వివరణ / రుచి
పసుపు క్రీమర్ బంగాళాదుంపలు పరిమాణంలో చిన్నవి మరియు గుండ్రంగా ఓవల్ ఆకారంలో ఉంటాయి, సగటు 2-3 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి. సన్నని, మృదువైన చర్మం లేత బంగారానికి తాన్, మరియు కొన్ని లేత గోధుమ రంగు స్పెక్లింగ్ మరియు కొన్ని నిస్సార కళ్ళు ఉపరితలం అంతటా చెల్లాచెదురుగా ఉన్నాయి. దృ meat మైన మాంసం లేత పసుపు నుండి బంగారం, దట్టమైన మరియు జారే, మరియు మైనపు ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది. ఉడికించినప్పుడు, పసుపు క్రీమర్ బంగాళాదుంపలు వెన్నతో కూడిన ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి, వీటిలో ప్రధానంగా పిండి పదార్ధం తగ్గుతుంది.
సీజన్స్ / లభ్యత
పసుపు క్రీమర్ బంగాళాదుంపలు ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
పసుపు క్రీమర్ బంగాళాదుంపలు, వృక్షశాస్త్రపరంగా సోలనం ట్యూబెరోసమ్ అని వర్గీకరించబడ్డాయి, ద్రాక్ష-పరిమాణ దుంపలు అనేక రకాల పసుపు బంగాళాదుంపల నుండి అకాలంగా పండించబడతాయి మరియు ఇవి సోలనాసి లేదా నైట్ షేడ్ కుటుంబ సభ్యులు. సాధారణ యుకాన్ బంగారం నుండి తరచూ సేకరించినప్పటికీ, పసుపు క్రీమర్ బంగాళాదుంపలు 2-3 సెంటీమీటర్లు లేదా తక్కువ వ్యాసం ఉన్నంత వరకు ఇతర పసుపు బంగాళాదుంపల నుండి కూడా పండించవచ్చు. సాధారణ పరిమాణ పసుపు బంగాళాదుంపల మాదిరిగానే వాడతారు, పసుపు క్రీమర్ బంగాళాదుంపలను సాధారణంగా గట్టిపడే ఏజెంట్‌గా వంటలలో పొందుపరుస్తారు లేదా ప్రధాన వంటకానికి నింపే తోడుగా వడ్డిస్తారు.
పోషక విలువలు
పసుపు క్రీమర్ బంగాళాదుంపలు విటమిన్ సి, ఫైబర్, పొటాషియం మరియు ఆంథోక్సంతిన్ వంటి ఫ్లేవనాయిడ్ల యొక్క అద్భుతమైన మూలం, ఇది బంగాళాదుంపకు పసుపు రంగును ఇస్తుంది మరియు కొన్ని యాంటీఆక్సిడెంట్లను అందిస్తుంది.
అప్లికేషన్స్
పసుపు క్రీమర్ బంగాళాదుంపలు వండిన, ఉడకబెట్టడం, గుజ్జుచేయడం లేదా గ్రిల్లింగ్ వంటి వండిన అనువర్తనాలకు బాగా సరిపోతాయి. వారి మైనపు ఆకృతి బంగాళాదుంప సలాడ్లకు అనువైనదిగా చేస్తుంది లేదా సూప్, వంటకాలు, కూరలు మరియు చౌడర్లలో ఉంచబడుతుంది. నమ్మశక్యం కాని బహుముఖ, ఈ బంగాళాదుంపలను ఉడకబెట్టి, మెత్తగా లేదా గ్రాటిన్స్, హాష్ బ్రౌన్స్ మరియు ప్యూరీలను తయారు చేయడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు. పసుపు క్రీమర్ బంగాళాదుంపలను సాధారణంగా మంచిగా పెళుసైన మరియు క్రీముతో కూడిన సైడ్ డిష్ కోసం కాల్చుతారు. పసుపు క్రీమర్ బంగాళాదుంపలు బేకన్, ఆలివ్ ఆయిల్, రోజ్మేరీ, థైమ్, ఒరేగానో, సేజ్, టార్రాగన్, మరియు తులసి, చివ్స్, చేపలు, పౌల్ట్రీ, గొడ్డు మాంసం మరియు పంది మాంసం వంటి మాంసాలు మరియు ఆకుపచ్చ బీన్స్, ఆస్పరాగస్, బ్రస్సెల్ మొలకలు, మరియు ఆకుపచ్చ సలాడ్. చల్లని, పొడి, చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేసినప్పుడు అవి కొన్ని వారాల పాటు ఉంచుతాయి. పసుపు క్రీమర్ బంగాళాదుంపలను రిఫ్రిజిరేటర్ చేయకూడదు ఎందుకంటే రుచి మరియు కూర్పు పోతుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
