వివరణ / రుచి
ఫ్యూయిల్లెస్ డి ఇటుక, లేదా 'ఇటుక కోసం ఆకులు', గోధుమ పిండితో చేసిన రొట్టెలు, ఇవి సాంప్రదాయకంగా వేయించి కూరగాయలు, మాంసాలు మరియు చీజ్లతో నింపబడతాయి. ఈ రొట్టెలను 'ఇటుకలు' అని పిలుస్తారు మరియు మొరాకో, ట్యునీషియా మరియు ఇతర మధ్యప్రాచ్య దేశాలలో ఉద్భవించాయి. ఈ పిండిలో లాసీ మరియు షీన్ ఆకృతి ఉంటుంది మరియు వేయించినప్పుడు క్రిస్పీ అవుతుంది. ఫ్యూయిల్లెస్ డి ఇటుక అనేది తేలికపాటి పేస్ట్రీ పిండి, దీనిని రేపర్ గా లేదా కానాప్స్ కొరకు ఉత్తమంగా ఉపయోగించవచ్చు.
ఫీచర్ చేసిన రెస్టారెంట్లు
రెస్టారెంట్లు ప్రస్తుతం ఈ ఉత్పత్తిని వారి మెనూకు ఒక పదార్ధంగా కొనుగోలు చేస్తున్నాయి.
యు & యువర్స్ డిస్టిల్లింగ్ (కిచెన్) | శాన్ డియాగో CA | 214-693-6619 |
గ్రేప్ఫ్రూట్ గ్రిల్ | సోలానా బీచ్ సిఎ | 858-792-9090 |
విస్టా వ్యాలీ | CA వీక్షణ | 760-758-2800 |
టొర్రే పైన్స్ మెయిన్ వద్ద లాడ్జ్ | శాన్ డియాగో CA | 858-453-4420 |