక్కకు తేలికగా ఉంటాయి. పరిపక్వమైనప్పుడు, మాంసం సున్నితమైన ఆకృతి మరియు దాదాపు పూర్తిగా విత్తన రహితంగా ఉంటుంది. తాహో గోల్డ్ టాన్జేరిన్లు జ్యుసి మరియు చేదు సూచనతో తీపి-టార్ట్ రుచిని కలిగి ఉంటాయి. సీజన్ పెరుగుతున్న కొద్దీ రుచి తియ్యగా ఉంటుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
తాహో గోల్డ్ టాన్జేరిన్లు శీతాకాలంలో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
తాహో గోల్డ్ టాన్జేరిన్లు సిట్రస్ రెటిక్యులటా యొక్క హైబ్రిడ్ రకం, దీనిని మాండరిన్స్ అని కూడా పిలుస్తారు. అవి ఆలయ టాంగర్, మరియు డాన్సీ మరియు ఎన్‌కోర్ మాండరిన్‌ల మధ్య ఒక క్రాస్. కొత్త రకాన్ని 2002 లో బుడ్‌వుడ్‌గా విడుదల చేశారు, మరియు 2007 తరువాత కొంతకాలం వరకు సాగుదారులు పండ్లను ఉత్పత్తి చేయగలిగారు. తాహో గోల్డ్ టాన్జేరిన్లు మొదట “టిడిఇ 3” అనే పేరుతో పిలువబడ్డాయి.
పోషక విలువలు
తాహో గోల్డ్ టాన్జేరిన్లలో విటమిన్ ఎ మరియు సి, అలాగే పొటాషియం మరియు డైటరీ ఫైబర్ అధికంగా ఉంటాయి. వాటిలో కాల్షియం, భాస్వరం వంటి ఖనిజాలు కూడా ఉంటాయి. విటమిన్ సి మరియు బీటా కెరోటిన్ నుండి యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి, వీటిని ఫైటోన్యూట్రియెంట్ ఫ్లేవనాయిడ్లతో కలిపి హెస్పెరెటిన్ మరియు నారింగెనిన్ కలిగి ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
తాహో గోల్డ్ టాన్జేరిన్లను ముడి మరియు వండిన అనువర్తనాలలో ఉపయోగించవచ్చు. వారు చాలా తరచుగా తాజాగా తింటారు. వాటిని పండ్ల లేదా తోట సలాడ్లలో చేర్చవచ్చు లేదా కదిలించు-ఫ్రైస్ లేదా సల్సాల్లో చేర్చవచ్చు. మెరినేడ్లు, పానీయాలు, వైనిగ్రెట్స్ లేదా సాస్‌లలో తీపి మరియు రుచికరమైన వంటకాలకు వారి రసం మరియు అభిరుచిని ఉపయోగించండి. రసం గ్లేజెస్ మరియు పెరుగులలో ఉపయోగించవచ్చు. తాహో గోల్డ్ టాన్జేరిన్లను రుచి కేకులు, స్కోన్లు మరియు మఫిన్లకు ఉపయోగించవచ్చు. తాహో గోల్డ్ టాన్జేరిన్లను రిఫ్రిజిరేటర్లో రెండు వారాల వరకు నిల్వ చేయండి.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
యునైటెడ్ స్టేట్స్ డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ భాగస్వామ్యంతో కాలిఫోర్నియా విశ్వవిద్యాలయం రివర్సైడ్ యొక్క సిట్రస్ పెంపకం కార్యక్రమంలో కొత్త టాన్జేరిన్ మరియు మాండరిన్ రకాలు అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి. కాలిఫోర్నియా మరియు ఫ్లోరిడాలోని సిట్రస్ పరిశ్రమకు మద్దతు ఇవ్వడానికి మరియు రక్షించడానికి వారు పనిచేస్తారు. బడ్‌వుడ్‌ను సిట్రస్ క్లోనల్ ప్రొటెక్షన్ ప్రోగ్రాం నియంత్రిస్తుంది, మరియు తాహో గోల్డ్ టాన్జేరిన్ బడ్‌వుడ్‌ను 2002 లో విడుదలైన తర్వాత ఫ్లోరిడా యొక్క చీఫ్‌ల్యాండ్ బడ్‌వుడ్ ఫెసిలిటీకి అందించారు. ఫ్లోరిడా 2007 లో చెట్లను పెంచడం ప్రారంభించింది మరియు రాష్ట్రంతో లైసెన్స్ ఒప్పందాలతో సాగుదారులకు ప్రచారం పరిమితం చేసింది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
తాహో గోల్డ్ టాన్జేరిన్లను మొట్టమొదట 1973 లో యూనివర్శిటీ ఆఫ్ కాలిఫోర్నియా రివర్సైడ్ సిట్రస్ బ్రీడింగ్ ప్రోగ్రామ్‌లో అభివృద్ధి చేశారు. 1980 ల చివరి వరకు పరిశోధకులు తాహో గోల్డ్ టాన్జేరిన్ల యొక్క వాణిజ్య ఆకర్షణను మాత్రమే కాకుండా, దాని రెండు తోబుట్టువుల సిట్రస్ రకాలను కూడా గ్రహించారు. తాహో గోల్డ్ టాన్జేరిన్లు చెట్లపై బాగా పట్టుకోవు, కాబట్టి అవి ఇతర చివరి-సీజన్ రకాలు కంటే పరిమిత లభ్యతను కలిగి ఉంటాయి. యునైటెడ్ స్టేట్స్లో ప్రాధమిక సిట్రస్ పెరుగుతున్న ప్రాంతాలు కాలిఫోర్నియా మరియు ఫ్లోరిడా రెండింటిలోని మార్కెట్లలో తాహో గోల్డ్ టాన్జేరిన్లను చూడవచ్చు.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
