గర్ల్ & డగ్, ఇంక్. | హోమ్పేజీ |
వివరణ / రుచి
పెప్పర్గ్రాస్లో చిన్న పరిమాణం, ద్రావణ అంచులతో కూడిన ఆకులు ఉంటాయి. ఇవి చిన్న కొత్తిమీర ఆకులను వాటి ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగు మరియు సన్నని కాడలతో పోలి ఉంటాయి. పెప్పర్గ్రాస్ ప్రారంభంలో తేలికపాటి, గడ్డి మరియు మట్టి రుచిని అందిస్తుంది, ఇది గుర్రపుముల్లంగి, వాటర్క్రెస్ లేదా అరుగూలా మాదిరిగానే మిరియాలు మరియు చిక్కైన మసాలాగా అభివృద్ధి చెందుతుంది.
Asons తువులు / లభ్యత
పెప్పర్గ్రాస్ ఏడాది పొడవునా లభిస్తుంది.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
పెప్పర్గ్రాస్ను వృక్షశాస్త్రపరంగా లెపిడియం వర్జీనికం మరియు బ్రాసికాసి లేదా ఆవపిండి కుటుంబ సభ్యుడిగా పిలుస్తారు. పెప్పర్గ్రాస్ను వర్జీనియా పెప్పర్గ్రాస్, వర్జీనియా పెప్పర్వీడ్, పెప్పర్గ్రాస్ మరియు పూర్ మ్యాన్స్ పెప్పర్ అని కూడా పిలుస్తారు.
రెసిపీ ఐడియాస్
పెప్పర్గ్రాస్ను కలిగి ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
దాల్చినచెక్క మరియు వనిల్లా | పెప్పర్గ్రాస్ మరియు సోరెల్ పెస్టోతో సాల్మన్, కాల్చిన పొటావో మరియు బీట్ సలాడ్ |