వివరణ / రుచి
1999 లో ఆల్-అమెరికా సెలెక్షన్స్ విజేత మరియు వీ బీ లిటిల్స్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఈ అరచేతి-పరిమాణ లోతైన-నారింజ గుమ్మడికాయ డార్లింగ్స్ కేవలం ఇర్రెసిస్టిబుల్.
Asons తువులు / లభ్యత
లభ్యత కోసం తనిఖీ చేయండి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
గుమ్మడికాయలు భోజన మరియు అలంకరణ ఉపయోగం కోసం అన్ని పరిమాణాలు, ఆకారాలు మరియు రంగులలో పెరుగుతాయి.
పోషక విలువలు
ఒక ముఖ్యమైన యాంటీఆక్సిడెంట్‌ను అందిస్తూ, గుమ్మడికాయ యొక్క నారింజ రంగు అది బీటా కెరోటిన్‌తో లోడ్ చేయబడిందని తెలుపుతుంది, ఇది మొక్క కెరోటినాయిడ్లు శరీరంలో విటమిన్ ఎగా మార్చబడుతుంది. బీటా కెరోటిన్ ఆరోగ్యంలో చాలా ముఖ్యమైన విధులను నిర్వహిస్తుంది మరియు బీటా కెరోటిన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు కొన్ని క్యాన్సర్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి మరియు గుండె జబ్బుల నుండి రక్షణను అందిస్తాయని పరిశోధన సూచిస్తుంది.
అప్లికేషన్స్
పట్టిక మరియు మధ్య అలంకరణల కోసం సంపూర్ణ గుమ్మడికాయ. రంగు మరియు దృశ్య విరుద్ధంగా, తెలుపు గుమ్మడికాయలతో జత చేయండి, పెద్ద లేదా సూక్ష్మ.
భౌగోళికం / చరిత్ర
గుమ్మడికాయలు అమెరికాకు చెందినవి మరియు భారతీయులు పండించారు. వ్యాప్తి చెందుతున్న తీగలలో పెరుగుతున్న ఈ ఆకర్షణీయమైన పంటకు గణనీయమైన స్థలం అవసరం. లోమీ లేదా ఇసుక నేల ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది మరియు సారవంతమైన లేదా ఫలదీకరణం చేయాలి. సాధారణంగా కొండలలో ఆరు నుండి ఎనిమిది అంగుళాలు, మొక్కజొన్న వరుసలలో లేదా కంచెల వెంట, నాలుగు నుండి ఆరు విత్తనాలను మొదట ప్రతి కొండలో పండిస్తారు మరియు తీగలు పెరగడానికి ముందే సన్నబడతాయి, కొండకు రెండు లేదా మూడు మొక్కలను వదిలివేస్తాయి. సుమారు నాలుగు పౌండ్ల విత్తనం ఒక ఎకరాన్ని గుమ్మడికాయలతో చక్కగా కప్పేస్తుంది. లోతైన దృ color మైన రంగు మరియు చుక్క గట్టిగా ఉన్నప్పుడు పండిస్తారు, గుమ్మడికాయలు సాధారణంగా సెప్టెంబరు చివరిలో లేదా అక్టోబర్ ప్రారంభంలో భారీ మంచుకు ముందు తీగలు నుండి తీయబడతాయి. తీగలు నుండి జాగ్రత్తగా కత్తిరించండి, మూడు నుండి నాలుగు అంగుళాల కాండం జతచేయబడినది, ఎందుకంటే కాండం లేని గుమ్మడికాయలు బాగా నిల్వ చేయవు.
