| కాన్యన్ ఆపిల్ తోటలను చూడండి |
వివరణ / రుచి
బాల్డ్విన్ ఆపిల్ల మందపాటి పాపం, ఎరుపు చారలతో ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు-నారింజ రంగును కలిగి ఉంటుంది. అవి సాధారణంగా మధ్యస్థ-పెద్ద మరియు గుండ్రని ఆకారంలో ఉంటాయి. ఎండలో పెరిగిన పండ్లు తక్కువ చారలతో ఎర్రగా ఉంటాయి. మాంసం క్రీము, జ్యుసి మరియు మృదువైనది, ఇంకా గట్టిగా ఉంటుంది. రుచి సమృద్ధిగా ఉంటుంది, కానీ అధికంగా ఉండదు: కొంతవరకు టార్ట్, కానీ సుగంధ మాధుర్యం మరియు నేరేడు పండు మరియు మసాలా నోట్లతో.
Asons తువులు / లభ్యత
బాల్డ్విన్ ఆపిల్ల శీతాకాలంలో పతనం లో లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
బాల్డ్విన్ ఆపిల్ల ఒకప్పుడు న్యూ ఇంగ్లాండ్‌లో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన ఆపిల్లలో ఒకటి. ఈ రకమైన మాలస్ డొమెస్టికా అనేది వలసరాజ్యాల కాలం నుండి తెలియని తల్లిదండ్రుల పురాతన ఆపిల్. బాల్డ్విన్ చెట్టు పెద్దది మరియు ముఖ్యంగా వ్యాధి నిరోధకత కాదు, కానీ అది ఉత్పత్తి చేసే పండ్లు దీనిని అమెరికన్ ఆపిల్ల సంతకంలో ఒకటిగా చేశాయి. వాణిజ్యపరంగా, బాల్డ్విన్ యొక్క మందపాటి చర్మం, ప్రతి ఇతర సంవత్సరపు అద్భుతమైన పంట, మరియు మంచి కీపింగ్ సామర్థ్యం 19 వ శతాబ్దంలో వాణిజ్య ఆపిల్‌గా దాని ప్రాముఖ్యతకు దోహదపడింది.
పోషక విలువలు
అన్ని ఆపిల్లలో, ముఖ్యంగా విటమిన్ సి, పొటాషియం మరియు బోరాన్లలో చాలా తక్కువ ప్రయోజనకరమైన పోషకాలు ఉన్నాయి. ఈ పండులో ఫైబర్ యొక్క రోజువారీ సిఫార్సు చేసిన విలువలో ఐదవ వంతు ఉంటుంది, ఇది హృదయ మరియు జీర్ణ ఆరోగ్యానికి కీలకం. యాపిల్స్‌లో కొవ్వు, సోడియం లేదా కొలెస్ట్రాల్ ఉండవు మరియు కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
బాల్డ్విన్స్ అనేక ఉపయోగాలకు అద్భుతమైన ఎంపిక. వారు గొప్ప డెజర్ట్ ఆపిల్లను తయారు చేస్తారు మరియు ఒకప్పుడు సైడర్ ఆపిల్ గా ప్రసిద్ది చెందారు. వండినప్పుడు అవి వాటి ఆకారాన్ని ఉంచుతాయి, పైస్, కొబ్లెర్స్ మరియు కాల్చిన ఆపిల్ వంటకాల కోసం బాల్డ్విన్స్ వంటి చాలా మంది బేకర్లు. రుచి పైస్, క్రిస్ప్స్ మరియు కొబ్లెర్లలోని టార్టర్ ఆపిల్లతో బాగా కలుపుతుంది. ఈ బహుముఖ ఆపిల్ కూడా రసం మరియు ఎండబెట్టవచ్చు. బాల్డ్విన్ నాలుగు నెలల వరకు బాగా ఉంచుతుంది.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
మసాచుసెట్స్‌లో బాల్డ్విన్ ఆపిల్‌కు రెండు స్మారక చిహ్నాలు ఉన్నాయి. విల్మింగ్టన్ యొక్క స్మారక చిహ్నం 1815 లో పడిపోయిన మొట్టమొదటి అడవి పెరుగుతున్న బాల్డ్విన్ చెట్టు యొక్క స్థలాన్ని సూచిస్తుంది. ఈ స్మారక చిహ్నంలో మొదట శామ్యూల్ థాంప్సన్ ఆపిల్ను కనుగొన్నందుకు ఒక శాసనం ఉంది, కాని తరువాత సరిదిద్దబడింది. సమీపంలోని వోబర్న్లోని లావోమి బాల్డ్విన్ విగ్రహం, 18 వ శతాబ్దం చివరలో న్యూ ఇంగ్లాండ్‌లో ఆపిల్ను ప్రాచుర్యం పొందినందుకు MA అతనికి ఘనత ఇచ్చింది.