పసుపు క్రీమర్ బంగాళాదుంపలు వాటి సన్నని తొక్కలు, గొప్ప రుచికి విలువైనవి మరియు సాధారణంగా యుకాన్ బంగారు రకం నుండి పండిస్తారు, అయినప్పటికీ ఏ రకాన్ని అయినా పరిమాణ పరిధిలో ఉన్నంత వరకు ఉపయోగించవచ్చు. యుకాన్ బంగారం ఒక ఉత్తర అమెరికా తెల్ల బంగాళాదుంప మరియు దక్షిణ అమెరికా పసుపు బంగాళాదుంపల మధ్య ఒక క్రాస్, అందువల్ల రకాలను మిళితం చేసి దాని బహుముఖ ప్రజ్ఞ మరియు తేలికపాటి రుచికి ప్రసిద్ధి చెందిన గృహ బంగాళాదుంపను సృష్టించింది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
పసుపు బంగాళాదుంప యొక్క మూలం సాపేక్షంగా తెలియదు కాని ఇది దక్షిణ అమెరికాలో మొదట నమోదు చేయబడిందని నమ్ముతారు. యుకాన్ బంగారు బంగాళాదుంపను 1960 లలో కెనడాలోని శాస్త్రవేత్త మరియు వ్యవసాయ చిహ్నమైన గ్యారీ జాన్స్టన్ సృష్టించారు మరియు కొత్త పసుపు రకాలు ఇప్పటికీ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న ప్రాంతాలలో సృష్టించబడుతున్నాయి మరియు క్రీమర్ బంగాళాదుంపలుగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. పసుపు క్రీమర్ బంగాళాదుంపలు సాధారణంగా ప్రత్యేకమైన కిరాణా దుకాణాలలో కనిపిస్తాయి మరియు ఐరోపా, దక్షిణ అమెరికా, కెనడా, ఆసియా, మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్లో మార్కెట్లను పొందుతున్నాయి.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
| స్టోన్ బ్రూయింగ్ వరల్డ్ బిస్ట్రో & గార్డెన్స్ | ఎస్కాండిడో సిఎ | 760-294-7866 |
| ఆలివ్ ట్రీ మార్కెట్ | శాన్ డియాగో CA | 619-224-0443 |
| గడ్డి లంగా | శాన్ డియాగో CA | 858-412-5237 |
| కెట్నర్ ఎక్స్ఛేంజ్ | శాన్ డియాగో CA | |
| హెర్బ్ & వుడ్ | శాన్ డియాగో CA | 520-205-1288 |
| మూస్ 101 | సోలానా బీచ్ సిఎ | 858-342-5495 |
| పసిఫిక్ టెర్రేస్ హోటల్ | శాన్ డియాగో CA | 858-581-3500 |
| లిటిల్ లయన్ | శాన్ డియాగో CA | 619-519-4079 |
| వేవర్లీ | కార్డిఫ్ CA. | 619-244-0416 |
| ఎనోటెకా ఇండియా సెయింట్ ముందు. | శాన్ డియాగో CA | |
| AToN సెంటర్ ఇంక్. | ఎన్సినిటాస్, సిఎ | 858-759-5017 |
రెసిపీ ఐడియాస్
పసుపు క్రీమర్ బంగాళాదుంపలను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| స్ప్రింక్ల్స్ మరియు మొలకలు | ముళ్ల పంది రోజ్మేరీ బంగాళాదుంపలు | |
| అమ్మాయి మరియు వంటగది | డౌఫినోయిస్ | |
| జస్ట్ ఎ లిటిల్ బిట్ ఆఫ్ బేకన్ | బాసిల్ ఐయోలీతో క్రిస్పీ రోస్ట్ స్మాష్డ్ బంగాళాదుంపలు |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్‌ను ఉపయోగించి ప్రజలు ఎల్లో క్రీమర్ బంగాళాదుంపలను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ గ్రీన్ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
మానియోక్ అనేది ఒక రకమైన రూట్.
 కార్డిఫ్ సముద్రతీర మార్కెట్ సమీపంలోకార్డిఫ్ బై ది సీ, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 696 రోజుల క్రితం, 4/14/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: క్రీమర్ బంగాళాదుంపల కలగలుపు!  సెంట్రల్ మార్కెట్ సమీపంలోఆస్టిన్, టెక్సాస్, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 701 రోజుల క్రితం, 4/09/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: సెంట్రల్ మార్కెట్లో కాక్టెయిల్ క్రీమర్స్ పసుపు బంగాళాదుంపలు! |
