వివరణ / రుచి
కింగ్ మామిడి పసుపు నుండి పసుపు-నారింజ వరకు పింక్ బ్లష్ తో పండిస్తుంది. ఇవి దీర్ఘచతురస్రాకారంలో ఉంటాయి మరియు పొడవు 16 నుండి 18 సెంటీమీటర్ల వరకు పెరుగుతాయి. ఇవి సాధారణంగా 250 నుండి 350 గ్రాముల బరువు కలిగి ఉంటాయి. తెరిచినప్పుడు, కింగ్ మామిడి ఒక ఉష్ణమండల సువాసనను విడుదల చేస్తుంది. ప్రతి మామిడి తెలుపు రంగులో ఉండే ఫ్లాట్ లోపలి విత్తనాన్ని కలిగి ఉంటుంది. లోపలి మాంసం ప్రకాశవంతమైన నారింజ పసుపు, మరియు ఆకృతిలో జ్యుసి మరియు బట్టీగా ఉంటుంది. రుచి తీపిగా ఉంటుంది, ఆహ్లాదకరమైన పుల్లని సూచనతో.
Asons తువులు / లభ్యత
కింగ్ మామిడి పండ్లు వసంత late తువు చివరి నుండి వేసవి కాలం వరకు లభిస్తాయి.
ప్రస్తుత వాస్తవాలు
కింగ్ మామిడి పండ్లను మాంగిఫెరా ఇండికాగా వర్గీకరించారు. 'కింగ్' అనేది సింగపూర్‌లోని రెయిన్బో మామిడి కోసం పరస్పరం మార్చుకునే పేరు. వీటిని ప్రపంచంలోని మరెక్కడా మహా చానోక్ మామిడి అని కూడా పిలుస్తారు. ఇవి థాయిలాండ్ యొక్క నాంగ్ క్లాంగ్ వాన్ మరియు సూర్యాస్తమయం మామిడి సాగుల మధ్య ఒక హైబ్రిడ్, మరియు అవి ఫైబరస్ కాని మాంసానికి ప్రత్యేకంగా బహుమతి ఇవ్వబడతాయి.
పోషక విలువలు
కింగ్ మామిడిలో విటమిన్ బి, విటమిన్ సి, బీటా కెరోటిన్, కాల్షియం, ఫాస్పరస్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి.
అప్లికేషన్స్
కింగ్ మామిడి పండ్లను చేతిలో లేకుండా తాజాగా తింటారు. వాటిని పొడవుగా కత్తిరించండి మరియు లోపలి విత్తనాన్ని విస్మరించండి. వీటిని స్మూతీస్ మరియు ఫ్రూట్ సలాడ్లలో వాడవచ్చు మరియు ఐస్ క్రీములకు టాపింగ్ గా ఉపయోగించవచ్చు. కింగ్ మామిడి పండ్లు త్వరగా క్షీణిస్తాయి మరియు అవి పండిన వెంటనే తింటాయి. కింగ్ మామిడి పండ్లను నిల్వ చేయడానికి, బయటి మాంసం పసుపు రంగు వచ్చేవరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచండి. వారి నిల్వ సమయాన్ని పెంచడానికి వాటిని రెండు రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్‌లోని వదులుగా ఉండే సంచిలో ఉంచవచ్చు.
జాతి / సాంస్కృతిక సమాచారం
కింగ్ మామిడిపండ్లు థాయ్‌లాండ్‌లో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన ఆకుపచ్చయేతర మామిడి పండ్లలో ఒకటిగా చెప్పబడుతున్నాయి - మామిడిపండ్ల పట్ల ఎంతో ప్రశంసలు మరియు పండ్లకు అంకితమైన పండుగలు ఉన్న దేశం.
భౌగోళికం / చరిత్ర
కింగ్ మామిడి పండ్లు విస్తృతంగా సాగుచేసే థాయిలాండ్‌లో ఉద్భవించే అవకాశం ఉంది. అవి ఇప్పుడు ఆగ్నేయాసియా అంతటా కనిపిస్తాయి మరియు యునైటెడ్ కింగ్‌డమ్ మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో అరుదైన దిగుమతులుగా గుర్తించబడ్డాయి.
