వివరణ / రుచి
మలేషియాలో ఒక చిన్న ఆకుపచ్చ మామిడి పేరు మాంగా. దీని చర్మం ముదురు నుండి ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ వరకు ఉంటుంది మరియు పసుపు రంగును తాకకుండా మృదువుగా ఉంటుంది. మాంగా పండినప్పుడు ఇది లోతైన పసుపు నుండి ప్రకాశవంతమైన నారింజ మాంసం మరియు తీపి, కొన్నిసార్లు టార్ట్ రుచిని కలిగి ఉంటుంది. మలేషియా మరియు ఫిలిప్పీన్స్ వంటి దేశాలలో మాంగాస్ను వారి ముడి రాష్ట్రంలో సలాడ్లుగా ముక్కలు చేసి లేదా les రగాయలుగా తయారు చేస్తారు.
Asons తువులు / లభ్యత
మాంగాలు ఉష్ణమండల వాతావరణంలో ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి.
రెసిపీ ఐడియాస్
మాంగా ఉన్న వంటకాలు. ఒకటి సులభం, మూడు కష్టం.
| knorr.com | సాధారణ సినీగాంగ్ SA మాంగా రెసిపీ | |
| పన్లాసాంగ్ పినాయ్ | మాంగా సలాడ్ (గ్రీన్ మామిడి సలాడ్) |