భౌగోళికం / చరిత్ర
మొట్టమొదటి బాల్డ్విన్ అయ్యే ప్రత్యేకమైన అడవి ఆపిల్ 1740 లో విల్మింగ్టన్, MA లోని జాన్ బాల్ యాజమాన్యంలోని పొలంలో కనుగొనబడింది. బట్టర్స్ కుటుంబం ఆ పొలాన్ని కొనుగోలు చేసింది. వారు చెట్ల విత్తనాలను తరలించి 1750 లో దీనిని ప్రోత్సహించడం ప్రారంభించారు. వాస్తవానికి, బటర్స్ దీనికి వుడ్‌పెక్కర్ ఆపిల్ అని పేరు పెట్టారు, ఎందుకంటే చెట్టు చాలా వుడ్‌పెక్కర్‌లను ఆకర్షించింది. తరువాత, ఆపిల్ అనేక పేర్లతో పిలువబడింది-పెక్కర్ ఆపిల్, బటర్స్ ఆపిల్ మరియు చివరకు బాల్డ్విన్ ఆపిల్. స్థానిక విప్లవాత్మక యుద్ధ కల్నల్ లోయమ్మీ బాల్డ్విన్‌ను గౌరవించటానికి ఈ పేరు ఎంపిక చేయబడింది. బాల్డ్విన్ బట్టర్స్ చెట్టు నుండి సియోన్లను కత్తిరించి, తన స్వంత చెట్లకు అంటుకొని, కొత్త ఆపిల్ గురించి ప్రచారం చేశాడు. 18 మరియు 19 వ శతాబ్దాలలో వారు ప్రజాదరణ పొందారు, అయినప్పటికీ వాణిజ్య మార్కెట్లో మెక్‌ఇంతోష్ వంటి ఆపిల్‌లకు తమ స్థానాన్ని కోల్పోయారు. బాల్డ్విన్ ఆపిల్ చెట్లు న్యూ ఇంగ్లాండ్ శీతాకాలాలను, అలాగే సమశీతోష్ణ వాతావరణాన్ని తట్టుకోగలవు.
రెసిపీ ఐడియాస్
బాల్డ్విన్ యాపిల్స్‌ను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| ది కిచ్న్ | బటర్నట్ స్క్వాష్, ఆపిల్ మరియు సేజ్ సూప్ | |
| న్యూ ఇంగ్లాండ్ యాపిల్స్ | ఆపిల్ మినీ పైస్ |
ఇటీవల భాగస్వామ్యం చేయబడింది
స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించి ప్రజలు బాల్డ్విన్ యాపిల్స్‌ను పంచుకున్నారు ఐఫోన్ మరియు Android .
ఉత్పత్తి భాగస్వామ్యం మీ ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణలను మీ పొరుగువారితో మరియు ప్రపంచంతో పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది! మీ మార్కెట్ ఆకుపచ్చ డ్రాగన్ ఆపిల్లను తీసుకువెళుతుందా? ఈ ప్రపంచానికి వెలుపల ఉన్న గుండు సోపుతో చెఫ్ పనులు చేస్తున్నాడా? స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ యాప్ ద్వారా మీ స్థానాన్ని అనామకంగా గుర్తించండి మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న ప్రత్యేకమైన రుచుల గురించి ఇతరులకు తెలియజేయండి.
 శాంటా మోనికా రైతు మార్కెట్ సమీపంలోని కాన్యన్ ఆపిల్ తోటలను చూడండిశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 140 రోజుల క్రితం, 10/21/20  యూనియన్ స్క్వేర్ గ్రీన్మార్కెట్ లోకస్ట్ గ్రోవ్ ఫ్రూట్ ఫామ్ 199 నార్త్ రోడ్ మిల్టన్ NY 12547 845-795-5194 https://www.locustgrovefruitfarm.com సమీపంలోన్యూయార్క్, సంయుక్త రాష్ట్రాలు సుమారు 431 రోజుల క్రితం, 1/04/20  స్పెషాలిటీ ప్రొడ్యూస్ శాన్ డియాగో సిరోన్ ఫార్మ్స్ శాన్ లూయిస్ ఒబిస్పో, CA 805-459-1829 సమీపంలోశాంటా మోనికా, కాలిఫోర్నియా, యునైటెడ్ స్టేట్స్ సుమారు 525 రోజుల క్రితం, 10/02/19 షేర్ వ్యాఖ్యలు: కాంటన్ ఆర్చర్డ్స్ చూడండి |