| ఫిషరీ | శాన్ డియాగో CA | 858-272-9985 |
| వేఫేరర్ బ్రెడ్ | లా జోల్లా సిఎ | 805-709-0964 |
| మారియట్ ప్రాంగణం ఓల్డ్ టౌన్ | శాన్ డియాగో CA | 619-260-8500 |
| పుట్టి పెరిగిన | శాన్ డియాగో CA | 858-531-8677 |
| ఫోర్ట్ ఓక్ (బార్) | శాన్ డియాగో CA | 619-795-6901 |
| రీల్ స్ట్రీట్ ఈట్స్ | శాన్ డియాగో CA | 619-558-9114 |
| రాంచో బెర్నార్డో ఇన్ | శాన్ డియాగో CA | 877-517-9340 |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్‌ను ఉపయోగించి ప్రజలు తాహో గోల్డ్ టాన్జేరిన్లను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
పండు వంటి చిన్న పసుపు ప్లం
 ప్రత్యేక ఉత్పత్తి సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 19 రోజుల క్రితం, 2/19/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తాహో బంగారు టాన్జేరిన్లు  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ దగ్గరశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 28 రోజుల క్రితం, 2/10/21  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి స్పెషాలిటీ ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ వీధి శాన్ డియాగో CA 92110 619-295-3172 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 33 రోజుల క్రితం, 2/05/21  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ దగ్గరశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 35 రోజుల క్రితం, 2/03/21  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ వీధి శాన్ డియాగో CA 91910 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 45 రోజుల క్రితం, 1/24/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తాహో గోల్డ్ టాన్జేరిన్స్!  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్ట్రీట్ 619-295-3172 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 48 రోజుల క్రితం, 1/21/21 షేర్ వ్యాఖ్యలు: ఇప్పుడు గిడ్డంగిలో తాహో బంగారం!  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ దగ్గరశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 49 రోజుల క్రితం, 1/20/21  ప్రత్యేక ఉత్పత్తి ప్రత్యేక ఉత్పత్తి 1929 హాంకాక్ స్టంప్. శాన్ డియాగో సిఎ 92110 619-295-3172 సమీపంలోశాన్ డియాగో, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 350 రోజుల క్రితం, 3/25/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: స్వీట్ తాహో టాన్జేరిన్స్!  రెయిన్బో కిరాణా సహకార రెయిన్బో కిరాణా 1745 ఫోల్సమ్ స్ట్రీట్ శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో సిఎ 94103 415-863-0620 https://www.rainbow.coop సమీపంలోశాన్ ఫ్రాన్సిస్కొ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 381 రోజుల క్రితం, 2/23/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: అందమైన.  శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ బేకర్స్‌ఫీల్డ్ సిఎ 93307 1-661-330-3396 https://www.murrayfamilyfarms.com సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 385 రోజుల క్రితం, 2/19/20 షేర్ వ్యాఖ్యలు: తాహో గోల్డ్ మాండరిన్స్ ఉన్నాయి!  సంట్ మోనికా రైతు మార్కెట్ ముర్రే ఫ్యామిలీ ఫామ్స్ బేకర్స్‌ఫీల్డ్ సిఎ 93307 1-661-330-3396 https://www.murrayfamilyfarms.com సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 392 రోజుల క్రితం, 2/12/20 |
